Sektörün mutfağında, operasyonunda ve kalbinde geçirdiğim 8 yıllık profesyonel tecrübemi, uluslararası geçerliliğe sahip WSET 2 (Wine & Spirit Education Trust) uzmanlığımla birleştirerek, şarabı ve gastronomiyi bir "deneyim" olarak yeniden tasarlıyor...
