Gastronomi Etkinlikleri

Vayabo gastronomi etkinlikleriyle damak tadınıza yeni bir yolculuk başlatın. Yerel ve uluslararası mutfaklardan ilham alan yemek pişirme atölyeleri, tadım deneyimleri ve şef sofrası etkinlikleriyle tanışın. Uzman şefler eşliğinde farklı lezzetleri keşfedin, yeni tarifler öğrenin ve unutulmaz gastronomi anıları biriktirin.

Şehirlere Göre Gastronomi Etkinlikleri

Ankara Beyoğlu Bodrum Fethiye İstanbul İzmir Kocaeli Manisa Muğla Online Sakarya

Etkinlikler

Butik ve eşsiz deneyimler

Gastronomi

Avlu'da Arabesk Gecesi

cuitandcru

🎶✨ Bebek Avlu’da Arabesk Gecesi ✨🎶 Bebek Avlu’da kurulan bu masada yemek, sohbet ve müzik yine aynı sofrada buluşuyor. TuzEkmek mutfağının hazırladığı meyhane ruhuna yakışan tadım menüsü ve kadehlerde rakı… Yemek boyunca rakı sınırsız olarak servis edilecek, her zamanki gibi biz yine Meşeden Neşeye diyeceğiz. Bu gece sofrada biraz dert, biraz keyif var. MENU Amuse bouche Yanık sevda İsotlu yanık tereyağı, ekşi maya ekmek 3lü tadım tabağı Aşk; pastırmalı çıtır börek Dert; tempura midye, tarator İsyan; mercimek köfte, asma yaprağı Bir teselli fava Bakla, kuru incirli lor salatası Çaresiz kalamar Çıtır marine kalamar, tarator Ağır roman ciğeri Arnavut ciğeri, mısır tortilla, pembe domates İtirazım var çupra Buharda çupra, patates püresi, mor lahana chutney Unutursun muhallebisi Vişneli muhallebi kreması, tarçın crumble

Bebek Avlu İnsirah Sok. (Bebek Yokuşu) No:25 D:1, Bebek

4 Nisan

35 Kişi

Fiyat

4.750 TL

Gastronomi

Filmdekinden Lütfen: Duvara Karşı

wubomonti

WU Bomonti ve Sinegastro iş birliğiyle gerçekleşen Filmdekinden Lütfen serisinin ilk buluşması, 5 Nisan 2026’da Duvara Karşı temasıyla sinema, gastronomi ve müziği bir araya getiriyor. Film sahnelerinden ilham alan özel menü, anlatım ve DJ performansıyla çok katmanlı bir deneyim sunuluyor. Akış 19:30 | Karşılama & giriş 20:00 | Film & sofra deneyimi 22:00 | Söyleşi 22:15–02:00 | DJ set Ücret Kişi başı 3500 TL Fiyata; yemek menüsü ve 2 kişiye 1 şişe 33 cl rakı dahildir. Dilerseniz rezervasyonunuzu oluşturabiliriz.

Wu Bomonti Cumhuriyet Mahallesi Düzoğlu Sokak No:2/B 34380 Şişli

5 Nisan

40 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Gastronomi

Bir Bağ Hikayesi: Asarcık

canvas.cork

Asarcık Şarapları’nın karakteri ile Bardy Alkent’in mutfak ustalığının buluştuğu özel bir akşama davetlisiniz. Bozburun terroir’ünü yansıtan seçkin Asarcık şarapları, Bardy’nin imza lezzetleriyle eşleştirilerek her kadehi daha da derinleştiren bir deneyime dönüşüyor. Ferah beyazların zarif tabaklarla, güçlü kırmızıların yoğun tatlarla buluştuğu bu gece; şarap ve gastronominin kusursuz uyumunu keşfetmeniz için tasarlandı. Bilgehan Parlak’ın anlatımıyla gerçekleşecek bu deneyim, sadece bir tadım değil; toprak, emek ve tutkunun hikâyesidir. ✨ Özenle hazırlanmış şarap & yemek eşleşmeleri ✨ Sınırlı kontenjan, butik atmosfer ✨ Sofistike ve unutulmaz bir akşam

Etiler, Tepecik Yolu 13/21, 34337 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

7 Nisan

12 Kişi

Fiyat

3.200 TL

Astroloji & Duyusal Bir Yolculuk: Zamanın Tadı

Gastronomi

Tükendi

Astroloji & Duyusal Bir Yolculuk: Zamanın Tadı

tastegoodevent

Astroloji & Duyusal Bir Yolculuk: Zamanın Tadı Bazı akşamlar sadece bir araya gelmek için değil; zamanı hissetmek ve anlamlandırmak için vardır. 8 Nisan Akşamı; Beş farklı butik kadın üreticiden seçilmiş yerel üzümler eşliğinde, 2026’nın ilk çeyreğinin bizlere ne anlattığını birlikte keşfediyoruz. Bu deneyimde astrolojiyi, günlük yorumların ötesinde; zamanı okumaya yardımcı bir rehber olarak ele alıyoruz. · İlk Çeyreğin Öne Çıkan Temaları, · Güçlenen Enerjiler, · Önümüzdeki Döneme Dair Yön ve Akış. Gökyüzünün ritmiyle uyumlanan, duyulara dokunan özel bir akşam… Bu bir eğitim değil; sohbetle derinleşen, birlikte deneyimlenen bir buluşma. taste.goodevents kürasyonuyla; Türkiye’de hikâyesi olan beş kadın üreticiden seçilmiş şaraplar, sezgisel tadım deneyimi ve Bağ Pera mutfağından eşlikçiler ile astrolojik okuma gecesinde sizleri Bağ Pera’ya bekliyoruz. Bağ Pera - Beyoğlu | Tünel 8 Nisan Çarşamba Saat : 19:30

Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi No:186, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

8 Nisan

20 Kişi

Fiyat

3.650 TL

Gastronomi

İki Dünya Tek Masa - Artizan Kahve & Bean to Bar Kakao Deneyimi

tastegoodevent

İki Dünya Tek Masa - Artizan Kahve & Bean to Bar Kakao Deneyimi Kahve mi? Çikolata mı? Bu akşam soru bu değil. 9 Nisan’da Kolektif House’ta; Deal Coffee Shop & PESDISI iş birliğiyle, taste.goodevents küratörlüğünde duyularını şaşırtacak bir masada buluşuyoruz. 5 farklı coğrafya, 10 farklı karakter. Her yudum ve her lokma; bir hikâye, bir iz, bir keşif. Bu deneyimde sadece tatmayacaksın. Karşılaştıracak, sorgulayacak ve fark edeceksin. Neyi farklı yaşayacaksın? • Kahvenin çekirdekten fincana uzanan gerçek hikâyesi • Bean to Bar kakao ile “bildiğin çikolata” arasındaki fark • Sezgisel tadım: doğru bildiklerini yeniden keşfetmek • Kahve & kakao eşleşmelerinde şaşırtan uyumlar • Minimal ama rafine lezzet dokunuşları Bu bir workshop değil. Bu, damak ve zihin için tasarlanmış kısa bir kaçış. Günün ardından kendine ayırdığın sofistike bir deneyim alanı. ⏰ 19:00 📍 Kolektif House | Levent 📅 9 Nisan

