Gastronomi Etkinlikleri

Karas Komedi Geceleri

Karas’ta kahkaha dolu bir gece sizi bekliyor! Metin Saydıran’ın sunumuyla; Kudret Aşan, Benay Serteser ve Emre Öztürk’ün sahne alacağı Karas Komedi Geceleri'nin ikincisi 29 Ekim’de Karas Wine Bar & Bites’ta! 📅 29 Ekim ⏰ 19:00–20:15 Yerinizi alın, kadehinizi yudumlayın ve kahkahaya hazır olun!

Halloween Quiz & Party: Trick or Trivia?

🎃 31 Ekim Cumartesi akşamı Pots and Pens’te korku, lezzet ve eğlence dolu bir Halloween gecesine davetlisiniz! Korku filmleri, seri katiller, şehir efsaneleri, cadılar, hayaletler ve korku dünyasının birbirinden ilginç hikâyeleri… Bu kez bilgimizi karanlık ve biraz da ürkütücü konularda test ediyoruz! Arkadaşlarınızla takımınızı kurun ve Halloween temalı sorularla dolu, sürprizlerle karşılaşacağınız eğlenceli bir quiz gecesine katılın. Korku dünyasına dair ne kadar şey bildiğinizi keşfederken takımınızla birlikte gecenin birinciliği için yarışın! 🍔 Halloween’e Özel Yemek Menüsü Bu gece mutfağımızda da Halloween ruhu var! Cadılar Bayramı’na özel hazırladığımız burger ve patates tabağına, gecenin sürpriz tatlısı ve Halloween temalı diğer özel ikramlarımız eşlik ediyor. Yemek menümüz bilet fiyatına dahil! 🍸 Halloween Kokteylleri Gecenin ruhuna uygun, Halloween’e özel hazırladığımız kokteyllerimiz de ekstra olarak sipariş verebileceğiniz içecek menümüzde yer alacak. 🏆 Ödüller de Var! Quiz sonunda en yüksek puanı toplayan takımı sürpriz bir ödül bekliyor! Üstelik kostümlerinizi de unutmayın! Gecenin en iyi kostümünü hep birlikte oylayacağız. En çok oyu alan kostümün sahibine de ayrı bir sürpriz ödülümüz var. İster arkadaşlarınızla gelin, ister tek başınıza katılın. Kostümler, korku dolu sorular, lezzetli sürprizler ve müzik eşliğinde Halloween’i birlikte kutluyoruz!

Karas Halloween Party - 200 Yıllık Tarihi Binada Cadılar Bayramı

Bu Cadılar Bayramı’nda sıradanın ötesine geçmeye hazır ol. 31 Ekim gecesi, Karas Wine Bar’ın yaklaşık 200 yıllık tarihî atmosferinde; geçmişin gizemi, karanlık zarafet ve modern gece hayatının enerjisi bir araya geliyor. Mum ışıklarıyla aydınlanan taş duvarlar, loş avlu, etkileyici dekorasyon ve gecenin ruhuna eşlik eden müziklerle kendini bambaşka bir dünyanın içinde bulacaksın. Gecenin ilk saatlerinde çello ve keman eşliğinde hayat bulan karanlık akustik yorumlar, tarihî atmosferin büyüsünü tamamlayacak. İlerleyen saatlerde ritim değişecek; Deep Organic House DJ performansı, geceyi bambaşka bir enerjiye taşıyacak. Giriş ücretinin 2.000 TL'lik kısmını etkinlik boyunca mekân içerisinde harcama kredisi olarak kullanabileceğin bu özel gecede, Halloween’e özel hazırlanan üç imza kokteyl, tematik lezzetler ve özenle oluşturulmuş peynir tabaklarıyla gecenin gastronomi deneyimini keşfetmeye hazır ol. Kostümünü seç. Karakterini yarat. Bu gece stilin, hikâyenin bir parçası. Dress Code: Dark Chic / Touch of Velvet Siyahın zamansız gücü, bordonun derinliği ve zümrüt yeşilinin çarpıcı etkisi… Kadife dokular, dramatik silüetler ve özenle seçilmiş detaylarla kendi karanlık zarafetini ortaya koy. Gecenin en çok alkış alan kostümü ve en iyi dans performansı için düzenlenecek yarışmalarda sen de yerini al. Belki de gecenin en unutulmaz karakteri sensin. İki asırlık tarihin izlerini taşıyan bir atmosferde, müziğin, stilin ve geceye özgü detayların buluştuğu bu özel Halloween deneyiminin bir parçası ol. 31 Ekim gecesi için yerini şimdiden ayırt! • Etkinlik ücretinin 2000 TL'lik kısmı etkinlik süresince Karas Wine Bar’da harcama kredisi olarak kullanılabilir. • Harcama kredisi, mekânda sunulan yiyecek ve içecekler için kullanılabilir. Uygulama koşulları ve kapsamı hakkında etkinlik öncesinde bilgi alınması önerilir. • Her bilet, bir kişilik giriş hakkı sağlar. • Etkinlik yalnızca 18 yaş ve üzeri katılımcılara açıktır. Girişte yaş kontrolü yapılabilir. • Etkinlik başlangıç saatinden 10–15 dakika önce mekânda hazır bulunmanız önerilir. • Etkinlik alanına girişte bilet kontrolü yapılacaktır. • Dress code: Dark Chic / Touch of Velvet. Siyah, bordo ve zümrüt yeşili tonlarında, gecenin konseptine uygun şık ve yaratıcı kombinler tercih edilmesi rica edilir. • Etkinlikte sabit oturma düzeni bulunmamaktadır. • Etkinlik alanına dışarıdan yiyecek ve içecek getirilmesine izin verilmemektedir. • Etkinlik alanında profesyonel ses ve görüntü ekipmanlarının kullanımına izin verilmemektedir. • Etkinlik boyunca fotoğraf ve video çekimleri yapılabilir. Katılımcılar, etkinliğe katılarak genel etkinlik görüntülerinin Canopy by Hilton Istanbul Taksim ve/veya organizatör tarafından tanıtım, reklam ve sosyal medya çalışmalarında kullanılabileceği konusunda bilgilendirilmiş olur. • Etkinlik ve katılım koşulları hakkında detaylı bilgi almak için 0 (533) 604 17 78 numaralı telefondan iletişime geçebilirsiniz.

The Art Of Purcari

The Art Of Purcari 21 Ekim 2026 | 19.00–22.00 | Renaissance Polat İstanbul Hotel Moldova’nın Bağlarından İstanbul’un Sofralarına 1827 yılına uzanan köklü geçmişiyle Purcari’nin şarapçılık mirası, Şef Arif Madakbaş’ın modern gastronomi yorumuyla İstanbul’da buluşuyor. Moldova’nın kendine özgü üzüm çeşitlerinden aromatik beyazlara, zarif rosé’lerden karakterli kırmızı kupajlara uzanan bu özel gecede, yedi farklı şarap ve onlara eşlik etmek üzere hazırlanan lezzetler, misafirleri bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor. Şarap Eğitmeni ve Danışmanı Burcu Ateşer’in anlatımı ve eşleşme küratörlüğünde, Purcari’nin tarihini, bağlarını, üzüm çeşitlerini ve şaraplarının karakterini keşfederken, Şef Arif Madakbaş’ın hazırladığı özel degustasyon menüsüyle farklı lezzetlerin uyumunu deneyimliyoruz. Her tabakta yeni bir keşif, her kadehte Moldova’dan bir hikâye… Gastronomi: Şef Arif Madakbaş Şarap Anlatımı & Eşleşme Kürasyonu: Burcu Ateşer Program Akışı: 19.00-19.25 Karşılama & Açılış Cuvée Alb Brut ve iki çeşit karşılama lokması; misafirlerin yerleşmesi. 19.25–19.40 Purcari’nin Hikâyesi — Burcu Ateşer Moldova’nın şarapçılık mirası, Purcari’nin tarihi, terroir ve gecenin konsepti; şefin kısa menü tanıtımı. 19.40–20.20 Beyaz Şarapların Karakteri 1827 Traminer ile tatlı patates; Nocturne Sauvignon Blanc ile mercan ceviche. Her eşleşme öncesi kısa anlatım. 20.20–20.40 Rosé’nin Gastronomideki Yeri Nocturne Rosé ve burrata eşleşmesi. 20.40–21.05 Moldova’nın Yerel Üzümü: Rară Neagră Nocturne Rară Neagră ve mantarlı bıldırcın cannelloni. 21.05–21.35 İki Üzüm, İki Karakter Vinohora Rară Neagră & Malbec ile kuzu gerdan. 21.35–21.50 Köpüklü Bir Final Cuvée Brut Rosé ve çilekli pavlova. 21.50–22.00 Kapanış & Teşekkür Burcu Ateşer ve Şef Arif Madakbaş ile kısa kapanış ve soru-cevap. Detaylı bilgi ve iletişim için: Tel:05522490446

Jash Cihangir'de İstanbul sofrası

21 Ekim’de İstanbul’un sevdiğimiz yerlerinden biri olan Jash’ta bir araya geliyoruz. Eski İstanbul sofralarını hatırlatan lezzetler, akordeon ezgileri ve keyifli anlar eşliğinde güzel bir akşam bizi bekliyor. Jash’ın özenli mutfağıyla hazırlanan menüye farklı anason çeşitleri eşlik edecek.

Göknur Gündoğan ile Bağ Pera’da Sohbetin Vazgeçilmezi: “Çerezler, Üzümler ve İnsanlar”

Sohbetin vazgeçilmezi : Çerezler, Üzümler ve İnsanlar Teferruatlı bir sofra kurmak istemediğimiz, ama dostlarla sıcacık bir sohbet etrafında buluştuğumuz, iş çıkışı ayaklarımızı uzatarak hanıma veya beye "gel yanıma yanaş şöyle anlatacaklarım var " diyerek keyifle koltuğa kurulduğumuz, yahut serin bir şeyler eşliğinde atıştırmalıklarla unutulmaz bir film akşamına hazırlandığımız anlarda Türk gastronomisinin görünmez kahramanları kuruyemişler imdadımıza koşar. Sağlıklı atıştırmalıklar kategorisindeki kuruyemişler, aslında gündelik hayatımızın vazgeçilmezi olmalarına rağmen, üzerine az konuşur az düşünürüz. İşte Göknur Gündoğan'la Sohbetin vazgeçilmezleri, "Kuruyemiş" kültürümüzün insani hikayelerini üzümlerimizin hikayeleriyle sizin için buluşturuyor. Yapay zekanın henüz derinine sızamadığı benzersiz anlarımızın ve zevklerimizin izini sürerken, fındık, badem, ceviz, leblebi, fıstık, Antep fıstığı, gün kurusu, çekirdek ve nicelerinin üzümlerle ahenkli raksına davetlisiniz. 🍷 Gecenin şarap seçkisi: 1. Kavaklıdere Charmat Köpüklü — Emir, Nevşehir 2. Vinkara Hasandede 2025 — Kalecik, Ankara 3. Ni&Ce Rosé Horos Karası & Öküzgözü 2025 — Kilis 4. Calynos Çal Karası 2025 — Ortaköy-Çal, Denizli 5. Kayra Karkuş Eski Asmalar 2023 — Midin, Şırnak 6. Urla Symposium Yarı Tatlı Bornova Misketi 2025 — Urla 📅 20 Ekim 2026, Salı 🕢 19.30 📍 Bağ Pera Rezervasyon için DM @bagperawine +90 (533) 249 40 79

Anason Rehberliğinde | Bize Kalan Miras Sofralar

Bize Kalan Miras Sofralar | Anason Rehberliğinde Birlikte yiyelim, birlikte içelim. Maksat muhabbet olsun! Bazı sofralarda ilk kez tanışır, gecenin sonunda bir sonraki buluşmayı planlarız… 16 Ekim Cuma akşamı, Beyoğlu’nda Maksat Muhabbet Olsun’un terasında böyle bir sofrada buluşuyoruz. Maksat Ocakbaşı’nın özel menüsü, anasonun hikâyesi ve hep bir ağızdan söyleyeceğimiz şarkılarla cuma akşamına birlikte keyif katıyoruz. Sommelier Semra Acar’ın tadım ve anlatımıyla anasonun izinden Anadolu’nun sofra kültürüne uzanıyor; lezzetleri, gelenekleri ve bize kalan hikâyeleri keşfediyoruz. Ardından Volkan Kirpik’in canlı performansıyla sohbetler şarkılara karışıyor, gece birlikte eğlenerek devam ediyor. Dostlarınızla gelin ya da yeni dostluklara yer açın. Uzun soframızda size de yer var! Akşamın içeriği • Maksat Ocakbaşı’ndan özel menü • Kişi başı 20 cl anason servisi • Semra Acar rehberliğinde tadım ve sofra kültürü anlatımı • Volkan Kirpik ile canlı müzik Tarih: 16 Ekim 2026, Cuma Saat: 18.30–23.45 Mekân: Maksat Ocakbaşı Teras, Beyoğlu Havale ile katılım bedeli: 3.800 TL Organizasyon: taste.goodevents Bilgi ve rezervasyon: 0533 086 31 05 Sofradaki yerinizi ayırtın; ilk kadehte tanışalım, ilk şarkıda birlikte söyleyelim!

