
Gastronomi, keşif ve hikâyelerin aynı masada buluştuğu özel bir akşam. Trakya’nın köklü bağcılık geleneğinden doğan Barel’in hikâyesini, kurucusu Barkın Akın’ın ev sahipliğinde keşfetmeye davetlisiniz. Karas’ın 200 yıllık tarihi binasında gerçekleşecek olan bu özel gecede, Barel’in premium koleksiyonundan dört farklı seçki, Karas şeflerinin özenle hazırladığı lezzetlerle buluşuyor. Tadım Menüsü • Fesleğenli Girit Ezme • Topik ve Karamelize Soğan Kreması • Akdeniz Tapenade • Acılı Ekşili Ançuez Sıcak Başlangıç • Fırında Karadeniz İç Midye • Biber Püreli Jumbo Karides Ana Yemek • Ağır Ateşte Pişmiş Kuzu Kürek • Patates Kreması • Limonlu Fransız Fasulyesi Tatlı • Portakallı Çikolatalı Ganaj Bağdan sofraya uzanan bu özel keşifte yerinizi ayırtmayı unutmayın. Kontenjan sınırlıdır. Etkinlik boyunca ses ve görüntü kaydı yapılabilir. Katılımcılar, bilet satın alarak etkinlik sırasında alınan genel görüntülerin Canopy by Hilton Istanbul Taksim’in tanıtım, reklam ve sosyal medya çalışmalarında kullanılmasını kabul etmiş sayılır. Detaylı bilgi için: 0 (533) 604 17 78
Başlama Tarihi
11 Kasım 2026 18:00
Bitiş Tarihi
11 Kasım 2026 20:00
Süre
2 Saat
Adres
Şehit Muhtar, Tarlabaşı Blv 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Kapasite
30 kişi
Dil
Türkçe