Esentepe, Talatpaşa Caddesi 5/1, Şişli/İstanbul, Türkiye

9 Nisan

20 Kişi

Fiyat

1.600 TL

Gastronomi

Anason Rehberliğinde, Boğaz’da Bir Sofra

tastegoodeventxvayaboevents

Anasonun rehberliğinde, Boğaz’da kurulan bir sofraya davetlisiniz. “Ayda Bir Biz Bize Sofralar” buluşmalarının dokuzuncu serisinde; paylaşımın, sohbetin ve sofranın kültürünü yeniden hatırladığımız özel bir akşamda bir araya geliyoruz. İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarasında, baharı karşılıyor; birlikte olmanın ve anın tadını çıkarıyoruz. 11 Nisan Cumartesi akşamı, Çubuklu’daki 1401 Food & Drink’te; canlı müzik ve By Terzi performansı eşliğinde hazırlanan bu özel sofrada buluşuyoruz. Bu ayın teması: Anason Kültürü & İstanbul’da Baharı Karşılamak Akşam boyunca sizi neler bekliyor? • Anason kültürü üzerine rehberli anlatım • Kültürel sohbet eşliğinde ön tadım • 4 kişiye paylaşımlı özel sofra menüsü • Canlı müzikle keyifli bir final Boğaz’da kurulan bu sofranın ruhunu birlikte deneyimlemek için siz de yerinizi ayırtın. 📅 11 Nisan Cumartesi 🕰 19:30 📍 1401 Food & Drink | Çubuklu

Çubuklu, Piri Reis Cd. No:34805 no 10, Beykoz/İstanbul, Türkiye

11 Nisan

50 Kişi

Fiyat

4.150 TL

Gastronomi

Duende Kalamış 12 Nisan Sunday Brunch & Jazz with Nergis Fırtına and Bora Ünal

duende

Jazz, Brunch & Duende. 🥂🎶 Kalamış’ta alışılmışın dışında bir pazar günü için geri sayım başladı. 12 Nisan’da, Bora Ünal ve Nergis Fırtına’nın canlı caz tınıları eşliğinde, her detayı incelikle düşünülmüş artisan menümüzü keşfedin. 🍳🎷 Şefimizin mutfağından; fırın taze mini kruvasanlar, ekşi maya simit, avokado roll ve karabuğday unlu özel poğaçalardan, köz patlıcanlı imza humusumuza; karamelize incirli tartineden orman meyveli chia pudding’e uzanan bu eşsiz seçki pazar sabahınıza eşlik edecek. Sınırlı kontenjan için yerinizi şimdiden ayırtmayı unutmayın.

Fenerbahçe, Itri Dede Sokağı no 17, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

12 Nisan

35 Kişi

Fiyat

2.500 TL

Gastronomi

a refined dialogue of cheese tasting

houseofcafune

an afternoon moving from room to room, around a table of cheeses at Cafuné. five artisanal cheeses, each paired with its accompaniments. white, rosé, and red — one glass in each room. we’ll explore the story, character, and makers behind each cheese, and talk through pairings and how to build a balanced cheese board. wine is served as a pairing, not the focus. limited seats * reservation via dm

HOUSE OF CAFUNÉ, Firuzağa, Bostanbaşı Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

12 Nisan

10 Kişi

Fiyat

4.850 TL

Gastronomi

Titanik'te Son Akşam Yemeği ve Viski Tadımı (1912)

loucheeffect

14 Nisan 1912 tarihinde gün batımını son kez gören R.M.S Titanic'in birinci sınıf kamarasında son akşam yemeğinde servis edilen seçkin lezzetleri, 114 yıl sonra tam da aynı tarihte hem büyüleyici hem de bilgi dolu bir viski tadımı ile eşleştiriyoruz. Batı İskoçya Üniversitesi mezunu ve distile içkiler uzmanı Erdem Burhan Geyik'in teknik sunumuyla, R.M.S Titanic'in son akşam yemeğindeki seçkin lezzetler, İskoç'yanın farklı bölgelerinden premium single malt viskiler ile yanyana getiriyoruz. Yine son akşam yemeğinde çalınan unutulmaz klasik eserler arka fonda bizlere eşlik ediyor olacak. Bu büyülü etkinliği, Ukiyo Restaurant'ın eşsiz atmosferi ve seçkin mutfağı ve şef sunumu ile de taçlandırıyor olacağız. Katılımcıların bu büyüleyici atmosfere uyumu açısından, etkinliğe Black Tie dress code (takım, smokin, frak ya da tuvalet, abiye vb.) ile katılım önerilmekte ve rica edilmektedir. Son Akşam Yemeği Menüsü R.M.S Titanic 14 Nisan 1912 Hoş geldiniz viskisinden sonra - Cream of Barley Soup (Auchentoshan 12 yo eşliğinde) - Green Beans and Creamed Carrots (Tamnavulin White Wine Cask eşliğinde) - French Sorbet (damak tazelemek için) - Mint Sauce Lamb and Boiled Rice (Glenmorangie Lasanta ve Ardbeg Wee Beastie 5 eşliğinde) - Waldorf Pudding (Jura Rum Cask eşliğinde) Yemekle birlikte viskinin tarihine, kültürüne ve teknik üretimine dair 3 saatlik bir sunum bizlere eşlik edecektir. Etkinlik, içkiye ve gastronomiye meraklı her seviyeden katılımcıya uygundur. Yalnızca +18 yaş ve üzerindeki katılımcıya açıktır. Viskilerde servis miktarı viski başına profesyonel degüstasyon ölçusü olan 5 cl'dir. Etkinlik numarasız oturma düzenine sahiptir. Etkinlik süresi 3 saattir.

Ukiyo Restaurant, Fairmont Otel, Mecidiyeköy Mahallesi, Büyükdere Cd. No:76, 34393 Şişli/İstanbul

14 Nisan

17 Kişi

Fiyat

4.750 TL

Gastronomi

The Dining Room: Muhsin Ertürk X Ayseli İzmen

vayaboevents

Anadolu’nun mutfak mirasını kutlayan, sınırlı katılımlı özel bir Chef’s Table deneyimi. Chef Muhsin Ertürk, Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini özenle kurgulanmış bir tadım menüsüyle yeniden yorumlarken; Ayseli İzmen, şarap eşleşmeleri ve anlatımıyla sofraya eşlik ederek her tabağın ardındaki kültürel hikâyeleri paylaşıyor. Bu özel akşam için hazırlanan menü: • Acı&Tatlı Başlangıç • Kaya Levreği Turşusu - Sauvignon Blanc • Füme Nuar & İstiridye Mantarı - Papas Karası • Ciğer Tantuni & Vanilyalı Dondurma - Roze , Papas Karası & Kalecik Karası • Rokfor Soslu Pane Kuymak - Roze, Papas Karası & Kalecik Karası • Erişte Kalamar - Papas Karası & Kalecik Karası • Keşkek & Dana Kaburga - Papas Karası & Kalecik Karası • Pastırmalı Dana Fileminyon - Cabernet F. , Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon Anadolu’nun toprağından gelen ürünler, hikâyeler ve şaraplarla kurulan bu sofra; yemeği yalnızca bir tat değil, bir anlatı ve paylaşım deneyimine dönüştürüyor.

anta restaurant, Novotel Bomonti Girişinde, Merkez, Silahşör Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

14 Nisan

35 Kişi

Fiyat

5.500 TL

Gastronomi

Selçuk Uzman ile Julie & Julia Sofrasından Sideways Bağlarına

bagperawine

Şarap, sinema ve gastronominin büyüleyici dünyasında benzersiz bir akşama davetlisiniz. Bag Pera ve Filmdekinden Lütfen iş birliğiyle gerçekleşecek bu özel etkinlikte, sinema tarihinin unutulmaz filmlerinden ilham alan bir menüyle duyularınıza hitap eden bir deneyim yaşayacaksınız. Şef dokunuşlarıyla hazırlanan her bir tabak, Sideways ve Julie & Julia filmlerinin ikonik sahnelerinden esinlenirken, eşleşen seçkin şaraplar bu lezzet yolculuğunu tamamlıyor. Gecenin anlatımı ve rehberliği ise Selçuk Uzman eşliğinde gerçekleşecek. Menü akışı: 🧀 Başlangıç Peynir Kütüğü 🍷 1 Kadeh Papaskarası Blanc de Noir 🍖 Ara Sıcak Kaburga Slider 🍷 1 Kadeh Shiraz 🥩 Ana Yemek Dana Burgunyon 🍷 1 Kadeh Cabernet Sauvignon & Merlot Kupajı 📅 Tarih: 16 Nisan 2026, Perşembe 🕖 Saat: 19:45 💰 Kişi başı: 4500 TL 👥 Kontenjan: 25 kişi ile sınırlıdır Sınırlı kontenjanlı bu özel geceye katılmak için yerinizi ayırtmayı unutmayın. Rezervasyon için: 📩 DM: @bagperawine 📞 +90 (533) 249 40 79

Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi No:186, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

16 Nisan

25 Kişi

Fiyat

4.500 TL

Gastronomi

İstanbul Apartmanları'nda Aşk Hikayeleri-Turan Farajova Sunumu ile

cuitandcru

The Menu Amuse bouche Kekikli sade yağ, ekşi maya ekmek Poşe armut salatası, keçi peyniri, ceviz Ton balığı tataki, confit sarımsaklı mayonez Mücver topları, isli yoğurt Bonfile dilimleri, sote ıspanak Panna cotta, karamel TUZEKMEK KURATÖRLÜĞÜNDE, TURAN FARAJOVA ANLATIMIYLA, “İstanbul’un unutulmaz aşk hikâyeleri” İstanbul Apartmanları kitabının yazarıTuran Farajova anlatımıyla, şehrin hafızasına kazınmış ilişkiler yeniden hayat buluyor. İstanbul’un eski apartmanlarında, kapalı kapıların ardında yaşanmış aşk, entrika ve ihanet hikâyeleri… Bu hikâyelere eşlik eden özel bir sofra ile gece, bir deneyime dönüşüyor. Bu gece, sadece bir yemek değil— İstanbul’un kalbine açılan bir davet.

Hidden House, Bebek, Yeniyol Çk., Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

17 Nisan

30 Kişi

Fiyat

4.250 TL

Gastronomi

Distile Deneyimler: Rakı Eğitimi ve Tadımı

loucheeffect

Distile içki uzmanı ve rakı kategorisinde Türkiye’nin ilk marka elçisi Erdem Burhan Geyik ile rakıya derinlemesine bir yolculuk sizleri bekliyor. “Distile Deneyimler: Rakı” eğitim ve tadımı ile rakının tarihçesi, rakının kültürü ve adabı-ı işreti, rakının üretimi, distilasyon teknikleri, degüstasyon teknikleri, rakıda matürasyon ve dinlendirme teknikleri, meşe fıçı ve rakıya dair doğru bilinen yanlışların ele alındığı özgün bir anlatı&sunum formatında seçkin eşlikçiler ve tematik konsepte uygun rakılar ile sizlerin deneyimine sunulmaktadır. “Distile Deneyimler: Rakı” sektör profesyonelleri, grup ya da münferit olarak rakı ile ilgilenen herkese yönelik bir eğitim ve tadımdır. Giriş ve orta seviyeye uygun bir deneyimdir. Eğitim Modülleri: Degüstayon teknikleri ve duyusal analiz Distilasyon ve rakı tarihçesi Rakı kültürü ve adab-ı işret Rakı üretimi Distilasyon teknikleri Rakıda matürasyon ve dinlendirme teknikleri Meşe fıçı ve etkileri Rakıya dair doğru bilinen yanlışlar Tadım Menüsü: Kuru Cacık, Sürk, Köpoğlu, Topik ve Peynir (Eşlikçi Rakı: Sarı Zeybek Yaş Üzüm ve Beylerbeyi Margaz) Tereyağında Ciğer (Eşlikçi Rakı: Lokal Göbek) Lahmisini Köfte (Eşlikçi Rakı: Sarı Zeybek 3 Meşe) Geleneksel Kabak Tatlısı (Efe Oak Barrel) Etkinlik +18 yaş katılımcısına uygundur. Rakılarda servis miktarı rakı başına profesyonel degüstasyon ölçusü olan 5 cl'dir. Etkinlik numarasız oturma düzenine sahiptir. Etkinlik süresi 3 saattir.

Hatay Restaurant, Bağdat Cad. No: 526, Bostancı, Kadıköy / İstanbul

19 Nisan

15 Kişi

Fiyat

4.100 TL

Bir salkım misafirlik
Konuk:Kuzubağ Bağları

Gastronomi

Sona Erdi

Bir salkım misafirlik Konuk:Kuzubağ Bağları

Lumora

Bir Salkım Misafirlik 🍇 Yeni heyecanımız "Bir Salkım Misafirlik" serisinde, yerel bağların hikayesini bizzat o toprağa emek verenlerden dinlemek için aynı sofrada buluşuyoruz. İlk akşamımızda konuğumuz Kuzubağ. Sevgili Aslı Kuzu, bağın toprağından soframıza uzanan yolculuğu ve yerel üretimin mutfağını bizlerle paylaşacak. Bu geceye değerli bir dostumuz da eşlik ediyor; sevgili Ecz. Feyza Tevruz, bir zeytinyağı tadımcısı ve üreticisi gözüyle, zeytinyağının koku ve tadını eşleşmelerle nasıl birleştiğini bize Comedus Pera’nın o güzel atmosferinde yanımızda olmanız bizi çok mutlu eder.

Comedus, Asmalı Mescit, General Yazgan Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

2 Nisan

20 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

"La dolce vita"- Italian Night

cuitandcru

“La dolce vita.” 🥂 Bu gece, İtalya’dan Chef Angelo’yu ağırlıyor olmak bizi gerçekten heyecanlandırıyor. Chef Angelo ile birlikte, onun kendi mutfağında, evinde yaptığı sade ama karakterli lezzetleri masaya taşıyoruz. Menüye, Napoli Antika’dan Cosimo’nun hazırladığı peynir tabağı eşlik ediyor, Hellenia zeytinyağları ise tabaklara son dokunuşu yapıyor. Gece boyunca kadehler dolu kalıyor, sofra İtalya’nın en gerçek haliyle kuruluyor. THE MENU APPETIZERS Pizza Focaccia Assorted cheeses melanzane Hellenia olive oil FIRST COURSES Ravioli with porcini Risotto with saffron, shrimps and lemon Spaghettı with basil and courgette pesto MAIN COURSE Sea bass in salt DESSERT Tiramisu

Hidden House, Bebek, Yeniyol Çk., Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

1 Nisan

35 Kişi

Fiyat

4.850 TL

Sena Şenkal ile Anadolu Üzümleri ve İtalyan Lezzetleri

Gastronomi

Sona Erdi

Sena Şenkal ile Anadolu Üzümleri ve İtalyan Lezzetleri

vayaboeventsxbiteandbottle

Bu özel buluşmasında, Sena Şenkal eşliğinde Anadolu üzümlerinin karakterini İtalyan mutfağının zamansız lezzetleriyle bir araya getiriyoruz. 1 Nisan akşamı Cotto Gastro Suadiye’de gerçekleşecek bu deneyimde; günün temposunu geride bırakıp iyi şarap, iyi yemek ve keyifli sohbet etrafında buluşacağız. Gecenin akışı, her tabağın seçilen şarapla uyumunu öne çıkaran özenli bir menüyle ilerliyor. Anadolu’nun özgün üzümlerini farklı stilleriyle tanırken, İtalyan mutfağının tanıdık ama etkileyici tatlarıyla dengeli ve lezzetli bir eşleşme deneyimi yaşayacağız. Bu akşam, sadece bir akşam yemeği değil; aromaları, dokuları ve hikâyeleri birlikte keşfedeceğimiz keyifli bir tadım yolculuğu.

