Canopy by Hilton Istanbul Taksim

Karas Tadım Akşamları: Barkın Akın & Barel Vineyards

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Blv 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Gastronomi, keşif ve hikâyelerin aynı masada buluştuğu özel bir akşam. Trakya’nın köklü bağcılık geleneğinden doğan Barel’in hikâyesini, kurucusu Barkın Akın’ın ev sahipliğinde keşfetmeye davetlisiniz. Karas’ın 200 yıllık tarihi binasında gerçekleşecek olan bu özel gecede, Barel’in premium koleksiyonundan dört farklı seçki, Karas şeflerinin özenle hazırladığı lezzetlerle buluşuyor. Tadım Menüsü • Fesleğenli Girit Ezme • Topik ve Karamelize Soğan Kreması • Akdeniz Tapenade • Acılı Ekşili Ançuez Sıcak Başlangıç • Fırında Karadeniz İç Midye • Biber Püreli Jumbo Karides Ana Yemek • Ağır Ateşte Pişmiş Kuzu Kürek • Patates Kreması • Limonlu Fransız Fasulyesi Tatlı • Portakallı Çikolatalı Ganaj Bağdan sofraya uzanan bu özel keşifte yerinizi ayırtmayı unutmayın. Kontenjan sınırlıdır. Etkinlik boyunca ses ve görüntü kaydı yapılabilir. Katılımcılar, bilet satın alarak etkinlik sırasında alınan genel görüntülerin Canopy by Hilton Istanbul Taksim’in tanıtım, reklam ve sosyal medya çalışmalarında kullanılmasını kabul etmiş sayılır. Detaylı bilgi için: 0 (533) 604 17 78

11 Kasım

Fiyat

2.800 TL

Cocktail to Candle Workshop

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Blv 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Kokteylinizi seçin ve ilhamınızı kendi mumunuza dönüştürün. Dalika Crafts işbirliğiyle gerçekleşecek özel workshop’ta Canopy’nin imza kokteyllerinden seçtiğiniz kokteylin aromalarını ve karakterini keşfederken, içeceğinizden ilham alan kendi kokteyl mumunuzu tasarlayacaksınız. Yaratıcılığınızı ortaya çıkaracağınız, keyifli ve yaratıcı bir akşam sizi bekliyor.

17 Kasım

Fiyat

2.800 TL

Karas Halloween Night - 200 Yıllık Tarihi Binada Cadılar Bayramı

Şehit Muhtar, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Bu Cadılar Bayramı’nda sıradanın ötesine geçmeye hazır ol. 31 Ekim gecesi, Karas Wine Bar’ın yaklaşık 200 yıllık tarihî atmosferinde; geçmişin gizemi, technonun ritme ve Cadılar Bayramı enerjisi bir araya geliyor. Mum ışıklarıyla aydınlanan taş duvarlar, loş avlu, etkileyici dekorasyon ve gecenin ruhuna eşlik eden Drumstone performansıyla kendini bambaşka bir dünyanın içinde bulacaksın. DRUMSTONE, Esrena ve Ömer Akıncı’nın geceye damgasını vuracak DJ setleri, kostüm yarışması ve özel ikramlarla Cadılar bayramı ruhunu yaşamaya hazır ol! Giriş ücretinin 2.000 TL'lik kısmını etkinlik boyunca mekân içerisinde harcama kredisi olarak kullanabileceğin bu özel gecede, Halloween’e özel hazırlanan kokteyl, tematik lezzetler seni bekliyor. • Etkinlik ücretinin 2000 TL'lik kısmı etkinlik süresince Karas Wine Bar’da harcama kredisi olarak kullanılabilir. • Harcama kredisi, mekânda sunulan yiyecek ve içecekler için kullanılabilir. Uygulama koşulları ve kapsamı hakkında etkinlik öncesinde bilgi alınması önerilir. • Her bilet, bir kişilik giriş hakkı sağlar. • Etkinlik yalnızca 18 yaş ve üzeri katılımcılara açıktır. Girişte yaş kontrolü yapılabilir. • Etkinlik başlangıç saatinden 10–15 dakika önce mekânda hazır bulunmanız önerilir. • Etkinlik alanına girişte bilet kontrolü yapılacaktır. • Dress code: Dark Chic / Touch of Velvet. Siyah, bordo ve zümrüt yeşili tonlarında, gecenin konseptine uygun şık ve yaratıcı kombinler tercih edilmesi rica edilir. • Etkinlikte sabit oturma düzeni bulunmamaktadır. • Etkinlik alanına dışarıdan yiyecek ve içecek getirilmesine izin verilmemektedir. • Etkinlik alanında profesyonel ses ve görüntü ekipmanlarının kullanımına izin verilmemektedir. • Etkinlik boyunca fotoğraf ve video çekimleri yapılabilir. Katılımcılar, etkinliğe katılarak genel etkinlik görüntülerinin Canopy by Hilton Istanbul Taksim ve/veya organizatör tarafından tanıtım, reklam ve sosyal medya çalışmalarında kullanılabileceği konusunda bilgilendirilmiş olur. • Etkinlik ve katılım koşulları hakkında detaylı bilgi almak için 0 (533) 604 17 78 numaralı telefondan iletişime geçebilirsiniz.

