Distile Deneyimler: Rakı Eğitimi ve Tadımı
Distile içki uzmanı ve rakı kategorisinde Türkiye’nin ilk marka elçisi Erdem Burhan Geyik ile rakıya derinlemesine bir yolculuk sizleri bekliyor.
“Distile Deneyimler: Rakı” eğitim ve tadımı ile rakının tarihçesi, rakının kültürü ve adabı-ı işreti, rakının üretimi, distilasyon teknikleri, degüstasyon teknikleri, rakıda matürasyon ve dinlendirme teknikleri, meşe fıçı ve rakıya dair doğru bilinen yanlışların ele alındığı özgün bir anlatı&sunum formatında seçkin eşlikçiler ve tematik konsepte uygun rakılar ile sizlerin deneyimine sunulmaktadır.
“Distile Deneyimler: Rakı” sektör profesyonelleri, grup ya da münferit olarak rakı ile ilgilenen herkese yönelik bir eğitim ve tadımdır. Giriş ve orta seviyeye uygun bir deneyimdir.
Eğitim Modülleri:
Degüstayon teknikleri ve duyusal analiz
Distilasyon ve rakı tarihçesi
Rakı kültürü ve adab-ı işret
Rakı üretimi
Distilasyon teknikleri
Rakıda matürasyon ve dinlendirme teknikleri
Meşe fıçı ve etkileri
Rakıya dair doğru bilinen yanlışlar
Tadım Menüsü:
Kuru Cacık, Sürk, Köpoğlu, Topik ve Peynir (Eşlikçi Rakı: Sarı Zeybek Yaş Üzüm ve Efe Göbek)
Tereyağında Ciğer (Eşlikçi Rakı: Mercan Göbek)
Lahmisini Köfte (Eşlikçi Rakı: Sarı Zeybek 3 Meşe ve Anadolu Rakı Ahenk)
Geleneksel Kabak Tatlısı (Efe Oak Barrel)
Etkinlik +18 yaş katılımcısına uygundur. Rakılarda servis miktarı rakı başına profesyonel degüstasyon ölçusü olan 5 cl'dir. Etkinlik numarasız oturma düzenine sahiptir. Etkinlik süresi 3 saattir.
Hatay Restaurant, Bostancı, Bağdat Cad., 34744 Kadıköy/İstanbul, Türkiye