Cotto Gastro, Suadiye, Kazım Özalp Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

1 Nisan

25 Kişi

Fiyat

4.250 TL

Levon Bağış ile Bir Üzümü Keşfetmek: Kalecik Karası

Gastronomi

Sona Erdi

Levon Bağış ile Bir Üzümü Keşfetmek: Kalecik Karası

bagperawine

Bağ Pera’da Levon Bağış ile Bir Üzümü Keşfetmek: Kalecik Karası Türkiye’nin en zarif kırmızı üzümlerinden biri olan Kalecik Karası’nı, farklı üreticilerin yorumlarıyla keşfettiğimiz özel bir akşama davetlisiniz. 30 Mart akşamı Levon Bağış eşliğinde tek bir üzümün ne kadar farklı karakterlere bürünebildiğini birlikte deneyimleyeceğiz. Farklı bölgelerden, farklı üretim tekniklerinden ve farklı yaklaşımlardan doğan Kalecik Karası yorumlarını yan yana tadacağız. Gecede 14 farklı Kalecik Karası tadılacak ve seçili peynirler eşlik edecek. Tadılacak şaraplar Vinkara Yaşasın Kalecik Karası Vinkara Atelier Kalecik Beyazı Doluca Tuğra Kalecik Karası Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası Kavaklıdere CDA Amphora Kalecik Karası Kayra Allure Kalecik Karası Vinkara Arb. Kalecik Karası Tafalis Kalecik Karası Trajan Armağan Kalecik Karası Kastro Tireli LOW Kalecik Karası Chamlija Kalecik Karası Kuzubağ Kalecik Karası Sevilen Plato Kalecik Karası Diren Collection Kalecik Karası 📍 Bağ Pera 📅 30 Mart 🕖 19:00 – 21:00 Kontenjan 15 kişi ile sınırlıdır.

Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi No:186, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

30 Mart

14 Kişi

Fiyat

5.000 TL

Taş Fırın Deneyimi | Kendi Pizzanı Yap & Tadım Atölyesi

Gastronomi

Sona Erdi

Taş Fırın Deneyimi | Kendi Pizzanı Yap & Tadım Atölyesi

tastegoodevent

Pazar gününü üretim, lezzet ve keşif dolu bir deneyimle geçirmek isteyenler için özel bir buluşma. 29 Mart Pazar günü 1401 Food & Drink Vadistanbul’da; taş fırında pizza yapım deneyimini, Türkiye’nin farklı bölgelerinden seçilmiş yerel butik üzüm tadımı ve 1401 mutfağından hazırlanan tapas eşleşmeleri ile bir araya getiriyoruz. Günün finali ise tatlı bir sürprizle tamamlanıyor. Atölye Deneyimi • Her katılımcı kendi pizzasını hazırlayacaktır (2 adet mini pizza). • Pizza seçenekleri: Sebzeli & Etli • Taş fırında pişirme teknikleri ve malzeme dengesi üzerine kısa bilgilendirme • Türkiye’nin farklı bölgelerinden seçilmiş 4 farklı yerel üzüm tadımı • Aromatik karakterler ve lezzet uyumları üzerine kısa anlatım • Tapas eşleşmeleri ve tatlı final Lezzet, üretim ve paylaşımın bir araya geldiği keyifli bir Pazar deneyimi. 1401 Food & Drink Vadistanbul Tarih: 29 Mart Pazar Saat: 16:00

1401 Food & Drink Vadistanbul

29 Mart

25 Kişi

Fiyat

2.600 TL

Metin İlhan & Göknur Gündoğan ile Geleceğin Üzümleri ve Bağcılığı

Gastronomi

Sona Erdi

Metin İlhan & Göknur Gündoğan ile Geleceğin Üzümleri ve Bağcılığı

bagperawine

Geleceğin Üzümleri Bağ Pera’da Bağcı üretici Metin İlhan ve Göknur Gündoğan ile birlikte bağcılığın geleceğini konuşacağımız, aynı zamanda farklı üzüm çeşitlerini tadacağımız özel bir buluşma olacak. İklim krizine karşı dünya bağlarında yeşeren trendler Türkiye’ye nasıl geldi? PIWI üzümleri neden önemli bir alternatif? Doğaya daha az yük olarak, dirençli asmalarla nasıl çalışabiliriz? Göknur Gündoğan soruyor, bağcı üretici Metin İlhan anlatıyor. PIWI International’ın ülkemizdeki ilk ve tek temsilcisi Taneanda’nın farklı üzümlerini keşfederken, kadehinizde yeni dünyalar ve lezzetlerle buluşacaksınız. Tadılacak şaraplar Fenolya Floreal 2024 Fenolya Caladoc Rosé 2023 Fenolya Caladoc 2022 Fenolya Caladoc 2020 Taneanda Caladoc 2017 Taneanda Caladoc 2016 Kontenjan 20 kişi ile sınırlıdır.

Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi No:186, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

29 Mart

20 Kişi

Fiyat

2.600 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Avlu'da Çilingir Sofrası Part 3

cuitandcru

🍶✨ Bebek Avlu’da Çilingir Sofrası ✨🍶 Bebek Avlu’da kurulan bu masada yemek, sohbet ve müzik yine aynı sofrada buluşuyor. TuzEkmek mutfağının hazırladığı, meyhane ruhuna yakışan tadım menüsü ve kadehlerde rakı… Her zamanki gibi biz yine Meşeden Neşeye diyoruz. Bu gecede rakıyı Murat Karahan anlatıyor. Rakı, etkinlik boyunca sınırsız olarak servis ediliyor. Gece boyunca sofraya plak dinletisi eşlik ediyor. MENU Amuse bouche Kuru etli tereyağ, ekşi maya ekmek ** 3lü tadım tabağı Hamsi kuşu, kırmızı soğan turşusu Karamelize pancar, keçi peyniri kreması, fındık kırığı Tiftik bonfile mantı, isli yoğurt ** Enginar carpaccio, turunç sabayon, dereotu yağı ** Barbunya ezmesi, somon gravlax, kaya koruğu ** Balık lokması, confit sarımsaklı mayonez ** Dana kol glaze, firik bulguru ** Kestaneli ıslak kek

Bebek Avlu İnsirah Sok. (Bebek Yokuşu) No:25 D:1, Bebek

28 Mart

35 Kişi

Fiyat

4.750 TL

Uluslararası Balkan Şarap Yarışması Şampiyonları Tadımı - Balkans Internationals Wine Competition

Gastronomi

Sona Erdi

Uluslararası Balkan Şarap Yarışması Şampiyonları Tadımı - Balkans Internationals Wine Competition