31 Ekim

40 Kişi

Fiyat

2.250 TL

Halloween Mini Heykel Workshop

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Blv 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Cadılar Bayramı’nın büyülü ve gizemli dünyasını sanatla keşfetmeye hazır mısınız? Canopy Istanbul Taksim’de, Rupa Ceramic & Handmade’den Elif Palabıyık eşliğinde gerçekleşecek Halloween temalı Mini Heykel Workshop’unda hayal gücünüzü özgür bırakın ve kendi özgün mini heykellerinizi tasarlayın. Yaratıcılığın, sanatın ve Halloween ruhunun bir araya geldiği bu özel deneyimde, kendi ellerinizle şekillendireceğiniz mini heykellerle hayal dünyanızı gerçeğe dönüştürün. Üstelik bu keyifli yaratım deneyimine eşlik edecek 1 adet kokteyl veya 1 kadeh şarap da workshop ücretine dahil.

31 Ekim

Fiyat

3.557 TL

Karas Komedi Geceleri

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Karas’ta kahkaha dolu bir gece sizi bekliyor! Metin Saydıran’ın sunumuyla; Kudret Aşan, Benay Serteser ve Emre Öztürk’ün sahne alacağı Karas Komedi Geceleri'nin ikincisi 29 Ekim’de Karas Wine Bar & Bites’ta! 📅 29 Ekim ⏰ 19:00–20:15 Yerinizi alın, kadehinizi yudumlayın ve kahkahaya hazır olun!

29 Ekim

20 Kişi

Fiyat

1.900 TL

Karas Tadım Akşamları – Türk Grand Cru’leri - 7 Bilgeler

Karas Tadım Akşamları – Türk Grand Cru’leri - 7 Bilgeler

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Gastronomi, keşif ve hikâyelerin aynı masada buluştuğu özel bir akşam. Bu özel gecede, 7 Bilgeler'in kurucusu Bilge Yamen ve Mehmet Yalçın’ın katılımıyla, özenle seçilmiş premium şarapların tadımını, geceye özel hazırlanan gastronomik eşleşmeler eşliğinde deneyimleyeceksiniz. Her bir kadeh, kendine özgü karakterini ortaya çıkaracak şekilde tasarlanan tabaklarla eşleşirken; Bilge Yamen ve Mehmet Yalçın’ın anlatımıyla bu seçkin üretimlerin hikayelerini, lezzetlerini ve detaylarını daha yakından keşfedeceksiniz. Kontenjan sınırlıdır. Yerinizi ayırtın, bu özel akşamın bir parçası olun. Servis edilecek şaraplar: 7 Bilgeler Vindemia Güz 2025 Misket - karşılama ikramı 7 Bilgeler AİT Sauvignon Blanc 2024 7 Bilgeler AİT Malbec 2022 7 Bilgeler AİT Öküzgözü 2024 7 Bilgeler Polemos 2022 7 Bilgeler Anaxagoras Chardonnay 2026 7 Bilgeler Lasos Rose 2025 7 Bilgeler Vindemmia Karasakız 2024 7 Bilgeler Pythagoras 2023 Tadım Menüsü Mozzarella Mousse - Naneli mini hıyar salatası & yeşil soğan yağı İstanbul Usulü Bebek Kalamar Dolması - Baharatlı cevizli sebze dolgusu & sarımsaklı domates sos Kuzu İncik - Ağır ateşte pişmiş kuzu incik, kırmızı şaraplı kuzu jü sos & zerdeçallı firik pilavı Sütlaç Cotta - Sütlaç kreması & yanık bal karameli