Elvan Başer ile Rehberli Kör Tadım

🍷 Elvan Başer ile Rehberli Kör Tadım Bu kez etiketleri kapatıyor, duyularımıza güveniyoruz. Türkiye’nin farklı bölgelerinden seçilmiş 8 yerli şarabı, etiketlerini görmeden keşfedeceğimiz rehberli bir kör tadımda buluşuyoruz. Şarapları aroma, asidite, tanen ve gövde gibi ipuçları üzerinden karşılaştıracak; kimliklerini bilmeden karakterlerini anlamaya çalışacağız. Tadım boyunca Elvan Başer (WSET Level 3) bize eşlik edecek. Şarabı nasıl değerlendirebileceğimizi, duyularımızdan aldığımız ipuçlarını nasıl yorumlayabileceğimizi ve kendi damak zevkimizi nasıl daha iyi tanıyabileceğimizi birlikte keşfedeceğiz. Şaraplara Bağ Pera mutfağından 4 eşlikçi eşlik edecek: 🧀 Şarküteri, peynir & krudite tabağı 🥩 Dana kaburga kroket 🫓 Humus tapas 🍕 3 peynirli pizette Etkinliğe katılmak için şarap bilgisi gerekmiyor. Kör tadımda doğru cevap da yok. Bazen “limon”, bazen “vişne”, bazen de sadece “bunu seviyorum” demek yeterli. Çünkü kör tadımın en güzel tarafı, şarabı etiketiyle değil, kendi duyularımızla tanımaya başlamak. 🍇 📍 Bağ Pera 📅 15 Ekim 2026, Perşembe 🕢 19.30 🎟️ 4.500 TL Kontenjanımız sınırlıdır. Rezervasyon ve detaylı bilgi için DM üzerinden ya da +90 (533) 249 40 79 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz. Görüşmek dileğiyle! 🍷

Oktoberfest Buluşması

🍺 Oktoberfest Buluşması | Üç Kafadar 📅 15 Ekim 2026 | 19.00 📍 Citra Gastropub, Akatlar Oktoberfest ruhunu samimi bir sofrada birlikte kutluyoruz. Bu özel akşamda Üç Kafadar’ın kurucularından markanın hikâyesini dinleyecek, keyifli bilgiler edinecek ve farklı tat profillerini keşfedeceğiz. Bu akşam sizi neler bekliyor? • Üç Kafadar kurucularıyla üretim sürecine dair sohbet • Bir merakın markaya dönüşen hikâyesi • Citra’nın seçtiği 5 farklı tadım • Oktoberfest’e özel eşlikçi lezzetler • Keyifli sohbetler ve yeni tanışmalar Citra Gastropub, Akatlar19.00

Anason Rehberliğinde; Bize Kalan Miras Sofralar

Canlı Müzik Bazen bir sofra yalnızca yemek yemek için kurulmaz; hikayelerin paylaşıldığı, yeni dostlukların filizlendiği ve zamanın yavaşladığı bir buluşmaya dönüşür. ❤️ 16 Ekim Cuma akşamı Maksat Ocakbaşı terasında “Bize Kalan Miras Sofralar’da” diyerek Anadolu’nun köklü sofra kültürünü, paylaşmanın zarafetini ve muhabbetin sıcaklığını aynı masada buluşturuyoruz. 🫠 Anasonun eşlik ettiği geleneksel lezzetler, mevsimin en taze ürünleriyle hazırlanan mezeler, uzun masalar ve hep birlikte söylenecek şarkılar eşliğinde unutulmaz bir akşam sizleri bekliyor. Çünkü biliyoruz ki bazı akşamların en kıymetli yanı, aynı masada kurulan gerçek bağlardır. Havale: 4.200₺ Detaylı rezervasyon için Tel : 05330863105 #MaksatMuhabbetOlsun Sınırlı kontenjan nedeniyle rezervasyon zorunludur. 💌

Murat Meriç ile Hikayeleri & Şarkılarıyla Beyoğlu

Beyoğlu’nun geçmişinden bugüne uzanan hikâyeler, plaklardan yükselen zamansız melodiler ve geceye eşlik edecek Karas lezzetleri… Müzik tarihçisi ve yazar Murat Meriç’in anlatımıyla, Beyoğlu’nun şarkıları ve hikâyeleri arasında geçmişten bugüne uzanan özel bir akşamda Canopy Istanbul Taksim'in içinde yer alan Karas Wine Bar & Bites'ta buluşuyoruz. Detaylı bilgi için 0 (533) 604 17 78’i arayabilirsiniz.

Kakao ve Meşe: Çikolata ve Viski Eşleşme Atölyesi | Duyusal Analiz

Altı bean to bar çikolata, altı ayrı fıçı imzası. Eşleşme neden tutar, neden tutmaz, kendi damağınla öğreniyorsun. Rossi Suadiye, yaklaşık 2 saat. 18+ Bu etkinlik yalnızca 18 yaş ve üstü katılımcılara açıktır. Aynı yüzde, aynı çikolata değil Masadaki altı çikolatanın dördü yüzde 74. Aynı rakam, dört ayrı karakter. Çünkü yüzde bir çikolatanın kimliğini söylemez, sadece oranını söyler. Kimliği menşe kurar. Toprak, çekirdek, kavurma. Bu akşam bunu okumuyorsun, damağında ölçüyorsun. Ve aynı şey kadehte de geçerli. Bir akşamda iki üretimi birden öğreniyoruz: çikolata nasıl yapılıyor, viski nasıl yapılıyor, ve bu ikisi aynı masada birbirine ne yapıyor. Masada ne var Altı çikolata. Peraru imzası, bean to bar, bu etkinlik için hazırlandı. Bean to bar demek, çekirdekten tablete kadar her adımı aynı üreticinin yapması demek. Kavurma derecesi, öğütme süresi, conche saati. Her biri ayrı bir karar ve her karar damakta duruyor. Altı menşe: India Idukki yüzde 58, Venezuela Chuao yüzde 74, Peru Gran Nativo yüzde 74, Peru Chuncho yüzde 74, Tanzanya yüzde 74, Belize yüzde 85. Altı kadeh. Marka üzerinden değil, fıçı üzerinden ilerliyoruz. Altı ayrı imza: bourbon meşesi, Fransız meşesi, sherry finish, tam sherry olgunlaştırma, kavrulmuş malt, turba. Her basamakta tek bir değişken değişiyor, böylece neyin neyi yaptığını ayırt edebiliyorsun. Nasıl ilerliyor Önce. Çikolatayı tek başına tadıyoruz, üretimini konuşuyoruz. Sonra. Kadehi ayrı ele alıyoruz, fıçının ve kökenin izini sürüyoruz. Birlikte. Eşleştiriyoruz, hangisinin neyi açtığını görüyoruz. Her çikolatadan iki kare geliyor. Biri tek başına, biri kadehle. Buradan neyle çıkacaksın Köprü ve karşıtlık prensiplerini ayırt edeceksin, bir daha rastgele eşleştirmeyeceksin. Kakao yüzdesinin ne söylediğini ve ne söylemediğini bileceksin. Yağın, tuzun ve sıcaklığın algını nasıl değiştirdiğini kendi damağında ölçeceksin. Bir çikolatayı neden çiğnemeden erittiğini bileceksin. Kendi tadım notlarınla çıkacaksın, ezber cümlelerle değil. Kimler için Ön bilgi gerekmiyor. Tattığını adlandırmak isteyenler, ve eşleşmenin arkasındaki mantığı öğrenmek isteyenler. Eğitmen Gökhan Gökalan, Hepsiviski kurucusu. Edinburgh Single Malt Diploma, Executive Bourbon Steward, Wine Scholar Guild Sherry Specialist. Atölyeler uluslararası eğitim kaynakları referans alınarak, marka bağımsız ve reklamsız hazırlanır. Sık sorulan sorular Viski hakkında hiçbir şey bilmiyorum, gelebilir miyim? Evet. Atölye sıfırdan kurgulandı. Amaç bilgi aktarmak değil, yöntem kazandırmak Örnekleri önceden öğrenebilir miyim? gokhan@hepsiviski.com adresi ile iletişim kuraiblirsiniz.

Mitolojik Tanrılar & Tanrıçalar Sezgisel Tadım

3 Ekim için rezervasyonunuzu yapmayı unutmayın! Mitolojinin kadim arketipleri, Anadolu’nun bin yıllık bağ hafızası ve sezgisel tadım deneyimi THE CUBE’un etkileyici dijital atmosferinde bir araya geliyor. Kendinizle kuracağınız sezgisel bir bağa; mitoloji, gastronomi ve sanatın iç içe geçtiği çok boyutlu bir deneyime davetlisiniz. Hangi mitolojik arketipe sahipsiniz? Karakteriniz hangi yerel üzümle eşleşiyor? Rezervasyonunuzun ardından e-posta adresinize gönderilecek özel testi yanıtlayarak içinizdeki tanrı veya tanrıçayı, karakterinize ayna tutan yerel üzümü ve damak zevkinizi keşfedeceksiniz. Fami Kitchen Crew’in geceye özel kurguladığı eşleşmeli menü lezzeti ritüele dönüştürürken, gecenin finalinde The CUBE’un 360° immersif dijital sanat evreninde ışık, ses ve mekânın birleştiği büyüleyici bir görsel şölen sizleri bekliyor. Deneyim İçeriği ✨ Dijital arketip ve karakter testi 🥂 “Yaşasın!” ile karşılama 🍇 Beş yerel üzüm karakterinin keşfi 🍷 Sommelier eşliğinde anlatımlı tadım 🏛️ Uzman eşliğinde mitolojik tanrı, tanrıça ve arketip eşleşmeleri 🍽️ Fami Kitchen Crew imzalı eşleşmeli menü 🤍 Samimi uzun masa deneyimi 🎭 360° sürükleyici dijital sanat gösterisi 📍 THE CUBE | Altunizade 3 Ekim Saat :18:00 | 22:00 Deneyimin samimiyetini ve ritmini koruyabilmek adına kontenjanımız sınırlıdır. Etkinlik, 18 yaş ve üzerindeki katılımcılara yöneliktir.

Çağrı Küpeli ile Drink & Dream

Hayalini kurduğumuz insanı mı arıyoruz, yoksa bize iyi gelecek insanı mı? Peki hayalimizdeki insan gerçekten var mı, yoksa onu biz mi icat ettik? Dream & Drink’in yeni buluşmasında stratejist, içerik üreticisi ve yazar Ayşegül Şimşek ile birlikte hayalimizdeki ilişkileri, aşkı, hayal kırıklıklarını, zihnimizde yarattığımız insanları ve onları bulma çabamızı konuşacağız. Sosyal medyada Ayşegül TV olarak tanıdığımız Ayşegül Şimşek; ilişkilerden gündelik hayata, kendimizle ve birbirimizle kurduğumuz bağlara dair samimi, mizahi ve düşündüren anlatımıyla geniş bir kitleye ulaşıyor. Aynı zamanda “İyi Olduğumda Haber Veririm” kitabının yazarı. Kitabında Yağmur’un aşk, hayat, hayal kırıklıkları, vazgeçişler ve yeniden kendi yolunu bulma hikâyesini anlatıyor; üstelik hikâyenin önemli bir kısmı kendi yaşamından izler taşıyor. Bu kez hayalin yanında, kendimizi ve ilişkilerimizi masaya yatıracağız. Kafamızdaki “doğru insan” gerçekten var mı? Hayalini kurduğumuz yaşam gerçekten bize mi ait yoksa öğretilenleri mi istiyoruz? Bir ilişkiden beklediğimiz şey ile gerçekten ihtiyacımız olan şey neden bu kadar farklı? Hayal kırıklığı, yanlış insanı bulmak mıdır; yoksa yanlış hayali kurmak mı? Hayal kırıklığını nasıl aşarız? Biraz aşk konuşacağız. Biraz hayal kırıklığı. Biraz da “Ben neden hâlâ böyle birini bulamadım?” meselesinden, “Belki de olduğum hâlimle mutluyum” diyebilmeye uzanacağız. 📍 Bağ Pera 🗓️24 Eylül Perşembe 🕗 20.00 Kadehler eşliğinde, hayal ettiğimiz ilişkilerle gerçekte yaşadıklarımız arasındaki o tuhaf mesafeyi konuşacağız. Bilete 4’lü tadım menüsü dahildir.

Craft Tasting Sessions

Tolga Bal’ın ev sahipliğinde, tatların, aromaların ve dokuların buluştuğu özel deneyime davetlisiniz. Adana’da üretilen yerli fermente malt içeceklerinin farklı karakterlerini keşfederken, her birini farklı sokak lezzetleriyle eşleştirerek yeni tat kombinasyonlarını deneyimleyeceksiniz. Tortilla cips, tempura mantar, midye tava ve balık ekmekten oluşan dört farklı sokak lezzeti; dört farklı içecek seçkisiyle bir araya geliyor. Keyifli bir akşamda tatları keşfetmek, eşleşmeleri deneyimlemek ve yeni favorinizi bulmak için yerinizi alın.