istanbulwinetastingclub

2025 Balkanlar Uluslararası Şarap Yarışması Altın Madalyalı Şarapların Tadımı Balkanlar’ın en iyileri aynı masada! 🏆 #BIWC bu yıl 15. Yılını özel bir seriyle kutluyor: Balkanlar genelinde düzenlenecek seçkin #TrophyDinner geceleri! 🎉 #BIWC2025’te Trophy kazanan şarapları, Balkanlar’daki 7 başkentte, her şehirde alanında öne çıkan şefler ve güvenilir iş ortaklarıyla hazırlanan özel menüler eşliğinde masaya getiriyoruz. 🍾🍷 📍 Sofya 📍 Atina 📍 Bükreş 📍 Üsküp 📍 İstanbul 📍 Podgorica 📍 Belgrad Kontenjanlar sınırlı olacak ve rezervasyon zorunlu. 🤩 Her akşam sadece 20 şanslı misafir, bölgenin en çok ödül alan şaraplarını; hak ettikleri şekilde — iyi yemek, uzman anlatımı ve gerçek bir şarap atmosferiyle deneyimleme ayrıcalığına sahip olacak. Çünkü büyük şaraplar, unutulmaz akşamları hak eder. ✨ Tadımda yer alacak 11 altın ödüllü şarap: • Dimyat 2024, Bononia Estate, Bulgaristan Trophy – En İyi Yerli Beyaz Üzüm Çeşidi, BIWC 2025 • Roussanne & Marsanne 2013, Suvla Wines, Türkiye Trophy – Balkanlar’da En İyi Şaraphane, BIWC 2025 • Tamjanika Hope Orange MV 2022, Vinarija, Sırbistan Trophy – En İyi Orange Şarap, BIWC 2025 • Agathoto Rosé 2024, Kir Yianni Estate, Yunanistan Trophy – Yerli Üzümden En İyi Rosé, BIWC 2025 • Papaskarasi 2024, Prius Wines, Türkiye Trophy – Best of Show Türkiye, BIWC 2025 • Carmenere 2022, Kartal Winery, Kuzey Makedonya Trophy – Best of Show Kuzey Makedonya, BIWC 2025 • 1st Athlos Agiorgitiko 2019, Barafakas Winery, Yunanistan Trophy – Best of Show Yunanistan, BIWC 2025 • Pro Corde Vranac 2021, 13. Jul Plantaže, Karadağ 🏆 Grand Trophy – Balkanlar’ın En İyi Şarabı, BIWC 2025 • Xinomavro Reserve Vieille Vigne 2021, Alpha Estate, Yunanistan Trophy – En İyi Xinomavro Üreticisi, BIWC 2025 • Damascenos Xinomavro 2019, Vaeni Naoussa, Yunanistan Trophy – Yerli Üzümden En İyi Kırmızı Şarap, BIWC 2025 • Anthosmias Rosé Semi-Sweet 2024, Monemvasia Winery, Yunanistan Trophy – En İyi Yarı Tatlı Şarap, BIWC 2025 Bu seçkin deneyim, CVK Park Bosphorus Hotel – İzaka’nın Executive Chef’i Serhat Eliçora’nın imzasını taşıyan özenle hazırlanmış tabaklarla taçlanıyor. • BAŞLANGIÇ / STARTER Somon Gravlax Avokado Mayonez, Ekşi Krema, Limon Jeli, Edamame, Salatalık, Yeşil Elma Salmon Gravlax Avocado Mayo, Sour Cream, Lemon Gelly, Edamame, Cucumber, Green Apple • ARA SICAK / HOT STARTER Dana Yanaklı ‘’Orzo’’; ‘’Orzo’’ with Beef Cheek; • ANA YEMEK / MAIN COURSE Ağır Ateşte Pişirilmiş Dana Kaburga; Patates Püresi, Çıtır Soğan, Kurutulmuş Zeytin, Tane Karabiber Sos Slow Cooked Beef Short Rib; Potato Puree, Crispy Onion, Dried Black Olives, Black Pepper Sauce bu prestijli gecede yerinizi ayırtın.

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, Gümüşsuyu, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

28 Mart

10 Kişi

Fiyat

10.000 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Vines of Troy

bagperawine

“Vines of Troy” event with Murat Yankı. During this evening we will explore the gastronomic and cultural references in Homer’s Iliad, focusing on the banquets described after the battles of the Trojan War. Wine is mentioned more than fifty times in the epic, and throughout the night we will taste wines produced from grape varieties that have existed in this geography for thousands of years. The event will be held in English. The tasting includes the following wines: Çamlıbağ Vasilaki Asmadan Bağban Sıdalan Talay Halikarnas Rosé Melen Karalahna Yaban Kolektif Çavuşlu Karasakız Asmadan Bağban Karasakız Talay Kuntra The event is limited to 20 guests 🍷

Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi No:186, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

26 Mart

20 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Saraydan Sofraya
Şef Araz Aknam ile Osmanlı Saray Mutfağından Günümüze Bir
Lezzet Yolculuğu

Gastronomi

Sona Erdi

Saraydan Sofraya Şef Araz Aknam ile Osmanlı Saray Mutfağından Günümüze Bir Lezzet Yolculuğu

muka

16 Mart Pazartesi akşamı, Acıbadem’de özel bir masa kuruluyor. Masterchef’in başarılı yarışmacılarından Şef Araz Aknam’ın yorumuyla, Osmanlı saray mutfağından ve Türk mutfağından ilham alan özel bir menüyle keyifli bir akşamda buluşuyoruz. Mevsimin ruhuna uygun, özenle hazırlanmış lezzetler ve paylaşımı güzel bir masa sizleri bekliyor. İster günü birlikte sonlandırmak, ister yeni insanlarla aynı sofrayı paylaşmak için bekliyoruz.

Wake N Bake Acıbadem caddesi,no87A

16 Mart

30 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Şehirden Kaçış x Machi Suadiye Sushi Workshop

Gastronomi

Sona Erdi

Şehirden Kaçış x Machi Suadiye Sushi Workshop

sehirdenkacisevents

Gastronomi meraklılarını kendi sushi’lerini hazırlamaya davet ediyoruz.🥢 Maki, nigiri ve klasik roll üzerinden farklı hazırlama tekniklerini, sushi kesiminden sarıma ve sunuma kadar adım adım deneyimliyoruz! Bir yandan da üzümlerin karakterlerini, sushiyle nasıl eşleştiğini ve aromaların birbirini nasıl tamamladığını birlikte keşfediyoruz. Workshop; California Roll Salmon Avocado Maki Maguro Nigiri Ortaya; Padron Biber 4 farklı lokal şarap&Tokyo Zen🍷 15 Mart 15:00 Machi Suadiye *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

MACHI, Suadiye, Müzeyyen Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

15 Mart

15 Kişi

Fiyat

4.200 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Açık Mutfakta İtalyan Sofrası

sehirdenkacisevents

Endüstriyel mutfak dekorasyonu, açık mutfakta şefleri izleme keyfi, Napoli usulü pizzaları ve taze makarnalarıyla tıpkı İtalya’daki bir restorana ışınlanıyoruz! Zeytin & Kapari Tapenade Stracciatella, Domates & Fesleğen Pesto Gnocchi Melanzane alla Parmigiana Calzone Napoletano Pizza Tiramisu Classico Il Sorrisino House Wine Vinkara Kalecik Karası Ellez Papaskarası K. Kuzubağ Haziran Küp Vişne Likör Şarabı Buse Nur Beyaz anlatımıyla şarap 101 sohbeti; • Şarap nasıl tadılır? (Profesyonel tadım adımlarıyla adım adım uygulama) • Yemek & şarap eşleşmesinin temel prensipleri • Üzüm çeşitleri ve terroir: Bölge, toprak ve iklimin karaktere etkisi • Üreticilerin ve bağların hikâyeleri • Şarap mitleri ve şehir efsaneleri Ve tabii ki… ✨ Bir wine master gibi görünmenizi sağlayacak, ortamlarda rahatlıkla paylaşabileceğiniz o bilgiler! Oturum düzeni; masa ve şef masası olmak üzere karışık planlanacaktır. Oturma planı Şehirden Kaçış ekibinin masa tasarım kurgusuna göre belirlenecektir. Etkinlikte iki veya daha fazla kişi için grup bileti alınması durumunda, birlikte oturmak isteniyorsa bilet satın alımı öncesinde uygun masa müsaitliği için mutlaka Şehirden Kaçış ekibiyle iletişime geçilmesi gerekmektedir. 12 Mart 19:30 Il Sorrisino *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Il Sorrisino, Osmanağa, Özpark Çıkmazı Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

12 Mart

14 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Bistro Salon x Şehirden Kaçış Lokal Üzümler Tadımı

