Arnavutköy’de Bir Fasıl Gecesi

Etkinlik Hakkında

Kumkapı’nın Fasılı Arnavutköy’de Joanna’da kurulan sofrada fasıl var, muhabbet var. Cuit & Cru ve Vayabo iş birliğiyle hazırlanan bu özel gecede, Kumkapı’dan gelen fasıl ekibi sofraya neşe katıyor. Kadehte meşeden neşeye, masada sohbet, ritim ve keyif bu akşamın merkezinde. Canlı fasıl eşliğinde, çok tabaklı bir sofra deneyimiyle birlikte, misafirler yalnızca dinleyen değil; sofranın bir parçası oluyor. Geleneksel meyhane kültürünün, Arnavutköy’de modern bir sofrada yeniden buluştuğu bu gecede, lezzet, müzik ve sohbet bir araya geliyor. ⸻ Menü Amuse Bouche Ekşi maya ekmek, köz kapyalı tereyağ 3’lü Tadım Tabağı Sebzeli börek, Asya sos Oruk köfte, isli yoğurt Poşe levrek, deniz börülcesi Ayvalı kereviz, portakal segment, gremolata Bebek kalamar salatası, ızgara mısır, baby ıspanak Kestaneli pazı sarma, mornay sos Dana yanak kroket, jus sos Izgara somon, fesleğenli arpa şehriye, mor lahana chutney Tatlı Limon kreması, tarçın crumble Etkinlik boyunca Rakı servis edilecektir.

Etkinlik Detayları