Ekşi Mayalı Pizza Atölyesi (İki kişilik)

Etkinlik Hakkında

Şehrin temposuna kısa bir mola verip, sevdiğiniz kişiyle birlikte mutfakta paylaşacağınız keyifli bir İtalyan akşamına davetlisiniz. Menümüzde: -Pizza Bianca (4 Peynirli) – Kremsi ve zengin aromalı -Pepperoni Pizza (Napoli usulü) – Karakterli ve dengeli -Sezar Salata (Sous Vide Tavuk ile) – Yumuşacık pişmiş tavuk ve dengeli Sezar sos eşliğinde ✨ Atölyede: - Kremalı ve domates bazlı iki farklı pizza sosu hazırlama teknikleri -Sous vide tekniğiyle tavuk pişirme ve ideal dokuya ulaşma -Sezar sos yapımı ✨ Hamur deneyimi: Her iki pizza da ekşi mayalı hamur ile hazırlanacaktır. Bir hamur önceden tarafımızdan hazırlanmış, 3 gün fermente edilmiş, diğeri ise atölyede hazırlanıp 1 saat dinlendirilmiş olacaktır. Böylece fermantasyon süresinin lezzet ve doku üzerindeki etkisini birebir deneyimleyeceksiniz. Atölyede hazırlanan kısa süre dinlendirilmiş hamur ile uzun süre fermente edilmiş hamurun farkını hem görsel hem de lezzet olarak deneyimleyeceksiniz. Bu atölye; birlikte üretmek, öğrenmek ve keyifli bir akşam geçirmek isteyen çiftler için tasarlandı. 🍷 Atölyede, kişi başı bir kadeh şarap ikramdır. 🌾 Ekşi mayayı evinde devam ettirmek isteyenlere, atölye sonunda kendi ekşi mayamızdan hediye edilecektir.

Etkinlik Detayları

Dahil Olanlar

• Çift kişilik atölye katılım, kişi başı birer kadeh şarap

Hariç Olanlar

• Otopark-vale, ekstra içecekler

Beslenme Kısıtlamaları ve Alerjiler

• Ürünlerimizde alerjen içerikler kullanılabilmektedir. Herhangi bir gıda alerjiniz varsa lütfen iletişime geçiniz.