Gastronomi

Sona Erdi

Bistro Salon x Şehirden Kaçış Lokal Üzümler Tadımı

sehirdenkacisevents

Bistro Salon’u Şehirden Kaçış deneyimiyle bir araya getiriyoruz! Ortaya Peynir&Şarküteri İsli Gouda İzmir Tulum Gravyer Füme Kaburga Antrikot Füme Kuru Et Çubuğu Acı Biber Marmelatı İncir Chutney Ekşi maya köy ekmeği zeytin & zeytinyağı +6’lı Lokal Üreticilerden Şaraplar O bölgede harika şaraplar içildiğini biliyoruz; bu kez rotayı Türkiye’nin dört bir yanındaki bağlara çeviriyoruz. Teknik bir tadım olmayacağına söz veriyoruz. Ortamlarda paylaşmalık havalı bilgiler, bol sohbet ve interaktif bir akşam bizi bekliyor. Şarap biliyor olmanız şart değil; seviyor olmanız fazlasıyla yeterli:) *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Bistro SALoN, Kültür, Ümran Baradan Sokak, Konak/İzmir, Türkiye

25 Şubat

24 Kişi

Fiyat

2.600 TL

Yön Alsancak x Şehirden Kaçış Bağlardan Sofraya Eşleşmeli Tadım

Gastronomi

Sona Erdi

Yön Alsancak x Şehirden Kaçış Bağlardan Sofraya Eşleşmeli Tadım

sehirdenkacisevents

Mahalleli’nin favorisi Yön’ü, bir akşamlığına Şehirden Kaçış deneyimiyle bir araya getiriyoruz. Menü: İsli Çerkez Pancar Fava Çikolatalı Patlıcan Yeşil Salata Gemici Böreği Ot Baklava Mücver Limonlu Tavuk Kalburabastı Vinkara Kalecik Karası Beyaz Lermonos Rindera Chardonnay Suvla Clairet Syrah Paşaeli 6N Karasakız Urla Symposium Bornova Misketi O bölgede harika şaraplar içildiğini biliyoruz; bu kez rotayı Türkiye’nin dört bir yanındaki bağlara çeviriyoruz. Teknik bir tadım olmayacağına söz veriyoruz. Ortamlarda paylaşmalık havalı bilgiler, bol sohbet ve interaktif bir akşam bizi bekliyor. Şarap biliyor olmanız şart değil; seviyor olmanız fazlasıyla yeterli:) *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Yön Alsancak, Süreyya Apt, Kültür, İtalya Sk., Konak/İzmir, Türkiye

24 Şubat

34 Kişi

Fiyat

3.000 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Şehirden KaçışxMachi Suadiye Sushi Workshop

sehirdenkacisevents

Gastronomi meraklılarını kendi sushi’lerini hazırlamaya davet ediyoruz.🥢 Maki, nigiri ve klasik roll’lar üzerinden farklı hazırlama tekniklerini, sushi kesiminden sarıma ve sunuma kadar adım adım deneyimliyoruz! Bir yandan da üzümlerin karakterlerini, sushiyle nasıl eşleştiğini ve aromaların birbirini nasıl tamamladığını birlikte keşfediyoruz. Workshop; Ebiten Roll California Roll Salmon Avocado Maki Maguro Nigiri Ortaya; Padron Biber 4 farklı lokal şarap🍷 Tadım servisleri belirlenen cl oranlarına göre yapılacaktır. Dilerseniz, tercih ettiğiniz şaraptan yeniden ikram edilecektir. 22 Şubat 15:00 Machi Suadiye *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

MACHI, Suadiye, Müzeyyen Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

22 Şubat

13 Kişi

Fiyat

4.200 TL

Gastronomi

Sona Erdi

All Day Pop Up Dinner

sistersandharvest

21 Şubat Cumartesi günü Sisters & Harvest şeflerinin hazırladığı 7 tabaklık bir fix vegan tadım menüsü sunuyoruz misafirlerimize. Rezervasyonlarımız 2 grup olarak 14:00 ve 17:00 olarak alınacaktır. Etkinlik süresi yaklaşık olarak 3 saattir. Tek kişilik katılım mevcuttur. Alkol eşleşmeli bir tadım menüsü değildir. Geleceğiniz saati bize satın aldıktan sonra instagram adresimizden bize yazarak bildirmenizi rica ederiz. @sistersandharvest Görüşmek üzere.

Sisters&Harvest, Caferağa, Şair Latifi Sokak No:30B, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

21 Şubat

14 Kişi

Fiyat

2.750 TL

Arkestra Ritmo x Kuzubağ x Şehirden Kaçış

Gastronomi

Sona Erdi

Arkestra Ritmo x Kuzubağ x Şehirden Kaçış

sehirdenkacisevents

Michelin yıldızlı şef restoranı Arkestra’nın içerisindeki paylaşımlı tabakları, samimi ortamı ve sofistike dekorasyonuyla öne çıkan Ritmo’da bir araya geliyoruz!🍷 Normalde kendi yolunda oldukça ayrıcalıklı bir gastronomi deneyimini alıp, Şehirden Kaçış ruhuyla daha samimi, daha paylaşılabilir ve daha ulaşılabilir bir gecede buluşturuyoruz. Ritmo mutfak yemekleri, Kuzubağ şarapların’dan Aslı Kuzubağ şarapları anlatıyor! PATATES EKMEĞİ & TEREYAĞI ev yapımı patates ekmeği, çırpılmış yanık tereyağı, taze soğan yağı ÇİPURA CRUDO jalepeno salsa, çiğ karnabahar, zeytinyağı limon vinaigrette MEVSİM MANTARLARI sote mantarlar, yumurta, taze zahter, tavuk jus DANA YANAK RAVIOLI dana yanak dolgulu ravioli, isli shiitake mantarı konsome, taze soğan KUZU OMUZ & FİRİK uzun pişmiş kuzu omuz, firik risotto, tavuk jus, kornişon turşu ÇİKOLATALI GANAJ TART ılık çikolatalı ganaj, biberiyeli sable, zeytinyağı, mango passion sorbe Kuzubağ’dan Sultaniye Kalecik Karası Öküzgözü-Shiraz Hemhal Hür Çal Karası tatlı *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Arkestra, Etiler, Dilhayat Sokak, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

18 Şubat

29 Kişi

Fiyat

5.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Gizem Lüküslü ile Porta Caeli Tadımı

sehirdenkacisevents

Türkiye’de yüksek segment ve butik şarap denince akla gelen ilk markalardan biri olan Porta Caeli’yi sommelier Gizem Lüküslü eşliğinde keşfe çıkıyoruz.🍷🤍 17 Şubat 19:30 Beyoğlu Şaraphanesi Şato tipi bağcılık yapan Porta Caeli’den 5’li bir seçkiyle tarihi Gelibolu yarımadasına doğru ışınlanacak bir yandan da eşlikçi peynirlerle peynir&şarap uyumundaki dengesi deneyimleyeceğiz. 🍇Porta Caeli Pacem Sauvignon Blanc 🍇Porta Caeli Pacem Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier 🍇Porta Caeli Ament Merlot 🍇Porta Caeli Ament Petit Verdot 🍇Porta Caeli Ament Blend O zaman seni de aramıza bekliyoruz! *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Beyoğlu Şaraphanesi, Asmalı Mescit, Sofyalı Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

17 Şubat

5 Kişi

Fiyat

3.400 TL

Gastronomi

Sona Erdi

"Avlu'da Çilingir Sofrası"- Part II

cuitandcru

The Menu Amuse Bouche Hellenia Zeytinyağı-Ekşi maya ekmek 3’lü tadım tabağı Samosa, karamelize soğan Çıtır karides, acı biber reçeli Etli çiğ köfte, tokat asma yaprağı Ton balığı tataki, isli mayonez Vişneli yer elması, arapsaçı cips Ciğer sarma, soğan turşusu Balkabağı sinkonta, lor, çörekotu Buğuda ıspanaklı levrek Çıtır fıstık rulo **Akşama yemek boyunca Meşeden Neşeye-Sarı Zeybek 3 Meşe eşlik edecektir. Fiyata dahildir. "Avlu'da Çilingir Sofrası"-Part II Siz istediniz bir daha yaptık. Salonda ülkü, Mutfakta Cuit&Cru, Plakta atılay, Masada Hellenia zeytinyağları, Her zamanki gibi meşeden neşeye. Bu gece biz bize sohbetteyiz. Bir uğrayın deriz.🫵🏼