27 Ekim

Fiyat

3.056 TL

Balkabağı Aranjmanı Atölyesi

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Blv 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Sonbaharın büyüleyici ruhunu yaratıcılıkla buluşturuyoruz! Rupa Ceramic & Handmade’den Elif Palabıyık eşliğinde gerçekleşecek Balkabağı Aranjmanı Workshop’unda, mevsimin renklerinden ve doğal dokularından ilham alarak kendi özgün aranjmanınızı tasarlayın. Sonbaharın sıcak atmosferinde, ilham veren ve keyifli bir yaratım deneyimine davetlisiniz. Etkinlik ücretine 1 kokteyl veya 1 kadeh şarap dahildir.

25 Ekim

Fiyat

4.167 TL

Astro Candle - Doğum Haritana Göre Mum Yapma Atölyesi

Astro Candle - Doğum Haritana Göre Mum Yapma Atölyesi

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Hiç doğum haritanızın size hangi kokuları fısıldadığını merak ettiniz mi? Bu kez astrolojiyi sadece dinlemeyecek, kendi doğum haritanızı keşfedecek ve haritanızdan ilhamla kendi kokunuzu yaratacaksınız. Bu sıradan bir mum workshop’ı değil. Canopy by Hilton Istanbul Taksim ve Dalika Crafts işbirliğiyle, Astro Bey ile doğum haritanızı keşfettiğiniz, size özel koku notalarını seçtiğiniz, kendi mumunuzu tasarladığınız ve sonunda eve tamamen size ait bir mumla döndüğünüz özel bir akşam. Biraz astroloji, biraz koku, keyifli sohbet ve size özel bir deneyim için yerinizi ayırtın.

24 Ekim

Fiyat

3.890 TL

Keşif

Karas Komedi Geceleri

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Karas’ta kahkaha dolu bir gece sizi bekliyor! Metin Saydıran’ın sunumuyla; Kudret Aşan, Benay Serteser ve Emre Öztürk’ün sahne alacağı Karas Komedi Geceleri'nin ilki 15 Ekim’de Karas Wine Bar & Bites’ta! 📅 15 Ekim ⏰ 19:00–20:15 Yerinizi alın, kadehinizi yudumlayın ve kahkahaya hazır olun!

15 Ekim

20 Kişi

Fiyat

1.900 TL

Astro Candle - Doğum Haritana Göre Mum Yapma Atölyesi

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

13 Ekim

Fiyat

3.890 TL

Murat Meriç ile Hikayeleri & Şarkılarıyla Beyoğlu

Murat Meriç ile Hikayeleri & Şarkılarıyla Beyoğlu

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Beyoğlu’nun geçmişinden bugüne uzanan hikâyeler, plaklardan yükselen zamansız melodiler ve geceye eşlik edecek Karas lezzetleri… Müzik tarihçisi ve yazar Murat Meriç’in anlatımıyla, Beyoğlu’nun şarkıları ve hikâyeleri arasında geçmişten bugüne uzanan özel bir akşamda Canopy Istanbul Taksim'in içinde yer alan Karas Wine Bar & Bites'ta buluşuyoruz. Detaylı bilgi için 0 (533) 604 17 78’i arayabilirsiniz.

9 Ekim

Fiyat

4.200 TL

Bir Kübalı ve Bir İskoçyalının Hikayesi

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Blv 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Bir tarafta Küba’nın zamana meydan okuyan el işçiliği ve aromatik dünyası, diğer tarafta İskoçya’nın köklü damıtma geleneği… İs, meşe, aroma ve karakterin buluştuğu bu özel gecede, iki kültürün yüzyıllardır şekillendirdiği eşsiz ritüel sizleri bekliyor. Etkinlik 18 yaş ve üzeri katılımcılara açıktır. Etkinlik sırasında fotoğraf ve video çekimi yapılabilir. Çekilen içerikler Canopy’nin sosyal medya ve iletişim kanallarında kullanılabilir. Etkinlik sırasında sorumlu tüketim esaslarına uyulması rica olunur. Kontenjan sınırlıdır. Detaylı bilgi için 0 (533) 604 17 78’I arayabilirsiniz.