23 Eylül günü saat 19.00’da Citra Gastropub’da buluşuyoruz.

23 Eylül günü saat 19.00’da Citra Gastropub’da buluşuyoruz. Bu akşamda, bir merakın zamanla nasıl üretime dönüştüğünü ve bir markanın yolculuğunu, 3 Kafadar ekibinin anlatımıyla dinleyeceğiz. Üretim sürecine dair sohbetler, markanın hikâyesi ve bira kültürü üzerine keyifli bir paylaşım bizi bekliyor. Program İçeriği * 3 Kafadar’ın üretim sürecine dair sohbetleri * Bir merakın markaya dönüşen hikâyesi * Citra’nın seçtiği 5 farklı seçki bira tadımı * Katılımcılarla interaktif soru-cevap bölümü Etkinlik Ücretine Dahil Olanlar * 5 farklı bira tadımı Paylaşımlar * Çubuk pretzel * Karışık turşu * Yampiri peyniri * Citrawurst tabağı * Burger seçeneği Tarih: 23 Eylül 2026, Salı Saat: 19.00 Mekan: Citra Gastropub

Levon Bağış ile Ödüllü Seçki

Levon Bağış ile Ödüllü Seçki 🏆🍷 22 Eylül Salı akşamı, Levon Bağış ile Türkiye’nin farklı bölgelerinden, dünyanın önde gelen şarap yarışmalarında öne çıkmış şarapları aynı masada buluşturuyoruz. Decanter, Mundus Vini, AWC ve IWSC gibi uluslararası yarışmalarda ödüllendirilen 11 şaraptan oluşan bu özel seçkide; farklı üzüm çeşitlerini, bölgeleri ve üretim stillerini Levon Bağış’ın anlatımıyla birlikte keşfedeceğiz. Seçkimiz: Midin Cehennem Deresi Kırmızı 2024 IWSC Ulusal Trophy Kavaklıdere Côtes d’Avanos Nar 2024 IWSC Altın Urla Urla Karası 2025 Decanter 2026 Porta Caeli Ament Petit Verdot 2023 Mundus Vini Altın Sarafin Chardonnay 2023 Mundus Vini Altın Suvla Karasakız 2023 Mundus Vini Altın Kavaklıdere Egeo Sauvignon Blanc 2025 Decanter Altın Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 2023 Decanter Altın Chamlija Asticus Mons Cabernet Franc 2021 AWC Altın Pamukkale Senfoni Öküzgözü – Shiraz 2025 AWC Altın Statera GSM 2024 AWC Altın Tadım boyunca seçkiye peynir eşlikçileri eşlik edecek. Kontenjan sınırlıdır.

Dört Üzüm Sekiz Bağ

Sevgili Symposium Conviva dostları, Yaz tatili sonrasi yeni sezonun ilk etkinliğinde 16 Eylül Çarşamba aksamı çok özel bir konsept ile tekrar bir aradayız. 🍇“DÖRT ÜZÜM SEKİZ BAĞ”🍇 Bu etkinlik için dört ayrı üzüm seçtik. Bu üzümler sekiz ayrı bağdan geliyor. ✨ Üzümlerin temel karakteristiklerini, bağları ve yapım teknikleri arasındakı farklılıkları keşfetmeye ne dersiniz? Etkinlik detayları: 📅 Tarih: 16 Eylül Çarşamba 2026 ⏰ Saat: 19.30 📍 Yer: Vicolo Restaurant Prof. Dr. Ahmet Taner Kışlalı Alacaatlı Cad. No:9

Red Summer Night

28 Ağustos Cuma akşamı, Karas Avlu’da kırmızının tonlarına bürünen özel bir yaz akşamında buluşuyoruz. 10 farklı fermente kırmızı üzüm içeceği seçkisi, lezzetli eşlikçiler, açık hava ve DJ Emre Aşkın’ın canlı performansı eşliğinde yazın son günlerine yakışan keyifli ve enerjik bir akşam sizi bekliyor. Canopy by Hilton Istanbul Taksim’de bulunan Karas’ın avlusunda gerçekleşecek bu özel buluşmada yerinizi alın.

Levon Bağış ile Türkiye'nin Fransız Beyazları

25 Ağustos Salı akşamı, Levon Bağış ile Türkiye’nin Fransız Beyazları’nı keşfetmek için Bağ Pera’da buluşuyoruz. 🥂 Bu özel tadımda; farklı bölgelerden ve üreticilerden seçilen beyaz şarapları, üzüm çeşitleri, üretim stilleri ve Türkiye’de kazandıkları karakterler üzerinden Levon Bağış’ın anlatımıyla birlikte tadacağız. Tadım seçkisi: • Umurbey Sauvignon Blanc • Sevilen 900 Fumé Blanc • Mon Rêve Chenin Blanc • Château Murou Sémillon • Nif Bağları Viognier • Pacem Chardonnay • Ardacia 333 Sémillon & Sauvignon Blanc • Chamlija Riesling • 7 Bilgeler Anaxagoras Chardonnay Tadım boyunca seçkiye peynir eşlikçileri eşlik edecek. 🧀 📅 25 Ağustos 2026, Salı 🕖 19:00 📍 Bağ Pera Kontenjan sınırlıdır.

Ada Meyhanesi & Sirtaki

Bir günlüğüne kendi ada meyhanemizi Kınalıada’da kurup sirtaki yapıyoruz! Türkçe&Yunan şarkıları bize eşlik ederken ilerleyen saatlerde bizi sirtaki bekliyor! İki sirtaki eğitmeni önce kendi gösterileriyle bize eşlik edecek, ardından birkaç temel hareketi birlikte öğreneceğiz. Sonrası tamamen size kalmış; ister masadan izleyin, ister müziğe kapılıp hep birlikte sirtakiye katılın. Teos Kınalıada 23 Ağustos 18:00-22:00 Dress Code: Böyle bir ortama ve sofraya bu tonları biz çok yakıştırdık! Mavi ve beyaz tonlarını kıyafetine ve aksesuarına dahil edersen çok mutlu oluruz. Girit Ezme Muhammara Cevizli Yoğurtlu Kabak Dereotlu Fava Soğan Dolması Beyaz Peynir Kavun Haydari İstanbul Salata Rum Böreği Karides Güveç Izgara Levrek Dondurmalı İrmik Helvası Açıklama kısmına aynı biletten alımla veya farklı bilet alarak seninle gelecek misafir veya misafirlerinin adını belirtmeyi unutma. Eksik bilgi gelmesi durumunda masa düzeni değişikliği etkinlik günü ne yazık ki yapılamamaktadır. *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

'MAKARNA OH! MAKARNA' RENKLİ MAKARNA ATÖLYESİ

MAKARNA OH! MAKARNA RENKLİ MAKARNA ATÖLYESİ Kendi renkli makarnanızı yapmaya hazır mısınız? Makarna Oh! Makarna AYN Earth Studio’nun tekrar eden içeriklerinden bir tanesi. Bu sefer renkli desenlerle üreteceğimiz farklı makarna türleri sizleri bekliyor! Atölye boyunca makarna hamurunun hazırlanışından, makinede açılmasına, farklı makarna çeşitlerinin şekillendirilmesinden, paketlenmesine kadar tüm süreci birlikte deneyimleyeceğiz. Ve atölyenin en güzel kısmı... Makarnalarınızı paketleyip sevdiklerinize de tattırabileceksiniz! AYN Earth Studio kapsamında, taze makarna yapımının püf noktalarını öğreneceğimiz ve birlikte üretmenin keyfini paylaşacağımız bu atölyeye davetlisiniz! Atölye boyunca ikramlarımız da sizlere eşlik ediyor olacaklar... Tarih: 23 Ağustos Pazar Atölye Saati: 15:00 - 17:00 Yaş Aralığı: Yetişkinler ve 8+ Yaş Çocuklar Yürütücü: İrem Çetinor Yer: Cihangir

Burgazada’da Bereketin Sofrası Bağ Bayramı Tadımı

Burgazada’da Bereketin Sofrası Bağ Bayramı Tadımı Bir üzüm tanesi kaç mevsim, kaç coğrafya, kaç hikâye taşır? 15 Ağustos; olgunlaşan üzümlerin paylaşıldığı, toprağın sunduğu nimetler için teşekkür edilen kadim bağ bozumu gelenekleriyle anılır. Bağ Bayramı Tadımı, bu bereket ve paylaşma geleneğini Burgazada’da yeniden yorumlayan özel bir yaz sofrası deneyimi. Türkiye’nin beş farklı ikliminden ve bağ coğrafyasından özenle hazırlanan seçkiyi keşfederken her bölgenin karakterini, üzümün kültürel hafızasını ve 15 Ağustos’a uzanan az bilinen hikâyeleri konuşacağız. Türk peynirleriyle zenginleşen bu deneyim; eğlenceli tadım kartları, paylaşım sofrası ve Burgazada’nın eşsiz gün batımıyla tamamlanacak. Etkinlik deneyimine şunlar dâhildir: 🍇 Sommelier tarafından hazırlanan özel beşli seçki 🧀 Türk peynirleri eşleşmesi 📖 Üzüm, bağ kültürü ve 15 Ağustos anlatımı 🃏 Eğlenceli tadım oyunları ☀️ Burgazada’da yaz sofrası 🤍 Taste.goodevents Social Club üyeliği 📅 22 Ağustos 🕟 16:30–19:30 📍 Burgazada Yazın bereketini ve adanın dinginliğini aynı sofrada paylaşmaya davetlisiniz. Detaylar için bize ulaşabilirsiniz 0533 086 31 05

Terasta Yaza Eşlik Eden Üzümler

Moda’da en sevdiğimiz teraslardan birinde buluşuyoruz! 5’li bir seçki ile lokal üzümleri bolca konuşacağımız keyifli bir Moda günü için Kolektif House Moda’dayız! Ortaya peynir çeşitleri&zeytin&ikonik Doughood pizzalar olacak. *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Burgazada’da Bereketin Sofrası Bağ Bayramı Tadımı

Burgazada’da Bereketin Sofrası Bağ Bayramı Tadımı Bir üzüm tanesi kaç mevsim, kaç coğrafya, kaç hikâye taşır? 15 Ağustos; olgunlaşan üzümlerin paylaşıldığı, toprağın sunduğu nimetler için teşekkür edilen kadim bağ bozumu gelenekleriyle anılır. Bağ Bayramı Tadımı, bu bereket ve paylaşma geleneğini Burgazada’da yeniden yorumlayan özel bir yaz sofrası deneyimi. Türkiye’nin beş farklı ikliminden ve bağ coğrafyasından özenle hazırlanan seçkiyi keşfederken her bölgenin karakterini, üzümün kültürel hafızasını ve 15 Ağustos’a uzanan az bilinen hikâyeleri konuşacağız. Türk peynirleriyle zenginleşen bu deneyim; eğlenceli tadım kartları, paylaşım sofrası ve Burgazada’nın eşsiz gün batımıyla tamamlanacak. Etkinlik deneyimine şunlar dâhildir: 🍇 Sommelier tarafından hazırlanan özel beşli seçki 🧀 Türk peynirleri eşleşmesi 📖 Üzüm, bağ kültürü ve 15 Ağustos anlatımı 🃏 Eğlenceli tadım oyunları ☀️ Burgazada’da yaz sofrası 🤍 Taste.goodevents Social Club üyeliği 📅 15 Ağustos 🕟 16.30–19.30 📍 Burgazada Yazın bereketini ve adanın dinginliğini aynı sofrada paylaşmaya davetlisiniz. Detaylar için bize ulaşabilirsiniz 0533 086 31 05

Mor Salkım Bağları Tadımı: Ten Seats Bodrum

Ten Seats Bodrum olarak, bu yazın ilk tadımı için Revma Bodrum'da buluşuyoruz. Revma mutfağının deniz ürünleri seçkisi, Mor Salkım Bağları'nın üzümleriyle bir araya geliyor. Masamızda her zamanki gibi 10 kişiyiz. Sakin bir akşam, iyi bir sofra ve yeni sohbetler için aramıza katılabilirsiniz. 📍 Revma Bodrum 🗓 14 Ağustos Cuma, 19:30-21:30 Menümüz 1 · Hoş Geldin İkramı Bargilya Syrah / Yarı Köpüren Şarap 2 · Soğuk Başlangıçlar (Paylaşımlı) Somon Gravlax Lakerda Soslu Uskumru 🍇 Şarap eşleşmesi (Beyaz — seçmeli): Mor Salkım — Volante (Bornova Misketi) Mor Salkım — Volante (Narince & Emir) 3 · Ara Sıcak Deniz Mahsullü Pazı Sarma (Paylaşımlı) 🍇 Şarap eşleşmesi (Roze): Mor Salkım — Vivace (Malbec Rosé) 4 · Ana Yemek Balık Köftesi (Paylaşımlı) 🍇 Şarap eşleşmesi (Kırmızı): Mor Salkım — Cantabile (Syrah & Cabernet Sauvignon) Lütfen Vayabo üzerinden kaydınızı tamamlayın.

Wine & Dine ADCO - İtalyan Şarapları Tadım Etkinliği

İtalyan şaraplarının karakterini, köklü hikayelerini ve eşsiz lezzetlerini, özenle hazırlanan 7 aşamalı şarap eşleşmeli menü eşliğinde keşfedeceğimiz bu özel akşamda yerinizi ayırın.