Bebek, İnşirah Sokağı no 25, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

17 Şubat

30 Kişi

Fiyat

4.750 TL

Levon Bağış ile Bir Üzümü Keşfetmek: Boğazkere

Gastronomi

Sona Erdi

Levon Bağış ile Bir Üzümü Keşfetmek: Boğazkere

bagperawine

Bağ Pera’da Levon Bağış ile Bir Üzümü Keşfetmek: Boğazkere Anadolu’nun en güçlü karakterlerinden biri. Sert, derin, yoğun. Ama doğru yerde ve doğru elde zarif. Bu akşam Boğazkere’yi tek bir şarap üzerinden değil, farklı üreticilerin yorumlarıyla keşfediyoruz. Bölge farkı, üretim yaklaşımı ve stil çeşitliliğiyle üzümün tüm yüzlerini birlikte tadacağız. Tadım Listesi Heraki Novakula Boğazkere Urla Boğazkere Kayra Imperial Boğazkere Kavaklıdere Prestige Boğazkere Eskibağlar Boğazkere Shıluh Boğazkere Diren Mahla Boğazkere Likya Boğazkere Vinkara Azılı Boğazkere Doluca Tuğra Boğazkere Pamukkale Grand Reserve Boğazkere Perdix Boğazkere

Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi No:186, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

17 Şubat

20 Kişi

Fiyat

5.000 TL

İtalyan Peynirleri & Anadolu Üzümleri X Şehirden Kaçış

Gastronomi

Sona Erdi

İtalyan Peynirleri & Anadolu Üzümleri X Şehirden Kaçış

vayaboevents

Şehrin gürültüsünden uzaklaşıp, kısa bir nefes almak isteyenler için tasarlanmış özel bir akşam. Vayabo’nun Şehirden Kaçış işbirliğiyle, Umberto’da gerçekleşecek bu buluşmada; İtalya’nın karakterli peynirleri ile Anadolu’nun yerel ve özgün üzüm çeşitleri aynı masada bir araya geliyor. Bu akşamda amaç sadece tatmak değil; peynirin dokusunu, şarabın hikâyesini, üzümün geldiği toprağı birlikte keşfetmek. Rehberli tadımlar eşliğinde, her eşleşmenin ardındaki dengeyi ve uyumu konuşacağız. Masada paylaşım var, sohbet var, yavaşlamak var. Kadehler dolarken şehir geride kalıyor; yerini sakinlik, merak ve iyi lezzetler alıyor.

Ristorante Umberto, Esentepe, Kanyon AVM, Şişli/İstanbul, Türkiye

16 Şubat

26 Kişi

Fiyat

2.900 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Bağdan Bağcıya X Taste Good Events

vayaboevents

Mor Salkım, Ankaralı bir ailenin ikiz kardeşlerinin şarap üretimine duyduğu ortak tutkunun bir sonucu olarak doğdu. Kurucusu Hasan Tahsin Erdemir’in ardından, Melih Erdemir ve Zeynep Emel Erdemir’in özenli yaklaşımıyla Mor Salkım’ın Bodrum Çömlekçi’deki yolculuğu bugün aynı tutkuyla devam ediyor. Taste.goodevents kurucusu Semra Acar rehberliğinde gerçekleşecek bu akşamda; bağcının ve bağın hikâyesini dinleyecek, toprağın, iklimin ve emeğin duyusal yansımalarını Mor Salkım’ın 5 farklı şarabı eşliğinde birlikte tadacağız. Sıralamalı Bağ Pera Tadım Seçkisi: 1) Volante Aksümbül 2025 2) Volante Sauvignon Blanc, 2025 3) Volante Bornova Misketi, 2025 4) Vivace Merlot Rose 2025 5) Con Amore Merlot-Cabernet Sauvignon, 2022 6) Passito Cabernet Sauvignon, 2021 🧀 Sofra Eşlikleri • Zeytinyağlı focaccia • 4’lü yerel peynir seçkisi • Bağpera mutfağından 2 çeşit pizzetta

Bağ Pera, Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

15 Şubat

25 Kişi

Fiyat

3.250 TL

Mitlerden Kalbe Akan Aşk | Kadehte “Kırmızı” Var

Gastronomi

Sona Erdi

Mitlerden Kalbe Akan Aşk | Kadehte “Kırmızı” Var

tastegoodevent

Mitlerden Kalbe Akan Aşk | Kadehte “Kırmızı” Var 14 Şubat’ta sıradan bir akşam değil; aşk, müzik, mitoloji ve şarabın aynı masada buluştuğu özel bir deneyime davetlisin. Canlı müzik eşliğinde, Afrodit’ten Eros’a uzanan mitolojik aşk hikâyeleriyle; duyulara hitap eden tatlar, şiirsel anlatım ve kırmızının tutkusu bir araya geliyor. Bu gece sadece izleyen değil, hisseden ve deneyimleyen olacaksın. Deneyim İçeriği Hoşgeldin Kokteyl 6 Yerel Butik şarap tadımı •Özel peynir tabağı •Afrodizyak ilhamlı eşlikçi lezzetler •Çikolata & vişne topları 🎶 Canlı müzik performansı Mitolojik aşk hikâyeleri & anlatım Etkinlik Bilgileri; Göztepe Köşk | 19:00 14 Şubat Cumartesi Katılım Ücreti: 4.100₺ Dress Code: Kırmızı tonlarıyla konsept ruhunu yansıt. Katılım: Yalnızlar, çiftler ve aşka inanan herkes için uygundur.

Göztepe, Rıdvanpaşa Sokak No: 12, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

14 Şubat

24 Kişi

Fiyat

4.100 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Anason Rehberliğinde 2026’ya Hoşgeldin!

vayaboevents

2026’ya Hep Birlikte Hoş Geldin Diyoruz 🥂 Taste.goodevents kreatörlüğünde kurgulanan bu özel gecede; sofra adabı ve anlatım eşliğinde rafine bir deneyim sizi bekliyor. Yılın ilk Anason Rehberliği buluşmasında, aynı sofrada bir araya geliyor, Meşeden Neşeye bir akşamı birlikte paylaşıyoruz. Yemek ve rakı eşleşmelerinin ardından, Mehmet Terzi’nin sıcak ve samimi sahnesiyle hem eğleniyor hem de yeni yılı hep birlikte karşılıyoruz. ⸻ Başlangıçlar Beyaz Leblebi · Balık Turşusu · Tulum Peyniri · Şakşuka · Fava · Siciliano · Kuru Cacık · Pancar Tarator · Vişne Yaprak Sarma · Chef’in Özel Salatası Sıcaklar Ispanaklı ve mantarlı cannelloni Ana Yemek Dana yanak, ilik sos ve patates foam Tatlı Çıtır kakule baklava muhallebi * Tüm yemekler rakı eşleştirmeli şekilde servis edilecektir.