30 Eylül

50 Kişi

Fiyat

2.300 TL

Candle & Sip Workshop

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Tatların, aromaların ve yaratıcılığın buluştuğu özel bir akşama davetlisiniz. Etkinliğe özel kırmızı, beyaz ve roze seçkisinden deneyimlerken, masaya eşlik eden atıştırmalıkların tadını çıkaracak; ardından ilhamınızı kendi ellerinizle hazırlayacağınız özel bir mum yapma deneyimi yaşayacaksınız. Bu workshop’ta, seçtiğiniz içeceğin karakterinden ilham alarak, içecek formunda dekoratif mumunuzu yaratacaksınız. Yudumladığınız ilhamı, kendi mumunuzla eve götürün. Etkinlik 18 yaş ve üzeri katılımcılara açıktır. Etkinlik sırasında fotoğraf ve video çekimi yapılabilir. Çekilen içerikler Canopy’nin sosyal medya ve iletişim kanallarında kullanılabilir. Etkinlik başlangıç saatinden 10-15 dakika önce alanda olmanızı öneririz. Mum yapımı sırasında kullanılan malzemeler nedeniyle, workshop boyunca eğitmen yönlendirmelerine uyulması rica olunur. Kontenjan sınırlıdır.

29 Eylül

12 Kişi

Fiyat

3.350 TL

Craft Tasting Sessions

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Tolga Bal’ın ev sahipliğinde, tatların, aromaların ve dokuların buluştuğu özel deneyime davetlisiniz. Adana’da üretilen yerli fermente malt içeceklerinin farklı karakterlerini keşfederken, her birini farklı sokak lezzetleriyle eşleştirerek yeni tat kombinasyonlarını deneyimleyeceksiniz. Tortilla cips, tempura mantar, midye tava ve balık ekmekten oluşan dört farklı sokak lezzeti; dört farklı içecek seçkisiyle bir araya geliyor. Keyifli bir akşamda tatları keşfetmek, eşleşmeleri deneyimlemek ve yeni favorinizi bulmak için yerinizi alın.

24 Eylül

Fiyat

4.250 TL

Kokteyl & Mum Workshop

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

İçeceğinizi seçin ve ilhamınızı kendi mumunuza dönüştürün. Bu özel workshop’ta Canopy Istanbul Taksim’in imza kokteyllerinden seçtiğiniz kokteylin aromalarını ve karakterini keşfederken, içeceğinizden ilham alan kendi kokteyl mumunuzu tasarlayacaksınız. Yaratıcılığınızı ortaya çıkaracağınız, keyifli ve yaratıcı bir akşam sizi bekliyor. Etkinlik 18 yaş ve üzeri katılımcılara açıktır. Etkinlik sırasında fotoğraf ve video çekimi yapılabilir. Çekilen içerikler Canopy’nin sosyal medya ve iletişim kanallarında kullanılabilir. Etkinlik başlangıç saatinden 10-15 dakika önce alanda olmanızı öneririz. Mum yapımı sırasında kullanılan malzemeler nedeniyle, workshop boyunca eğitmen yönlendirmelerine uyulması rica olunur. Kontenjan sınırlıdır.

22 Eylül

12 Kişi

Fiyat

4.450 TL

Red Summer Night

Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

28 Ağustos Cuma akşamı, Karas Avlu’da kırmızının tonlarına bürünen özel bir yaz akşamında buluşuyoruz. 10 farklı fermente kırmızı üzüm içeceği seçkisi, lezzetli eşlikçiler, açık hava ve DJ Emre Aşkın’ın canlı performansı eşliğinde yazın son günlerine yakışan keyifli ve enerjik bir akşam sizi bekliyor. Canopy by Hilton Istanbul Taksim’de bulunan Karas’ın avlusunda gerçekleşecek bu özel buluşmada yerinizi alın.

28 Ağustos

Fiyat

2.500 TL

Kokteyl Workshop