Ten Seats Eskişehir: Meet & Mingle

Ten Seats kimdir? Ten Seats, on kişilik buluşmalarla paylaşmayı, hissetmeyi ve bağ kurmayı odağına alan bir topluluk. Atölyeler ve deneyimler etrafında, doğru insanları aynı masada buluşturuyoruz. 2025 Haziran'da Bodrum'da başladık ve geçen seneden bu yana 3 şehirde 14 etkinlik düzenledik. Ve şimdi sıra Eskişehir'de! Meet & Mingle nedir? Bu akşam iki şey için bir arada olacağız: Ten Seats'i yakından tanımak ve birbirimizle tanışmak. Bir yandan Ten Seats'in Eskişehir'de neler yapacağını, önümüzdeki dönem planlarımızı sizinle paylaşıyoruz. Bir yandan da 10'ar kişilik 3 masada bir araya gelip kaynaşıyor, birbirimizin hikayelerini dinliyoruz. Menü: Karşılama Ananas Çilek Degustasyon Şampanya veya Limonata Mevsim Meyveleri Havuç & Salatalık Milföy Grisini Soğuk Kanepeler Kepekli Tost Melba Üzerinde Körili Tavuk Kepekli Tost Melba Üzeri Naneli Yoğurt Köpüğü Tost Melba Üzeri Kurutulmuş Domates Tost Melba Üzeri Patlıcan Salatası Baharatlı Peynir Topları Serpme Sıcaklar Somaso Böreği · Falafel · Tavuk Tenders Kalem Çin Böreği · Sigara Böreği Sour Cream ve Chili Sos Eşliğinde Tatlı Küçük Brownie Kekleri ve Meyve Küpleri Çikolata Sos Eşliğinde Kişi Başı Limitli (2 Adet) Yerli Alkol *Bu form alkollü menü içindir. Alkolsüz menü tercih ederseniz, kaydınızı bu link üzerinden tamamlayabilirsiniz: https://vayabo.com/etkinlik/ten-seats-eskisehir-meet-mingle-soft-icecekli-menu-6a6794b3cdb9403a71185763 Güzel bir atmosferde sosyalleşmek ve Ten Seats’in özenle kurgulanan deneyimlerinden birini yaşamak için yerinizi ayırtmayı unutmayın. Yerinizi ayırtmak için Vayabo üzerinden kaydınızı tamamlamanız yeterli.

Ten Seats Eskişehir: Meet & Mingle (Soft İçecekli Menü)

Ten Seats kimdir? Ten Seats, on kişilik buluşmalarla paylaşmayı, hissetmeyi ve bağ kurmayı odağına alan bir topluluk. Atölyeler ve deneyimler etrafında, doğru insanları aynı masada buluşturuyoruz. 2025 Haziran'da Bodrum'da başladık ve geçen seneden bu yana 3 şehirde 14 etkinlik düzenledik. Ve şimdi sıra Eskişehir'de! Meet & Mingle nedir? Bu akşam iki şey için bir arada olacağız: Ten Seats'i yakından tanımak ve birbirimizle tanışmak. Bir yandan Ten Seats'in Eskişehir'de neler yapacağını, önümüzdeki dönem planlarımızı sizinle paylaşıyoruz. Bir yandan da 10'ar kişilik 3 masada bir araya gelip kaynaşıyor, birbirimizin hikayelerini dinliyoruz. Menü: Karşılama Ananas Çilek Degustasyon Şampanya veya Limonata Mevsim Meyveleri Havuç & Salatalık Milföy Grisini Soğuk Kanepeler Kepekli Tost Melba Üzerinde Körili Tavuk Kepekli Tost Melba Üzeri Naneli Yoğurt Köpüğü Tost Melba Üzeri Kurutulmuş Domates Tost Melba Üzeri Patlıcan Salatası Baharatlı Peynir Topları Serpme Sıcaklar Somaso Böreği · Falafel · Tavuk Tenders Kalem Çin Böreği · Sigara Böreği Sour Cream ve Chili Sos Eşliğinde Tatlı Küçük Brownie Kekleri ve Meyve Küpleri Çikolata Sos Eşliğinde Kişi Başı Limitli (2 Adet) Soft İçecek *Bu form soft içecekli menü içindir. Alkollü menü tercih ederseniz, kaydınızı bu link üzerinden tamamlayabilirsiniz: https://vayabo.com/etkinlik/ten-seats-eskisehir-meet-mingle-6a677450c25c3d4f88cdfa3f Güzel bir atmosferde sosyalleşmek ve Ten Seats’in özenle kurgulanan deneyimlerinden birini yaşamak için yerinizi ayırtmayı unutmayın. Yerinizi ayırtmak için Vayabo üzerinden kaydınızı tamamlamanız yeterli.

BİZE KALAN MİRAS SOFRALARDA

BİZE KALAN MİRAS SOFRALARDA Canlı Müzik by Terzi Birlikte yiyelim, birlikte içelim. Maksat muhabbet olsun. 7 Ağustos Cuma akşamı, Maksat Ocakbaşı “Muhabbet Olsun” Terası’nda; lezzet, canlı müzik ve sofranın kültürünü bir araya getiren özel bir deneyime davetlisiniz. Gecede Sizleri Bekleyenler 🎶 Volkan Kirpik Trio ile canlı müzik 🥂 Anlatımlı anason tadımı ve sofra kültürü 🍽️ Özel ocakbaşı menüsü 🌿 Terasta keyifli bir gastronomi akşamı 📍 Mekân: Maksat Ocakbaşı – Muhabbet Olsun Terası Rezervasyon: 📞 0533 086 31 05

Kim Bilir: Quiz Night - Popüler Kültür

İzlediğin diziler, ezbere bildiğin şarkılar, unutamadığın magazin olayları, sosyal medya akımları… Bu gece hepsi masada! Quiz heyecanı, nefis atıştırmalıklar, kokteyller ve sürpriz ödüller. Katılım 2-5 kişilik takımlar halinde gerçekleşir. Katılım ücretine dahil olanlar: ✓ Quiz yarışmasına katılım ✓ Masaya servis edilen paylaşımlı bar tabağı ✓ Sürpriz ikramlar ✓ Kazanan takıma sürpriz ödüller 🍸 Kokteyller ve diğer içecekler ayrıca ücretlendirilir. Bilginizi test etmek, arkadaşlarınızla eğlenceli bir akşam geçirmek ve biraz da rekabetin tadını çıkarmak istiyorsanız, yerinizi ayırtın. 📅 05 Ağustos Çarşamba 🕢 19:30 – 22:00 📍 Pots and Pens Teras Biletleri toplu almanız halinde masanız otomatik olarak takımınıza rezerve edilir. Biletlerinizi ayrı ayrı alacaksanız lütfen takım arkadaşlarınızın isimlerini bize iletiniz. Min 2, maksimum 5 kişilik takımlar olarak yarışılır.

Terasta Yaza Eşlik Eden Üzümlerin Tadımı

Moda’da en sevdiğimiz teraslardan birinde buluşuyoruz! 5’li bir seçki ile lokal üzümleri bolca konuşacağımız keyifli bir Moda günü için Kolektif House Moda’dayız! Ortaya peynir çeşitleri&zeytin&ikonik Doughood pizzalar olacak. 5Ağustos 19:00-21:30 *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Muhsin Ertürk ile CHEF'S TABLE @ANTA BOMONTİ

Muhsin Ertürk ile CHEF'S TABLE @ANTA BOMONTİ Hedonosophy Society, sizi Şef Muhsin Ertürk’le özel olarak hazırladığı lezzet, sohbet ve keşif dolu bir Chef’s Table deneyimine davet ediyor. Sınırlı kontenjanlı bu özel akşamda, özenle kurgulanmış eşleşmeler eşliğinde gastronomi kültürünü birlikte deneyimleyeceğiz.

Ada Meyhanemizi Kuruyoruz!

Yaz demek Burgazada’da akşamüstü sofrası demek! İskele Çardak Çatı Katı Terası 26 Temmuz 16:00-19:30 Beyaz Peynir, Levrek Marin, Patlıcan Salatası, Girit Ezme, Yoğurtlu Cevizli Kabak, Deniz Börülcesi, Ege Otları, Fava, Atom, Yeşil Salata, Kalamar Tava, Çardak Kroket, Çardak Patates, İstavrit, Sardalya, Cevizli&Fındıklı Tahinlik Dondurma Açıklama kısmına aynı biletten alımla veya farklı bilet alarak seninle gelecek misafir veya misafirlerinin adını belirtmeyi unutma. Bu etkinlikte masa düzeni ekibimiz tarafından planlanmaktadır. Amacımız farklı gruplardan katılımcıların aynı masalarda bir araya gelip yeni insanlarla tanışabileceği keyifli bir ortam oluşturmak. Bu nedenle oturma planını restoran rezervasyonlarındaki gibi kişiye özel oluşturamıyoruz. Konseptimize anlayışınız ve desteğiniz için teşekkür ederiz. Not: Teras kısmı az oturum olduğu için tüm masalar çatı katı iç alanda olacaktır. Manzara keyfi için etkinlik sırasında terasa çıkılabilir. *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Alsancak Kokteyl Deneyimi | Eğlenceli Mixology Atölyesi

Summer Cocktail Workshop 🍹☀️ Yazın enerjisini, renklerini ve ferahlatıcı lezzetlerini keşfetmeye hazır mısınız? Me Too Inspiring Space’de gerçekleşecek Summer Cocktail Workshop’ta, profesyonel rehberlik eşliğinde yaz mevsimine özel kokteyllerin hazırlanışını öğrenecek, kendi kokteyllerinizi yaratacak ve keyifli bir sosyal deneyimin parçası olacaksınız. Bu workshop boyunca; 🍋 Yaz kokteyllerinin temel tekniklerini öğrenecek, 🍓 Taze meyveler, aromatik otlar ve özel içeriklerle çalışacak, 🍹 Kendi imza kokteylinizi hazırlayacak, ✨ Sunum ve servis püf noktalarını keşfedeceksiniz. İster kokteyl dünyasına yeni adım atıyor olun ister farklı tarifler öğrenmek isteyin, bu workshop hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sunuyor. Yaz akşamlarının vazgeçilmez lezzetlerini birlikte hazırlarken yeni insanlarla tanışacak, paylaşım dolu ve keyifli bir atmosferde vakit geçireceğiz.

Levon Bağış ile Yaz Şarapları

LEVON BAĞIŞ İLE YAZ ŞARAPLARI 🍷☀️ 21 Temmuz akşamı, Levon Bağış eşliğinde yazın en keyifli şaraplarını keşfetmek için Bağ Pera’da buluşuyoruz. Türkiye’nin farklı bölgelerinden seçilen köpüklü, beyaz, roze ve kırmızı şaraplarla yaz mevsiminin taze, canlı ve karakterli yüzünü birlikte deneyimleyeceğiz. Her kadeh, farklı bir bağın hikâyesini ve yazın başka bir tonunu anlatacak. Bu özel seçkide tadılacak şaraplar: • Kavaklıdere Côtes d'Avanos Méthode Charmat • İyi Ki Beyaz • Pirius Blanc de Noir • USCA Bornova Misketi • Büyülübağ Adakarası Blanc de Blancs • Signium Rosé • Kayra Kalecik Karası Rosé • Kuzubağ Rosé • D'Trajan Kalecik Karası • Arda Papaskarası • Diren Erciş Karası • Kuzeybağ Öküzgözü • Heraki Çal Karası Tadım boyunca seçkiye peynir eşlikçileri eşlik edecek. 📅 21 Temmuz 2026 Salı 🕖 19:00 – 21:00 📍 Bağ Pera 🎟️ Bilet: 5.000 TL 👥 Kontenjan: 20 kişi ile sınırlıdır. Rezervasyon ve detaylı bilgi için DM veya 📩 @bagperawine 📞 0533 249 40 79

Burgazada'da Pazar: Happy Hour

Etkinliğimiz, Burgazada’nın huzurlu bir arka bahçesinde gerçekleştireceğimiz keyifli bir Happy Hour deneyimi. Programımız; 3 Kafadar Craft Beer eşliğinde kısa ve interaktif bir craft bira atölyesi ile başlıyor. Biranın hikâyesini, üretim sürecini ve farklı stillerini keşfederken iki farklı craft biranın tadımını birlikte yapıyoruz. Ardından bahçede el yapımı kokteyller, taş fırın pizzalar, yaz salataları ve DJ performansı eşliğinde serbest Happy Hour bölümüne geçiyoruz. Gün batımına doğru yeni insanlarla tanışabileceğiniz, sohbet edebileceğiniz ve ada ruhunu birlikte yaşayacağımız samimi bir buluşma bizi bekliyor. 19 Temmuz Pazar Saat : 16:30 | 20:30 📍 Burgazada Arka Bahçe Rezervasyon Detay için iletişim kurabilirsiniz 05330863105

Ten Seats Ankara: Gusto Italia (Yemek & Tadım Eşleşmeli)

Ten Seats Ankara | İtalyan Yemekleri x Şarap Tadımı 🇮🇹🍷 Hayatın koşturmacasına kısa bir mola veriyor, kendimiz için keyifli bir İtalyan akşamı ayırıyoruz. Ten Seats Ankara’nın bir sonraki buluşmasında, yalnızca 15 kişilik masamızda İtalyan yemekleri eşliğinde Kavaklıdere şaraplarını keşfedecek; iyi yemek, keyifli sohbetler ve yeni tanışmalarla dolu bir öğleden sonra paylaşacağız. Bazı tatlar, bazı sohbetler ve bazı anlar anlatılmaz; birlikte yaşanır. Bu özel deneyimde şaraplarımıza eşlik edecek lezzetler: • Karşılama: Pembe Köpük Smooth Bubble • Başlangıç: Arancini, ızgara zeytin & Vinart Sauvignon Blanc 2024 • 4 peynirli pizza & Selection Narince-Emir 2022 • Paris soslu pirzola pizza & Egeo Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon 2022 • Tatlı: Cannoli Sizi aynı masanın etrafında bir araya gelen insanların hikâyelerini paylaştığı, yavaşladığı ve yeni bağlar kurduğu bir deneyime davet ediyoruz. 📍 IL Limoncello 🗓️ 18 Temmuz 🕓 16.00–18.00 👥 Kontenjan: 15 kişi Yerinizi ayırtmak için Vayabo üzerinden kaydınızı tamamlamanız yeterli. Ankara’da aynı masada buluşmak dileğiyle. Salute! 🥂

