Gastronomi
Karas Tadım Akşamları – Türk Grand Cru’leri - 7 Bilgeler
Etkinlik Hakkında
Gastronomi, keşif ve hikâyelerin aynı masada buluştuğu özel bir akşam. Bu özel gecede, 7 Bilgeler'in kurucusu Bilge Yamen ve Mehmet Yalçın’ın katılımıyla, özenle seçilmiş 4 premium şarabın tadımını, geceye özel hazırlanan gastronomik eşleşmeler eşliğinde deneyimleyeceksiniz. Her bir kadeh, kendine özgü karakterini ortaya çıkaracak şekilde tasarlanan tabaklarla eşleşirken; Bilge Yamen ve Mehmet Yalçın’ın anlatımıyla bu seçkin üretimlerin hikayelerini, lezzetlerini ve detaylarını daha yakından keşfedeceksiniz. Kontenjan sınırlıdır. Yerinizi ayırtın, bu özel akşamın bir parçası olun. Tadım Menüsü Mozzarella Mousse - Naneli mini hıyar salatası & yeşil soğan yağı İstanbul Usulü Bebek Kalamar Dolması - Baharatlı cevizli sebze dolgusu & sarımsaklı domates sos Kuzu İncik - Ağır ateşte pişmiş kuzu incik, kırmızı şaraplı kuzu jü sos & zerdeçallı firik pilavı Sütlaç Cotta - Sütlaç kreması & yanık bal karameli
Etkinlik Detayları
Başlama Tarihi
27 Ekim 2026 18:00
Bitiş Tarihi
27 Ekim 2026 20:00
Süre
2 Saat
Adres
Şehit Muhtar, Tarlabaşı Bulvarı 122-140, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Kapasite
30 kişi
Dil
Türkçe
Dahil Olanlar
- 4 kadeh Premium 7 Bilgeler şarapları Tadım Menüsü