Yıllanmış 2015 Chamlija Şarapları Yatay Tadımı

Etkinlik Hakkında

İstanbul Wine Tasting Club sunar… Türkiye de bir ilk 🍇🥂 Chamlija Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çamlıca’nın anlatımıyla, Chamlija’nın üst segment 2015 rekolte yıllanmış şaraplarının özel yatay tadımını yapıyoruz. • Riesling • ⁠Chardonnay • ⁠Quartz Fume Sauvignon Blanc • ⁠Blanc de Noir Fume Papaskarası • ⁠Papaskarası Rezerv • ⁠Nev’i Şahsına Münhasır • ⁠Thracian Bu seçkin deneyim, CVK Park Bosphorus Hotel – İzaka’nın Executive Chef’i Serhat Eliçora’nın imzasını taşıyan özenle hazırlanmış tabaklarla taçlanıyor. • BAŞLANGIÇ / STARTER Palamut Gravlax Avokado Mayonez, Ekşi Krema, Limon Jeli, Edamame, Salatalık, Yeşil Elma Bonito Gravlax Avocado Mayo, Sour Cream, Lemon Gelly, Edamame, Cucumber, Green Apple • ARA SICAK / HOT STARTER Dana Yanaklı ‘’Orzo’’; ‘’Orzo’’ with Beef Cheek; • ANA YEMEK / MAIN COURSE Ağır Ateşte Pişirilmiş Dana Kaburga; Patates Püresi, Çıtır Soğan, Kurutulmuş Zeytin, Tane Karabiber Sos Slow Cooked Beef Short Rib; Potato Puree, Crispy Onion, Dried Black Olives, Black Pepper Sauce Sadece 30 kişiyle sınırlı, bu prestijli gecede yerinizi ayırtın. 📅 31 Ocak 2026, Cumartesi 🕖 19:00 📍 İzaka Teras | CVK Park Bosphorus Hotel, İstanbul

Etkinlik Detayları