Kokteyl Workshop

Her atölyede katılımcılar ile birlikte 2 farklı içerik ile kokteyl hazırlıyoruz . Kokteyllere sıcak atıştırmalıklar eşlik ediyor. Taze mevsim meyveleri ile imza kokteyller yaratıp , kokteyl hazırlama ekipmanlarını ve evde imza kokteyl yaratmanın püf noktalarına değiniyoruz. Etkinlik sohbet havasında geçiyor ve yaklaşık 2:30 saat sürüyor

FAMİ Avluda Yaz: Foxy Chef Takeover

FAMİ Avluda Yaz: Foxy Chef Takeover FAMİ’nin esintili avlusu, yazın en lezzetli ve keyifli akşamına ev sahipliği yapıyor! Foxy, yerel lezzetlerin izini süren Levon Bağış ve Michelin yıldızlı şef Maksut Aşkar’ın imza mutfağını FAMİ Avlu’ya taşıyor. Şarap odağında kurgulanan paylaşımlık tabaklar ve Maksut Aşkar’ın bu geceye özel hazırladığı tadım seçkisi; buz gibi biralar, imza kokteyller ve Aksak’ın DJ seti eşliğinde benzersiz bir gastronomi deneyimine dönüşüyor. Farklı tatları keşfetmek, müziğin ritmini yakalamak ve bu özel yaz akşamını paylaşmak için FAMİ Avlu'da buluşalım. Program • 19.30 – Aksak (DJ Set) • 20.30 – Maksut Aşkar Tadım Seçkisi Başlangıçlar & Paylaşımlıklar • Trabzon Tereyağı, Ekşi Mayalı Ekmek, Porçini Tozu • Foxy’nin Özel Peynir Seçkisi • Ançuezli Izgara Kale Salatası, Kaju • Humus & Lorlu Ot Salatası • Et Tartar ve Rus Salatası Ara Sıcaklar • Tavada Ballı Malatya Peyniri, Arugula Salatası • Balık Ekmek & Roka Pesto Ana Yemekler • Sumaklı Dana Dil & Lavaş • Dana Kaburgalı Fettuccine, Porçini Mantarı Tatlı • Foxy’nin Profiterolü Önemli Not: Etkinlik biletleri yalnızca yukarıda belirtilen tadım menüsünü kapsamaktadır. Menüye eşlik edecek içecekler bilet fiyatına dahil değildir ve etkinlik esnasında ayrıca sipariş edilebilir. Fami Adres: Altunizade, Oymacı Sk. No:20, 34674 Üsküdar/İstanbul

4 Kadeh 4 Bölge

4 Kadeh • 4 Bölge Şarap Tadımı Dört farklı bölgeyi, dört farklı kadehle keşfetmeye hazır mısınız? Bu tadımda birlikte: * Şarap tadımının temel adımlarını öğreneceğiz. * Bölgesel yaklaşımın şarap karakterini nasıl şekillendirdiğini konuşacağız. * Seçili üreticilerimizi ve hikâyelerini tanıyacağız. * Her kadehte farklı üzüm çeşitlerini keşfedeceğiz. 📅 Tarih: 12.07.2026 🕔 Saat: 17.00 Not: Organizasyon planlaması nedeniyle etkinlikten 48 saatten kısa süre kala yapılan iptallerde ücret iadesi yapılamamaktadır. Keyifli sohbetler ve bol keşifli bir tadımda görüşmek üzere. 🍷

CHEF'S TABLE @KARİNA AYVALIK

CHEF'S TABLE @KARİNA AYVALIK Hedonosophy Society, sizi Ayvalık’ın eşsiz doğası ve zeytin ağaçlarının gölgesinde, Karina Restaurant’ta gerçekleşecek özel bir Chef’s Table deneyimine davet ediyor. Ege’nin mevsimsel lezzetlerinden ilham alan menü, özenle seçilmiş eşleşmeler ve uzun sofralar etrafında paylaşılacak keyifli sohbetlerle bu akşam, doğanın sadeliği ile gastronominin zarafetini bir araya getiriyor. Menü Welcome Kokteyl Taşfırında Focaccia Ekmeği & Zeytin Tapenade Bostandan Pesto Soslu Ayvalık Peynirleri Ezmesi Deniz Çipurası Ceviche Karina Bostan Salatası Boşnak Kuru Etli Humus Midyeli Karina Pilav Deniz Fasulyeli Kaya Levreği veya Enginar Püreli Kuzu Pirzola Çikolata Mousse Dilediğiniz Kırmızı / Beyaz Şarap Eşliğinde

İstanbul

Kendinizle yeniden kuracağiniz derin bir bağa; mitoloji, gastronomi, sanat ve sezgisel farkındalığın buluştuğu eşsiz bir deneyime davetlisiniz. ✨ Bu özel gecede, Çanakkale’nin köklü bağ kültüründen ilham alan özenle seçilmiş şaraplar eşliğinde, mitolojik kadın arketiplerinin sembolik dünyasını keşfedecek; her kadehte farklı bir hikâye ve yeni bir bakış açısıyla buluşacağız. 🍇 Fami Kitchen Crew’in geceye özel hazırladığı eşleşmeli tadım menüsü, bu yolculuğa lezzet katarken; gecenin finalinde THE CUBE’un 360° immersif dijital sanat deneyimiyle ışık, ses ve mekânın bir araya geldiği çok duyulu bir deneyim yaşayacağız. Deneyim İçeriği ✨ Mitolojik Kadın Arketipleri eşliğinde interaktif farkındalık deneyimi 🍷 Profesyonel anlatımla seçili şarap tadımı 🍽️ Fami Kitchen Crew tarafından hazırlanan eşleşmeli tadım menüsü 🥂 NUDE Glass premium kadeh deneyimi 🎨 THE CUBE içerisinde 360° immersif dijital sanat yolculuğu 📍 THE CUBE – Altunizade 10 Temmuz Saat : 20.00. | 23:00 Kontenjanımız, deneyimin samimiyetini ve niteliğini koruyabilmek adına sınırlıdır. 🎟️ Biletinizi hemen almak için profilimizdeki bağlantıyı ziyaret edebilirsiniz. 📞 Detaylı bilgi ve rezervasyon için bize ulaşabilirsiniz. 0533 086 31 05

Wine & Dine Suvla Şarap Tadımı Etkinliği

Suvla Şarapları Brand Ambassador'u Mihra Çınar'ın anlatımıyla gerçekleşecek bu özel Wine & Dine gecesinde, özenle hazırlanan menü ve seçkin şarap eşleşmelerini keşfetmek için yerinizi ayırtın.

Bursa

Sofra kuruyoruz! Damağınızda iz bırakacak, dengeli ve iddialı bir eşleşme deneyimine hazır olun. Uzak Doğu’nun etkileyici dünyası ile şarabın zerafetini dengeli ve lezzetli bir eşleşmeyle keşfedeceğiz. Bu akşamı sadece bir yemek olarak değil; aromaların, dokuların ve bağlardan gelen hikayelerin masada buluştuğu bir keşif yolculuğu olarak düşleyin. Doğru tekniklerle şarap tadımını ve imza lezzetlerin kadehle olan o kusursuz uyumunu Sezen Özen’in anlatımıyla konuşacağımız bu özel gecede yeriniz hazır. Gelin, bu benzersiz deneyimi ve harika eşleşmeleri bu masada birlikte paylaşalım. Masamız sınırlı sayıda misafir için kuruluyor, şimdiden yerinizi ayırtmayı unutmayın. Menü Detayları; MASADA KARŞILAMA RİTÜELİ İkram: Kaya Tuzlu Ilık Edamame & Deniz Tuzlu Gurme Grissini Çeşitleri Şarap Eşleşmesi: Kuzubağ Sultaniye Yaşlı Asmalar  Çağlabadem ve nektarin çağrışımlı yoğun bukeleri, diri asiditesi ile geceye ferah ve iştah açıcı bir başlangıç. (Grissiniler şarap geçişlerinde damak sıfırlayıcı olarak masada kalacaktır.)   1. PERDE | Denizden Esintiler  Lezzet: Suzuki Taco  Şarap Eşleşmesi: Kuzubağ Sauvignon Blanc  Misket limonu ve tropikal aromaların, yüksek asidite ve tuzlumsu-mineral izlerle birleşerek taco'nun çıtırlığına kusursuz uyumu.  2. PERDE | Çıtır Dokunuşlar Lezzet: Bebek Kalamar Tempura Şarap Eşleşmesi: Kuzubağ Çalkarası - Kalecik Karası Roze  Dağ çileği ve beyaz kiraz aromalı bu somon rozeyle, tempura tekniğinin getirdiği yağlılığı kesen tazeleyici bir geçiş.  3. PERDE | Gurme Katmanı Lezzet: Trüflü Sushi Roll  Şarap Eşleşmesi: Kuzubağ Kalecik Karası  Trüfün yoğun umami karakteri ile Kalecik Karası'nın zarif meşe entegrasyonu ve topraksı nüanslarının oluşturduğu rafine denge.  4. PERDE | Gecenin İmzası Lezzet: Bonfile Katana  Şarap Eşleşmesi: Kuzubağ Hemhal (Cabernet Sauvignon - Merlot)  Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş, siyah meyve ve vanilya tonlarına sahip bu gövdeli kırmızının, mühürlenmiş bonfileyle kadifemsi bitişi.  5. PERDE | Tatlı Final Lezzet: Amondo Shima Şarap Eşleşmesi: Kuzubağ Hür Çalkarası Tatlı  Güneşte kurutulmuş kadim üzümlerden üretilen bu özel meditasyon şarabının, diri asiditesiyle Amondo Shima'nın zengin dokusunu taçlandırması. 

7 Temmuz Dünya Çikolata Günü’nü Canopy by Hilton İstanbul’da kutluyoruz.

Mira Balık -Pazar keyfi başkadır🙋‍♀️

Mira Balık x Lumora Ege’nin taptaze lezzetleri, DJ Alex’in Greek ritimleri ile bir araya geliyoruz. Boğaza karşı, acele etmeden geçirilen keyifli bir pazar öğleden sonrası. Güzel anlar, güzel sofralarda başlar. Fatura için tc kimlik numaranızı girmenizi rica ediyoruz.

Kim Bilir: Oyun Gecesi - Magazin

Kim kiminle sevgili, kim ne dedi, kim kimi takipten çıkardı?Hepsi bu çarşamba quiz masasına geliyor. Hiçbirimiz dedikodu sevmeyiz tabii, o ayrı :) Quiz heyecanı, nefis atıştırmalıklar, kokteyller ve sürpriz ödüller. Katılım 2-5 kişilik takımlar halinde gerçekleşir. Katılım ücretine dahil olanlar: ✓ Quiz yarışmasına katılım ✓ Masaya servis edilen paylaşımlı bar tabağı ✓ Sürpriz ikramlar ✓ Kazanan takıma sürpriz ödüller 🍸 Kokteyller ve diğer içecekler ayrıca ücretlendirilir. Bilginizi test etmek, arkadaşlarınızla eğlenceli bir akşam geçirmek ve biraz da rekabetin tadını çıkarmak istiyorsanız, yerinizi ayırtın. 📅 01 Temmuz Çarşamba 🕢 19:30 – 22:00 📍 Pots and Pens Teras Biletleri toplu almanız halinde masanız otomatik olarak takımınıza rezerve edilir. Biletlerinizi ayrı ayrı alacaksanız lütfen takım arkadaşlarınızın isimlerini bize iletiniz. Min 2, maksimum 5 kişilik takımlar olarak yarışılır.

Levon Bağış ile Türkiye Bağlarından Cabernet Sauvignon

Bağ Pera’da Levon Bağış ile Türkiye Bağlarından Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon’un Türkiye’de nasıl farklı kimliklere büründüğünü keşfedeceğimiz özel bir akşama davetlisiniz. 16 Haziran akşamı Levon Bağış eşliğinde, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen Cabernet Sauvignon yorumlarını tadacak, aynı üzümün farklı terroirlerde nasıl bambaşka karakterler kazandığını birlikte deneyimleyeceğiz. Trakya’dan Ege’ye, Denizli’den Kapadokya’ya uzanan bu seçkide; üreticilerin yaklaşımlarını ve Cabernet Sauvignon’un Türkiye’deki gelişimini konuşacağız. Gecede seçili şaraplara peynir eşlik edecektir. Tadılacak Şaraplar 🍷 Büyülübağ Wild F Cabernet Sauvignon 🍷 Doluca Alçıtepe Cabernet Sauvignon 🍷 Kuzubağ Cabernet Sauvignon 🍷 Porta Caeli Ament Cabernet Sauvignon 🍷 Vinkara Cabernet Sauvignon 🍷 Likya Cabernet Sauvignon 🍷 Sevilen 900 Cabernet Sauvignon 🍷 Urla Cabernet Sauvignon 🍷 Paşaeli Hoşköy Cabernet Sauvignon 🍷 Diren Collection Cabernet Sauvignon 🍷 Chamlija Asticus Mons Cabernet Sauvignon 🍷 Pirius Distinction Cabernet Sauvignon 🍷 Porta Caeli Felici Rosé 🍷Pamukkale Art Cabernet Rosé Etkinlik Detayları • Kontenjan 20 kişi ile sınırlıdır • Bilet ücreti: 5000 TRY • Tadım boyunca peynir ve şarküteri eşlik edecektir • Etkinlik saati: 19:00 – 21:00 • Yer: Bağ Pera Türkiye'nin dört bir yanından Cabernet Sauvignon'ları aynı masada buluşturduğumuz bu özel tadımda yerinizi ayırtmayı unutmayın. 🍷✨

