Avlu'da Çilingir Sofrası Part 3

Etkinlik Hakkında

🍶✨ Bebek Avlu’da Çilingir Sofrası ✨🍶 Bebek Avlu’da kurulan bu masada yemek, sohbet ve müzik yine aynı sofrada buluşuyor. TuzEkmek mutfağının hazırladığı, meyhane ruhuna yakışan tadım menüsü ve kadehlerde rakı… Her zamanki gibi biz yine Meşeden Neşeye diyoruz. Bu gecede rakıyı Murat Karahan anlatıyor. Rakı, etkinlik boyunca sınırsız olarak servis ediliyor. Gece boyunca sofraya plak dinletisi eşlik ediyor. MENU Amuse bouche Kuru etli tereyağ, ekşi maya ekmek ** 3lü tadım tabağı Hamsi kuşu, kırmızı soğan turşusu Karamelize pancar, keçi peyniri kreması, fındık kırığı Tiftik bonfile mantı, isli yoğurt ** Enginar carpaccio, turunç sabayon, dereotu yağı ** Barbunya ezmesi, somon gravlax, kaya koruğu ** Balık lokması, confit sarımsaklı mayonez ** Dana kol glaze, firik bulguru ** Kestaneli ıslak kek

Etkinlik Detayları