Summer Happy Hour Party

Bazen planlar değişir; ancak doğru toplulukla bir araya geldiğinizde her değişim yeni bir fırsata dönüşebilir. Ekibimizde yaşanan beklenmedik bir sağlık durumu nedeniyle 21 Haziran’da gerçekleştirmeyi planladığımız Burgazada Craft Bira & Barbekü Partisi’ni ertelemek durumunda kaldık. Anlayışları ve destekleri için tüm misafirlerimize teşekkür ederiz. Bu süreci daha güçlü bir deneyime dönüştürerek, Burgazada etkinliğimizi 28 Haziran Pazar günü Moda Kolektif House Terası’nda gerçekleştireceğimiz Summer Happy Hour Party ile birleştiriyoruz. Yazın enerjisini, gün batımını, iyi içecekleri ve yeni insanlarla tanışmanın keyfini aynı çatı altında buluşturduğumuz bu özel etkinlikte sizleri bekliyoruz. ✨ Etkinlik İçeriği 🍺 3 Kafadar Craft Beer eşliğinde interaktif Craft Bira Tadım Atölyesi 🍸 Profesyonel mixologlar eşliğinde 2 imza kokteyl workshopu 🍻 3 Kafadar Craft Beer 33 cl bira ikramı 🥗 Özenle hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bowl ikramları 🍹 Back to Bar deneyimi ile kendi kokteylinizi hazırlama fırsatı 🎶 Gün batımına eşlik eden DJ performansı 🃏 Sosyalleşme oyunları ve yeni insanlarla tanışma deneyimi 📍 Moda Kolektif House Terası 📅 28 Haziran Pazar ⏰ 18:00 – 22:30 Yazın en güzel gün batımlarından birinde; iyi müzik, özel lezzetler, craft bira ve kokteyl kültürü eşliğinde birlikte kadeh kaldırıyoruz. Rezervasyon ve detaylı bilgi: 📞 0533 086 31 05

Distile Deneyimler: Rakı Eğitimi ve Tadımı

Distile içki uzmanı ve rakı kategorisinde Türkiye’nin ilk marka elçisi Erdem Burhan Geyik ile rakıya derinlemesine bir yolculuk sizleri bekliyor. “Distile Deneyimler: Rakı” eğitim ve tadımı ile rakının tarihçesi, rakının kültürü ve adabı-ı işreti, rakının üretimi, distilasyon teknikleri, degüstasyon teknikleri, rakıda matürasyon ve dinlendirme teknikleri, meşe fıçı ve rakıya dair doğru bilinen yanlışların ele alındığı özgün bir anlatı&sunum formatında seçkin eşlikçiler ve tematik konsepte uygun rakılar ile sizlerin deneyimine sunulmaktadır. “Distile Deneyimler: Rakı” sektör profesyonelleri, grup ya da münferit olarak rakı ile ilgilenen herkese yönelik bir eğitim ve tadımdır. Giriş ve orta seviyeye uygun bir deneyimdir. Eğitim Modülleri: Degüstayon teknikleri ve duyusal analiz Distilasyon ve rakı tarihçesi Rakı kültürü ve adab-ı işret Rakı üretimi Distilasyon teknikleri Rakıda matürasyon ve dinlendirme teknikleri Meşe fıçı ve etkileri Rakıya dair doğru bilinen yanlışlar Tadım Menüsü: Kuru Cacık, Sürk, Köpoğlu, Topik ve Peynir (Eşlikçi Rakı: Sarı Zeybek Yaş Üzüm ve Efe Göbek) Tereyağında Ciğer (Eşlikçi Rakı: Mercan Göbek) Lahmisini Köfte (Eşlikçi Rakı: Sarı Zeybek 3 Meşe ve Anadolu Rakı Ahenk) Dondurmalı İrmik Tatlısı (Efe Oak Barrel) Etkinlik +18 yaş katılımcısına uygundur. Rakılarda servis miktarı rakı başına profesyonel degüstasyon ölçusü olan 5 cl'dir. Etkinlik numarasız oturma düzenine sahiptir. Etkinlik süresi 3 saattir.

Mira Balık -Pazar keyfi başkadır🙋‍♀️

Mira Balık x Lumora Ege’nin taptaze lezzetleri, DJ Alex’in Greek ritimleri ile bir araya geliyoruz. Boğaza karşı, acele etmeden geçirilen keyifli bir pazar öğleden sonrası için buluşmak üzere. Güzel anlar, güzel sofralarda başlar. Fatura için tc kimlik numaranızı girmenizi rica ediyoruz.

Bağın Gölgesinde Bir Sofra

28 Haziran saat 14:30’da 1MEKAN1ETKİNLİK KÜRATÖRLÜGÜNDE Bu kez yolumuz, Bodrum'un Çömlekçi Köyünde doğayla iç içe üretim yapan Mor Salkım Bağları’na uzanıyor. Yıllardır organik tarımı benimseyen bu aile işletmesinde, üzümün bağdan şişeye uzanan yolculuğunu üreticisinden dinleyecek; bağların arasında yürüyüp, mahzeni gezecek ve aynı toprağın hikâyesini sofrada şaraplarla deneyimleyeceğiz. Bizim için bu buluşma yalnızca bir şarap tadımı değil; üretimin, emeğin ve toprağa duyulan saygının izini birlikte süreceğimiz bir gün. 1mekanetkinlik olarak, bu kez rotamızı bir bağa çeviriyor; doğanın içinde kurulan uzun bir sofrada yeniden bir araya geliyoruz. Program Akışı 14:30 - 14:45 Bargilya Syrah Rosé Köpüklü ile karşılama 14:45 - 15:30 Bağ gezisi, şaraphane ve mahzen turu 15:30 - 17:00 Üreticilerin anlatımı eşliğinde yemek & şarap eşleşmesi 17:00 - 17:30 Kapanış ve serbest sohbet MENÜ 1. Bostandan Domates Salatası ezine kreması, asma yaprağı ve feslegen yağı Volante Kalecik Karasi Blanc de Noir 2. Kabak Çiçegi Tempura lor ve kekikli sepet peyniri dolgusu, ceviz, roka pesto Vivace Malbec Rose 3. Keşkek Yatağında Dana Kaburga yöresel keşkek, kırmızı şaraplı demi-glace, Adagio Syrah Merlot Cabarnet Sauvignon 4. Kırmızı Şarapta Pose Armut ve Sade Dondurma Passito Syrah Cabarnet Sauvignon • 28 Haziran 2026 Pazar • 14:30 •Mor Salkım Bağları Rezervasyon için DM veya +90 (552) 249 04 46

ANASON REHBERLİĞİNDE BİZE KALAN MİRAS SOFRALAR

Bazı akşamlar vardır; sadece bir masanın etrafında buluşmazsınız. Bir şarkının içinde yıllar öncesine gidersiniz. Bir film sahnesini hatırlarsınız. Hiç tanımadığınız insanlarla aynı nakaratta buluşur, aynı duyguyu paylaşır, aynı sofranın etrafında dost olursunuz. Çünkü bazı miraslar evlerde, müzelerde ya da eski fotoğraflarda saklı değildir. Onlar; bir sofrada yaşar. Bir dostun anlattığı hikâyede, göz göze kurulan bir muhabbette, hep birlikte söylenen bir şarkının sözlerinde yaşamaya devam eder. 20 Haziran akşamı, Cibalikapı Balıkçısı Moda’da uzun sofraların en güzel mirasını yeniden hatırlamak için bir araya geliyoruz. Canlı müzik eşliğinde hafızalara kazınmış kült şarkılara eşlik edecek, anılarımızı paylaşacak ve aynı masada yeni hikâyeler biriktireceğiz. 🎶 Canlı Müzik: By Terzi Muhabbeti büyütmek, şarkıları birlikte söylemek, birlikte gülmek ve bize kalan güzel hatıraları yaşatmak için… 📍Cibalikapı Balıkçısı Kadıköy | Moda Direkt rezervasyon için Esmer Acar İletişim: 0533 086 31 05

Golden Hour Table Taste. Experince

Golden Hour’da sofraya davetlisiniz. Cihangir’de gizli bir terasta, yazın en güzel saatlerine eşlik edecek özel bir menü, seçili eathappyroots ürünleriyle hazırlanan tadımlar ve paylaşmaya değer bir masa sizi bekliyor. Menü Narenciyeli Labne Kreması Narenciye yağı ile lezzetlendirilmiş labne kreması, Happy Roots kıtırları eşliğinde Kurutulmuş Domates Ezmesi Kurutulmuş domates, zeytinyağı ve nar ekşisi glaze, Happy Roots kıtırları eşliğinde İsli Patlıcan Odunsu aromalar taşıyan köz patlıcan, süzme yoğurt, hafif acı ve bal dengesi, kavrulmuş ceviz ile Roka Salatası Balsamik glaze ile tamamlanan taze roka, parmesan ve kuru çilek Denizden Aromatik ürünlerle harmanlanmış deniz mahsulleri ile Happy Roots Makarnası Topraktan Aromatik tereyağı dokunuşu ile lezzetlendirilmiş kök sebzeler ve mantarlar ile Happy Roots makarna Lemon Mille-Feuille Milföy katları hafif ve ferah limon kreması ile Menüye ek 2 kadeh şarap dahildir. **** Gıda alerjisi veya vegan/vejetaryen gibi özel beslenme tercihleriniz varsa, lütfen etkinlik öncesinde bizimle iletişime geçiniz.

After Hours

yoğun bir haftanın kapanışına doğru, aynı masanın etrafında walkers bar’da buluşuyoruz. seçkin tatları birlikte keşfediyor, society edition oyunlarla geceye hafif bir rekabet katıyoruz. Ertan Engin’in keyifli anlatımıyla birlikte şarküteri seçkisi ve özenle hazırlanan eşlikçiler de gece boyunca masada olacak.

Göknur Gündoğan ile Yazın Ritmini Tutan Üzümler

24 Haziran akşamı saat 19:30’da, Göknur Gündoğan eşliğinde gerçekleştireceğimiz "Yazın Ritmini Tutan Üzümler" tadımına sizi de davet etmek isteriz. Yaz mevsiminin ferahlığını ve enerjisini yansıtan seçili şarapları tadacağımız bu özel akşamda, üzümlerin hikâyelerini, karakterlerini ve yaz sofralarındaki yerini birlikte keşfedeceğiz. Sabriye Tanem Yersel’in katkılarıyla gerçekleşecek bu özel tadımda, mevsimin enerjisini yansıtan üzümler, hikâyeler ve kadehler bir araya geliyor. Seçkide, daha önce hiç tatmadığınız yeni rekolteler ve özel seçkiler de sizleri bekliyor. Tadılacak Şaraplar 🍷Château Serray Jouannet La Grande Allée Rosé de Loire 2025 🍷Ni&Ce Kalecik Karası Rose 2025 🍷Ni&Ce Horos Karası & Öküzgözü Rose 2025 🍷vinAURA Fumé Blanc 2025 🍷WE25 Tatlı Kök Beyaz 2025 🍷Likya Ateşi Eşlik Eden Tatlar 🧀 Şarküteri ve peynir seçkisi 🐟 Füme somon tapas 🥙 Fındık lahmacun 🌿 Mercimek köfte 📅 24 Haziran 2026 Çarşamba
🕢 19:30
📍 Bağ Pera Rezervasyon için DM veya:
📞 +90 (533) 249 40 79

Kim Bilir? Oyun Gecesi: Film ve Diziler

Eğlenceli bir oyun gecesinde buluşmaya hazır mısın? Takımını kur, masanı kap ve bilgi savaşına katıl! Film ve diziler hakkında eğlenceli sorularla dolu bu gecede hem yarışacak hem de bol bol güleceksiniz. Katılım 2-5 kişilik takımlar halinde gerçekleşir. Katılım ücretine dahil olanlar: ✓ Quiz yarışmasına katılım ✓ Masaya servis edilen paylaşımlı bar tabağı (Baharatlı Scoop Fries, Soğan Halkası, Dirty Chicken Bun Ve Jalapeno Cheddar Bites) ✓ Pop corn ve sürpriz ikramlar ✓ Kazanan takıma sürpriz ödüller 🍸 Kokteyller ve diğer içecekler ayrıca ücretlendirilir. Bilginizi test etmek, arkadaşlarınızla eğlenceli bir akşam geçirmek ve biraz da rekabetin tadını çıkarmak istiyorsanız, yerinizi ayırtın. 📅 24 Haziran Çarşamba 🕢 19:30 – 22:00 📍 Pots and Pens Teras Biletleri toplu almanız halinde masanız otomatik olarak takımınıza rezerve edilir. Biletlerinizi ayrı ayrı alacaksanız lütfen takım arkadaşlarınızın isimlerini bize iletiniz. Min 2, maksimum 5 kişilik takımlar olarak yarışılır.

Çilingir Sofrası

Kadehimde Dudak İzi - Özgün Biçer Anlatımıyla

Kırmızı rujun yalnızca bir makyaj değil, kadın tarihinin güçlü bir sembolü olduğunu keşfetmeye davetlisin 💄 Özgün Biçer’in anlatımıyla gerçekleşecek bu özel buluşmada Lancome Paris’in ikonik kırmızı ruju eşliğinde kırmızı rujun geçmişten bugüne anlamını konuşacak, aynı zamanda kırmızı ruj sürmenin inceliklerini Lancome Paris uzmanlarıyla öğrenip kendi stilimizi yeniden yorumlayacağız. Kavaklıdere’nin Pendore bağlarından bu geceye özel bizler için seçtiği şaraplar eşliğinde keyifli sohbetler paylaşacağız. Dertleşeceğiz, dinleyeceğiz, birlikte güçleneceğiz ve hayata iz bırakacağız. Ayrıca bu özel deneyimin bir hatırası olarak, Lancome Paris katılımcılara ikonik rujunu armağan edecek. ✨

The Longest Day | Yaz Gündönümü Daveti

The Longest Day | Yaz Gündönümü Daveti Yılın en uzun gününü ilham, paylaşım ve güzel anılarla kutlamaya davetlisiniz. Me Too Inspiring Space ve Home Girl iş birliğiyle hazırlanan bu özel akşamda, çiçeklerle dekore edilmiş uzun bir yaz sofrasında buluşacak; özenle hazırlanmış lezzetler, beyaz şarap eşliğinde sohbetler ve yaratıcı bir Summer Vision Board deneyimiyle yaz mevsimine birlikte merhaba diyeceğiz. Gün batımına uzanan bu özel buluşmada, yeni niyetler belirleyecek, ilham veren insanlarla tanışacak ve yılın en büyülü akşamlarından birini paylaşacağız. Katılıma Dahil Olanlar • Açık büfe ikramlar • Beyaz şarap ikramı • Summer Vision Board çalışması için tüm malzemeler • Niyet kartları uygulaması • Uzun masa deneyimi • Fotoğraf çekim alanları • Sürpriz ikramlar ve özel anlar

BURGAZADA CRAFT BİRA ATÖLYESİ & BARBEKÜ PARTİSİ

İstanbul’un kalabalığından birkaç saatliğine uzaklaşmaya ne dersiniz? 21 Haziran Pazar günü, Burgazada’nın huzurlu atmosferinde; deniz kokusunun, ağaçların gölgesinin ve ada yaşamının eşlik ettiği keyifli bir buluşmada bir araya geliyoruz. Taste.goodevents olarak bu kez rotamızı Burgazada’nın samimi arka bahçelerine çeviriyoruz. Craft bira kültürünü keşfedeceğimiz, barbekü lezzetleri eşliğinde uzun sofralarda buluşacağımız ve yeni insanlarla tanışacağımız özel bir Pazar deneyimi sizleri bekliyor. Günün ilk bölümünde, Türkiye’nin sevilen bağımsız üreticilerinden 3 Kafadar Craft Beer eşliğinde craft bira dünyasına adım atacağız. Biranın üretim sürecini, stillerini, aroma karakterlerini ve hikâyesini konuşurken 4 farklı bira seçkisini birlikte tadacağız. Atölyenin ardından mangalın ateşi yanacak, müzik başlayacak ve Burgazada’nın yavaş ritmine kendimizi bırakacağız. Etkinlik İçeriği • 4 farklı craft bira tadımı • 3 Kafadar Craft Beer seçkileri • İnteraktif bira atölyesi • Retro müzikler • Barbekü partisi • Bahçe oyunları & topluluk buluşması • Yeni insanlarla tanışma fırsatı Barbekü Menüsü • Sucuk Ekmek • Soslu Acılı Kanat • Anne Köftesi • Izgara Sebzeler 15:00 | Karşılama & Ada Buluşması 15:15 | Craft Bira Atölyesi • Craft bira kültürüne giriş • Bira stilleri ve üretim hikâyeleri • Tadım teknikleri • Aroma keşfi 17:00 | Barbekü Partisi & Uzun Sofra 18:00 | Bahçe Oyunları & Sosyal Buluşma 19:00 | Adaya Veda Bir Pazar gününü ekrandan uzak, doğanın içinde, iyi bira, iyi sohbet ve güzel insanlarla geçirmek isteyenleri Burgazada’da bekliyoruz. 🍻🌿 Rezervasyon ve iletişim için Semra Acar: +90 533 086 31 05

Bilge Yamen sunumu ile “Alaçatı” Yedibilgeler Şarapları Tadımı

Yedibilgeler Şarapçılık’ın kurucusu Bilge Yamen eşliğinde gerçekleşecek bu özel buluşmada, Yedibilgeler’in seçkin şaraplarını tadarken İtalyan ve Ege mutfaklarının özenle hazırlanmış lezzetleriyle unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşayacağız. 🍽️ Menü • Aromatik 5 çeşit peynir seçkisi • ⁠Kıtır ekmekler ve kraker çubukları • ⁠Yedibilgeler zeytinyağı eşliğinde, 40 çeşit baharatla hazırlanan toz zahter • ⁠Ege usulü zeytinyağlı arapsaçı • ⁠Seçkin zeytin çeşitleri • ⁠Ege otlarıyla hazırlanan mevsim salatası • ⁠Zahter salatası • ⁠Beyaz peynir dolgulu kereviz sapı • ⁠Dana carpaccio • ⁠Bruschetta çeşitleri • ⁠Burrata peyniri • ⁠Odun fırınında hazırlanan pizza seçkileri: Dört Peynirli Karışık Ege usulü enginarlı • Mevsim meyveleri • ⁠Tahin ve muz eşliğinde kabak tatlısı 🍷Tadılacak Şaraplar • Lasos Rosé • ⁠Khilon • ⁠Anaxagoras Reserve • ⁠Ait Chardonnay • ⁠Solon Attica Malbec • ⁠Pythagoras • ⁠Bias Cabernet Franc Şarabın hikâyesini, bağın ruhunu ve gastronominin inceliklerini bizzat Bilge Yamen’in anlatımıyla keşfedeceğimiz bu özel deneyimde sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyarız.

Mira Balık -Pazar keyfi başkadır🙋‍♀️

Mira Balık x Lumora Ege’nin taptaze lezzetleri, DJ Alex’in Greek ritimleri ile bir araya geliyoruz. Boğaza karşı, acele etmeden geçirilen keyifli bir pazar öğleden sonrası için buluşmak üzere. Güzel anlar, güzel sofralarda başlar.

Chamlija Nev’i Şahsına Dikey Tadım

Türkiye de ilk ve son defa Mustafa Çamlıca’nın sunumuyla Nev’i Şahsına Münhasır 2012-2022 11 farklı yıl tadılacak, Michelin tavsiye listesinde 3 chef tabağı ile eşleştirilecektir

"Bir salkım Misafirlik" Yedi Bilgeler -Bilge Yamen ile (Karas wine bar)

Bir Salkım Misafirlik, Haziran programında devam ediyor. Bilge Yamen ile Yedi Bilgeler’in dünyasına, bağın değerine ve emeğin hikâyesine ortak olmak için bir araya geliyoruz 13 Haziran📍 Canopy by Hilton 19:00 Welcome Drink Vindemia Karasakız ŞARAP EŞLEŞMELİ MENÜ Fesleğenli Girit Ezme & Kızarmış Tam Tahıllı Tost Ekmeği Khilon (Sauvignon Blanc) 2025 Trikafteri & Sarımsaklı Baget Ekmeği Vindemia Rüzgar (Karasakız) 2024 Mini Fıstıklı Köfte & Choux Hamuru Solon Attica (Malbec) 2023 Trüflü Mantarlı Düksel Kiş & Kars Gravyeri Pythagoras (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot) 2023 Pembe Biberli Çikolata Mousse Vindemia Güz (Bornova Misket) 2025

Bağlarda Yemek & Eşleşmeli: Ten Seats Denizli

Ten Seats Denizli, bu kez Hanchalar Winery’nin Çal’daki bağlarında; yerel tatları, şarap kültürünü ve keyifli sohbetleri bir araya getiren özel bir deneyime ev sahipliği yapıyor. 13 Haziran Cumartesi günü saat 18.00’de gerçekleşecek “Bağlarda Yemek & Şarap Eşleşmesi” etkinliğinde, Denizli’nin farklı bölgelerinden ilham alan özel bir menü, Hanchalar şaraplarıyla eşleştirilecek. Ten Seats Denizli ev sahibi Ramazan Öztürk’ün anlatımıyla ilerleyecek bu özel akşamda; her lezzetin hikayesi, bölgenin kültürü ve bağların atmosferi de deneyimin bir parçası olacak. Menü: Amuse-bouche | Hanchalar, Denizli Karanfilli füme çoban peyniri, beyaz çikolata dokunuşuyla Başlangıç | Hanchalar, Denizli Bademli Çal bamyası Soğuk Başlangıç | Hanchalar, Denizli Baby enginar Ara Sıcak | Güney Plato, Denizli Çaput aşı Ana Yemek | Babadağ, Denizli Babadağ keşkeği ve süt kuzu tandır Tatlı | Denizli Zafer Gazozu ile gazoz tatlısı Eşlik Edecek Şaraplar Hanchalar Narince Hanchalar Clairet Çal Karası & Kalecik Karası Hanchalar Öküzgözü Shiraz Bu özel deneyim, sınırlı sayıda katılımcıyla gerçekleşecektir. Vayabo üzerinden yerinizi lütfen ayırtın. Tarih: 13 Haziran Cumartesi Saat: 18.00 Yer: Hanchalar Çal Bağ Yolu

THE CUBE x BEN ASTROLOG DEĞİLİM

THE CUBE x BEN ASTROLOG DEĞİLİM Kadim Üzümler, Çağdaş Sanat ve Gökyüzünün Rehberliğinde Şehrin Kalbinde Sürükleyici Bir Sanat Deneyimi 12 HAZİRAN akşamı buluşuyoruz. @thecube.ist her detay, ileri teknolojiyi çağdaş anlatım biçimleriyle bir araya getirerek ziyaretçilerine her gelişlerinde Sanatı yalnızca izlenen değil, içine girilen ve deneyimlenen bir boyuta taşıyan bu eşsiz mekân; kültürel mirasın ötesine geçerek yeniliği besleyen ve geleceğe yön veren çağdaş bir platform olarak öne çıkıyor. The Cube deneyimi, üç bağlantılı bölüm boyunca ilerleyen bireysel bilinçten kolektif duyguya,oradan da Dünya’nın zekâsına uzanan etkileyici bir yolculuk. Bu dijital küpün içinde, deneyim odaklı mekân kurgusuyla alışılmışın dışında bir akşam sizi bekliyor. Binnaz Tozan, @benastrologdegilim yaklaşımıyla astrolojiyi kehanetlerden uzak, bireysel farkındalık ve kendini tanıma aracı olarak ele alıyor. Etkileşimli söyleşisinde; Jüpiter şansımızı nasıl aktive ederiz ? Temalı interaktif anlatımı olucak @Vinkara Wines “Yaşasın”Şampanya •5 Yerel Üzüm Eşleşmeli •@Fami İst Mutfağından lezzetli Seçki eşleşme •Sommelier Esmer Acar rehberliğinde tadım •THE CUBE de Finalde 20 dk beyin frekans alfa ve beta üstüne sürükleyici dijital sanat deneyimi yaşayacaksınız. 3 saat sürecek bu deneyimde; 2 kez 10 dk aralar verilecektir . Yaza girmeden önce, sanat, astroloji ve gastronomiyi bir araya getiren bu farklı deneyimde bizimle buluşun. Esmer Acar Taste .goodevents

Summer Cocktail Workshop İzmir Alsancak | Kendi Yaz Kokteylini Yarat

Summer Cocktail Workshop 🍹☀️ Yazın enerjisini, renklerini ve ferahlatıcı lezzetlerini keşfetmeye hazır mısınız? Me Too Inspiring Space’de gerçekleşecek Summer Cocktail Workshop’ta, profesyonel rehberlik eşliğinde yaz mevsimine özel kokteyllerin hazırlanışını öğrenecek, kendi kokteyllerinizi yaratacak ve keyifli bir sosyal deneyimin parçası olacaksınız. Bu workshop boyunca; 🍋 Yaz kokteyllerinin temel tekniklerini öğrenecek, 🍓 Taze meyveler, aromatik otlar ve özel içeriklerle çalışacak, 🍹 Kendi imza kokteylinizi hazırlayacak, ✨ Sunum ve servis püf noktalarını keşfedeceksiniz. İster kokteyl dünyasına yeni adım atıyor olun ister farklı tarifler öğrenmek isteyin, bu workshop hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sunuyor. Yaz akşamlarının vazgeçilmez lezzetlerini birlikte hazırlarken yeni insanlarla tanışacak, paylaşım dolu ve keyifli bir atmosferde vakit geçireceğiz.

DOĞU’DAN BATI’YA: BAĞLARIN YOLCULUĞU 🍷

DOĞU’DAN BATI’YA: BAĞLARIN YOLCULUĞU 🍷 11 Haziran Perşembe günü saat 19:00’da, Anadolu’nun iki farklı ucundan gelen bağların hikayelerini aynı masada keşfedeceğimiz özel bir tadım akşamında Bağ Pera’da buluşuyoruz. Elazığ’ın kadim bağlarından gelen Kösetevek ve Öküzgözü ile Trakya’nın karakteristik Papaskarası üzümü bu akşamda bir araya geliyor. Aynı sofrada, farklı coğrafyaların topraklarını, iklimlerini ve şarap anlayışlarını yan yana deneyimleme fırsatı bulacağız. Tadılacak Şaraplar 🍷 Ellez Papaskarası Beyaz (Blanc de Noirs) 🍷 Ellez Cabernet Sauvignon & Merlot 🍷 Ellez Papaskarası Kırmızı 🍷 Kuzeybağ Öküzgözü 🍷 Kuzeybağ Kösetevek 🍷 Kuzeybağ Roze (Öküzgözü) Eşlik Eden Tatlar 🍄‍🟫 Mantarlı Tapas 🐟 Füme Somon Tapas 🧀 Şarküteri ve Peynir Seçkisi Etkinlik Detayları • Kontenjan 20 kişi ile sınırlıdır • Bilet fiyatı: 3000 TRY • Bilete 6 şarap tadımı dahildir • Tadım boyunca eşlik eden ikramlar servis edilecektir Anadolu’nun doğusundan batısına uzanan bu lezzet yolculuğunda sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyarız. 🍇✨ Rezervasyon için DM veya WhatsApp: 📩 @bagperawine 📞 +90 (533) 249 40 79

Arabesk Gecesi Vol.2

BAZI ŞARKILAR İÇMEK İÇİN DEĞİL, HATIRLAMAK İÇİNDİR. Bir şarkı çalar, bir anı masaya gelir. Bazısı bir dostu hatırlatır, bazısı yarım kalmış bir hikâyeyi. Bu akşam plaklar dönüyor, arabesk biraz yükseliyor. Bir yerde herkes kendi şarkısına denk geliyor. Biraz dert, biraz neşe, bolca sohbet. The Menu AMUSE BOUCHE Yanık Sevda İsotlu Tereyağı Ekşi Maya Ekmek TADIM TABAĞI Aşk, Pastırmalı Çıtır Börek Dert, Balık Topu, Aioli İsyan, Mercimek Köfte, Asma Yaprağı BİR TESELLİ FAVA Taze Bakla Kuru İncirli Lor Salatası ÇARESİZ BALIK Ton Balığı Tataki İsli Mayonez İTİRAZIM VAR LEVREĞE Buharda Çipura Patates Püresi Mor Lahana Chutney UNUTURSUN MUHALLEBİSİ Vişneli Muhallebi Kreması Tarçın Crumble

Mira Balık -Pazar keyfi başkadır🙋‍♀️

Mira Balık x Lumora Ege’nin taptaze lezzetleri, DJ Alex’in Greek ritimleri ile bir araya geliyoruz. Boğaza karşı, acele etmeden geçirilen keyifli bir pazar öğleden sonrası için buluşmak üzere. Güzel anlar, güzel sofralarda başlar.

Peçeteye Yazılmış Şarkılar

Tek bir şarkı seçsen hangisi olurdu? Sizi çok tatlı bir etkinliğe davet ediyoruz! Peçeteye Yazılmış Şarkılar için uzun masada buluşuyoruz. İstek şarkılı, yemekli, sohbetli tatlı bir bahar akşamında; hayatımızın şarkısı dediğimiz parçaları birlikte dinleyecek, hikayelerini paylaşacağız. Lezzetli bir menü, uzun bir masa ve geceye karışan şarkılar... Gece bittiğinde ise masadan geriye birlikte oluşturduğumuz bir playlist ve yeni insanlar tanımanın, yeni müzikler keşfetmenin tadı kalacak. --------------------------------------- Menü: Paylaşımlı Meze Tabakları: -Yanık Biberli Yoğurt: Közlenmiş kapya biber, süzme yoğurt, sarımsak ve pul biberli tereyağı. -Ezilmiş Patates Salatası: Ezilmiş ılık patates, hardal, kornişon turşu, dereotu ve taze soğan. -Trüflü Fındık Kabak: Sotelenmiş kabak, dereotlu yoğurt, kapari, hafif trüf yağı ve fındık kırığı. -İsli Patlıcan: Közlenmiş patlıcan, zeytinyağı, limon ve taze otlarla hazırlanan parçalı patlıcan mezesi. -Turşulu Midye: Sirke, limon, arpacık soğan ve maydanozla marine edilmiş midye. Ara Sıcaklar: -Çıtır Mantı: Kızarmış mantı, sarımsaklı yoğurt, tereyağı ve sumak. - İstiridye Mantarı Tava: Tereyağında çevrilmiş istiridye mantarı, sarımsak, limon ve karabiber. Tatlı : Yanık Sütlaç: Fırınlanmış sütlaç, tarçın ve hafif karamelize üst katman. İlk kadehiniz fiyata dahildir.

Ben Astrolog Değilim ile 2026 Astroloji & Bahar Tadımı

Ben Astrolog Değilim ile 2026 Astroloji & Bahar Tadımı ✨ Bazı buluşmalar sadece bir araya gelmek için değil; zamanı hissetmek ve ona anlam katmak içindir. 24 Mayıs’ta, baharın taze enerjisi eşliğinde; Türkiye’nin farklı bölgelerinden özenle seçilmiş beş butik yerel üzüm ile, 2026’nın bizlere fısıldadıklarını birlikte keşfediyoruz. Bu deneyimde astrolojiyi, günlük yorumların ötesinde; zamanı okumaya yardımcı bir rehber olarak ele alıyoruz. ✨ 2026 Genel Bakış ✨ Güçlenen Enerjiler ✨ Önümüzdeki Döneme Dair Yön ve Akış Gökyüzünün ritmiyle uyumlanan, duyulara dokunan özel bir Pazar … Bu bir eğitim değil; sohbetle derinleşen, birlikte deneyimlenen samimi bir buluşma. 📍Burgazada | 24 Mayıs Saat :15:00 ~ 18:00

Mustafa Çamlıca & Maromi by Divan Japon Yemekleri Eşleşmesi

Wine & Dine Pamukkale Şarap Tadımı Etkinliği

Pamukkale Şarapları eşliğinde, Yönetim Kurulu Başkanı Selda Tokat'ın anlatımıyla 6 servisten oluşan özel şarap eşleşmeli Wine & Dine deneyiminde yerinizi ayırtın.

Bir Salkım Misafirlik Lermonos bağları Dr.Hürriyet Yılmaz

Merhabalar! 21 Mayıs saat 19:00'da gerçekleşecek "Bir Salkım Misafirlik" etkinliğimizin detayları şöyledir: Buluşmamızda minik sürprizlerimiz de olacaktır! • Lermonos Bağları'nın hikayesini, Dr. Hürriyet Yılmaz'ın kendi hikayesini de anlatacağı keyifli bir sohbet eşliğinde, toprağın ve değişen yolların izini sürerek dinleyeceğiz Yeni hikayelere ortak olacağımız bu akşamda görüşmek üzere!

Tadım Etkinliği 🥂🍷

📍 Yer: Palermo italian lounge 🕗 Saat: 19:00 21 Mayıs Perşembe Palermo’nun sıcak ve keyifli atmosferinde düzenlenecek bu özel tadım etkinliğinde, 5 farklı şarabı birlikte deneyimleyeceğiz. Tadım boyunca şaraplara eşlik eden pizza, makarna, peynir tabağı ve çeşitli ikramlarla lezzet dolu bir akşam geçireceğiz. Yeni tatlar keşfetmek, şarap hakkında sohbet etmek ve samimi bir ortamda güzel bir akşam paylaşmak isteyen herkesi bekliyoruz.

Sip&Explore: Çekya Beyazları Şarap Tadımı

Sip & Explore: Çekya Şarapları serisinin ikinci tadımı için 21 Mayıs Perşembe AIDA’da buluşuyoruz! Çekya şarap geleneğini, teruarını ve yerel üzüm cinslerini tanıyacağımız bu tadımda 6 farklı tadım kadehi onlara özel hazırlanmış 6 bite-size eşlikçiyle buluşacak. İlk tadımdan tamamen farklı şişeler tadacağımız için ilk tadıma katılmış olanlar için de, ilk defa Çekya şaraplarıyla tanışacaklar için de tatmin edici bir deneyim olacak. Çekya’nın şaraplık üzümlerinin neredeyse tamamının yetiştiği Güney Moravya bölgesinde üretilmiş birbirinden özel 6 beyaz tadacağız:  🇨🇿 Sauvignon 🇨🇿 Ryzlink Vlašský 🇨🇿 Ryzlink Rýnský 🇨🇿 Sylvánské Zelené 🇨🇿 Rulandské Šedé 🇨🇿 Pálava Ve tabii her bir kadehin AIDA mutfağından tadımlık nefis birer eşlikçisi olacak: 🍽️ Çipura, salatalık gazpacho, limon, nane 🍽️ Sebze tempura, limonlu mayonez 🍽️ Minekop, maydonoz sos, misket limonlu normandiya sos 🍽️ Izgara marul, vegan sezar sos, parmesan, yanık limon, ekmek kıtırı 🍽️ Avcı usulü çıtır tavuk but 🍽️ Tuzlu profiterol, dana dil pate, kırmızı soğan chutney, taze kekik, limon Çekya şaraplarına daha yakından bakmak isteyenlerle buluşmak üzere 🍷 Katılım 10 kişi ile sınırlıdır.

''Tapas,Spirit & Music

Günün temposundan çıkıp şehrin en iyi ''after'' ına gidiyoruz. Bu akşam masada fine dine değil Şef keyifli anlatımıyla sokak lezzetlerinin kokteyl ile uyumlu bir sofrası kurulacak. Etkinlik boyunca keyifli anların dozunu artırmak için Chill House müzik ile Ali Efe Dinç bizlere eşlik edecek. -Eşleşmeli Menü- Karidesli börek x Whisky Rooibos Sour Islak hamburger x Spicy Margarita Tavuk tantuni x Paloma Kıymalı nachos x Sorrel Gin Sour

Tadım Gecesi: Ten Seats Denizli

Ten Seats şimdi Denizli’de. İlk buluşmamızda, Denizli’nin yerel üretim kültürünü ve bağ rotası ruhunu Hanchalar Winery ev sahipliğinde keşfetmek için bir araya geliyoruz. Bu özel tadım gecesinde, 3 farklı şarabı deneyimleyecek; şaraplara eşlik eden şarküteri tabağıyla keyifli, samimi ve sadece 10 kişilik bir akşam paylaşacağız. Üzümlerin damaktaki dansına eşlik etmek, yeni tatlar keşfetmek ve Ten Seats Denizli’nin ilk sofrasında yer almak isteyenleri bu özel buluşmaya bekliyoruz. Yer: Hanchalar Yürüyüş Yolu Tarih: 20 Mayıs Çarşamba

Bodrum’un ilk yaz sofrası

Bu sene de Fedon’dan önce denize girelim dedik, çalışmalara başladık! 20 Mayıs’ta rotayı Susona Bodrum LXR içinde yer alan Ezi Restaurant’a çeviriyoruz. Denize karşı uzun bir masa kuruyor, yazı hep birlikte karşılıyoruz. -Amuse-bouche Welcome Drink: Vinkara Yaşasın -Domates salatası, limon şekeri, “Datça” bademi, turşulanmış mor soğan, taze fesleğen Mor Salkım Vivace Malbec Rose -Izgara bebek kalamar, “gambilya fava” kreması, deniz börülcesi, bottarga, kavrulmuş kenevir tohumu Kuzubağ Sauvignon Blanc 2025 -Buharda pişirilmiş yabani levrek, vongole, “Bodrum mandalinası” beurre monté sosu, rezene Sarafin Chardonnay Suvla Karasakız -Mandalinalı Çikolatalı Mousse Suvla Tatlı Tatlı Karasakız Kuzubağ Hür Çal Karası Yarı Tatlı -Petit Four Kadehlerimizi yaklaşan yaza kaldırırken bol bol konuşacak, yeni tatlar keşfedecek ve sezonun ilk yaz sofrasını birlikte kuracağız. Dress Code: Boho Chic Beyaz, bej, terra cotta *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Joanna’da Kokteyl Atölyesi

Arnavutköy Kollektive kapsamında gerçekleşecek bu çok özel akşamüstünde, Joanna’nın bar şefi Aziz Ferhan eşliğinde miksoloji dünyasına davetlisiniz! Profesyonel teknikleri öğreneceğimiz bu workshop’ta, Joanna menüsünün en sevilen 2 imza (signature) kokteylini adım adım hazırlayacak, malzemelerin dengesini ve inceliklerini keşfedeceğiz. Bu atölye; yeni tatlar denemek, kokteyl hazırlamanın yaratıcı dünyasına adım atmak ve aynı zamanda Joanna’nın kendine özgü ambiyansında keyifli vakit geçirmek için tasarlandı. Atölye Süreci: • Miksolojinin temelleri ve ekipman tanıtımı • Malzeme dengesi ve reçete okuma • 2 adet Joanna Signature kokteylin yapımı • Süsleme (Garnish) ve sunum teknikleri ... ve tüm süreci bir profesyonel gibi tamamlayarak kendi hazırladığın kokteyllerin tadına varma. Tarih: 17 Mayıs Pazar Saat: 17:00 - 19:00 Konum: Bebek, Arnavutköy Cad. No: 32 Hiçbir deneyim gerektirmez. Tüm malzemeler ve ekipmanlar atölye sırasında sağlanır.

Michelin Rotasında Pazar Öğle Sofrası

Şef restoranı kimliğini, modern meyhane ruhuyla birleştirip bunu samimi bir mahalle lokantası atmosferine dönüştürebilmesiyle bu etkinliğimiz için tartışmasız durağımız oldu! 17 Mayıs Lokanta Limu Yeniköy 15:00-18:00 Soka "Köybiberli Fermente Yumuş Peynir" Bergama Tulumlu Yedikule Çıtır Nohutlu Musabbaha Ekşi Maya Köpoğlu Köz Patlıcanlı Atom Füme Balık Pate ve Anasonlu Soğan Turşusu Kefirli Minekop Ceviche Kükü Sabzi "Taze Ot mücveri" ve Acem Güllü Kuru Cacık Siyah Sarımsaklı Tatlı Soğan Kreması ve Karamelize Mantarlar Yaprak Ciğer ve Sumak Ekşili Soğan Salatası Limulu Tereyağlı Karides Meyhane Köftesi ve İspir Piyaz Karamelize Yanık Sütlaç Ve tabi ki sınırsız🥛 *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.