Joanna, Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

13 Şubat

30 Kişi

Fiyat

4.650 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Yedibilgeler Şarap Tadımı

istanbulwinetastingclub

Yedibilgeler Şarap Tadım Etkinliği

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, Gümüşsuyu, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

13 Şubat

10 Kişi

Fiyat

6.000 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Arnavutköy’de Bir Fasıl Gecesi

vayaboevents

Kumkapı’nın Fasılı Arnavutköy’de Joanna’da kurulan sofrada fasıl var, muhabbet var. Cuit & Cru ve Vayabo iş birliğiyle hazırlanan bu özel gecede, Kumkapı’dan gelen fasıl ekibi sofraya neşe katıyor. Kadehte meşeden neşeye, masada sohbet, ritim ve keyif bu akşamın merkezinde. Canlı fasıl eşliğinde, çok tabaklı bir sofra deneyimiyle birlikte, misafirler yalnızca dinleyen değil; sofranın bir parçası oluyor. Geleneksel meyhane kültürünün, Arnavutköy’de modern bir sofrada yeniden buluştuğu bu gecede, lezzet, müzik ve sohbet bir araya geliyor. ⸻ Menü Amuse Bouche Ekşi maya ekmek, köz kapyalı tereyağ 3’lü Tadım Tabağı Sebzeli börek, Asya sos Oruk köfte, isli yoğurt Poşe levrek, deniz börülcesi Ayvalı kereviz, portakal segment, gremolata Bebek kalamar salatası, ızgara mısır, baby ıspanak Kestaneli pazı sarma, mornay sos Dana yanak kroket, jus sos Izgara somon, fesleğenli arpa şehriye, mor lahana chutney Tatlı Limon kreması, tarçın crumble Etkinlik boyunca Rakı servis edilecektir.

Joanna, Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

12 Şubat

50 Kişi

Fiyat

4.350 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Il Sorrisino x Yedi Bilgeler Tadımı

sehirdenkacisevents

Endüstriyel mutfak dekorasyonu, açık mutfakta şefleri izleme keyfi, Napoli usulü pizzaları ve taze makarnalarıyla tıpkı İtalya’daki bir restorana ışınlanıyoruz! Eksi maya sıcak ekmek Ege zeytin tabagı Deniz Börülceli bruschetta Sogno Di Patate Taze el yapımı Ravioli Napolitan Pizza Lingua di Manzo(7 saat pişirilmiş dana dili) Tiramisu Il Sorrisino House Wine Yedi Bilgeler Defne Emir Yedi Bilgeler Anaxagoras Reserve Chardonnay Yedi Bilgeler Lasos Shiraz&Karasakız Yedi Bilgeler Salon Attica Malbec Masa ve şefin masası olmak üzere karışık düzende olacaktır. Belli bir oturma düzeni olmayacaktır. Geldiğinizde dilediğiniz yere geçebilirsiniz. 12 Şubat 19:30 Il Sorrisino *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Il Sorrisino, Osmanağa, Özpark Çıkmazı Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

12 Şubat

25 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

💘 Aşkın Teruarı - İzmir Şarap Tadımı 🍷

biteandbottle

12 Şubat’ta İzmir’de, aşkın ruhunu şaraplarla keşfediyoruz! 💘🥂 Şarap eğitmeni Sena Şenkal rehberliğinde, aşkın binbir halini anlatan 5 farklı şarapla tanışacağımız ve şarabın temel tadım tekniklerini birlikte keşfedeceğimiz özel bir akşam için Hilltown Fabrice’te buluşuyoruz. 🍇🫂 5 course yemek eşleşmeli bu özel akşamda; kadehte üzümlerin farklı aroma karakterlerini çözerken, her bir şaraba şefin hazırladığı heyecan uyandıran tabaklar eşlik edecek. 👨🏻‍🍳 Yemek ve şarap arasındaki o tutkulu ilişkiyi, eşleşme dinamikleri üzerinden konuşacağız. “Hangi yemek hangi şarapla neden eşleşir?” sorusuna birlikte cevap arayacağız. 🍽️🍷 Bu tadım etkinliğine katılmak için sevgilin olmak zorunda değil, çünkü biliyoruz ki platonik olmak da aşkın bir hali. 🫠 Sevgililer günü kutlamak yerine sevdiğiyle, arkadaşlarıyla, ya da tek başına şaraplar eşliğinde bir akşam geçirmek isteyen herkesi masamıza bekliyoruz! 💗 ‼️ Rezervasyonunuzu yaptırmadan önce aşağıdaki maddeleri okumanızı önemle rica ederiz: 🔺18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. 🔺 Etkinliğimiz gluten ve laktoz hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. 🔺 Herhangi bir gıda alerjiniz varsa, rezervasyon yaptırmadan önce tarafımıza belirtmenizi rica ederiz ki servis hazırlığımızı bu doğrultuda yapabilelim. 🔺 Ön hazırlığımızı gelecek kişi sayısına göre yaptığımız için iade taleplerinizi maalesef kabul etmiyoruz. Eğer biletinizi başka bir arkadaşınıza devretmek isterseniz bize bildirmeniz yeterli.

Fabrice Restaurant - Hilltown AVM, Yalı, AVM, Karşıyaka/İzmir, Türkiye

12 Şubat

20 Kişi

Fiyat

3.800 TL

Trakya Butik Şarap Üretici Günleri Vol.1 Barbare Bağları & Ellez Bağları Tadımı

Gastronomi

Sona Erdi

Trakya Butik Şarap Üretici Günleri Vol.1 Barbare Bağları & Ellez Bağları Tadımı

istanbulwinetastingclub

Trakya’nın bağlarından kadehlere uzanan yeni bir keşif serisi başlıyor… 🍇🍷 Trakya bölgesinde yer alan yaklaşık 30 seçkin üreticinin, her etkinlikte iki farklı şaraphane ile yer alacağı bu özel seride; bağların konumu, üzüm çeşitleri, iklim, toprak yapısı, üretim felsefesi ve şarap stilleri mercek altına alınıyor. Aynı coğrafyada, farklı bakış açılarıyla şekillenen şaraplar; iki üreticinin bizzat kendi anlatımıyla, teruarın şaraba nasıl karakter kattığını hissettirecek. Her etkinlik, Trakya’yı yeniden keşfetmek için yeni bir pencere açacak. Serinin ilk buluşmasında misafirlerimiz: Barbare Bağları & Ellez Bağları Barbare Bağları • Natürel Beyaz 2023 - Sauvignon Blanc • Pinot Noir - 2022 • Pure Syrah 2023 - Syrah • Pure Grenache 2023 - Syrah • Prestige 2020 - Cabernet Sauvignon & Merlot • Premier Elegance 2020 - Syrah, Grenache & Mourvedre Ellez Bağları • Rose 2024 - Shiraz • Papaskarası Beyaz ( Blanc de Noir ) 2024 • Cabarnet Sauvignon & Merlot 2022 • Shiraz 2022 • Papaskarası 2023 Reserve • Cabarnet Sauvignon & Merlot 2023 Reserve 📍 CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul Stella Lounge & Bar 🗓 08 Şubat 2026 | Pazar ⏰ 16:00 – 19:00 Aynı toprak, farklı yorumlar… Trakya’yı bu kez kadehin içinden okumaya hazır olun.

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, Gümüşsuyu, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

8 Şubat

10 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Şarap & Peynir Tadım Atölyesi - 8 Şubat Pazar

Gastronomi

Sona Erdi

Şarap & Peynir Tadım Atölyesi - 8 Şubat Pazar

biteandbottle

Şarap ve peynirin nasıl bir araya geldiğini, bu ikilinin neden bu kadar iyi uyum sağladığını sıfırdan keşfetmek istiyorsan, yılın ilk Peynir & Şarap Atölyesi İstanbul'da! 🧀🍷 Peynir Uzmanı Cemre Boncuk ve Şarap Eğitmeni Sena Şenkal'ın birlikte düzenlediği bu atölyede farklı peynir stillerini yakından tanırken, aynı zamanda: 👇🏻 🍷 Temel şarap eğitimi alacak, 🍷 5 farklı şarap stilini tanıyarak tadım tekniklerini öğrenecek, 🍷 Şarap ve peynir eşleşmelerinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları keşfedecek, 🧀 Hem kendi favori şarap&peynir ikilini bulacak, 🧀 Hem de hangi peynirlerle hangi şarapların yakışacağını öğrenmiş olarak hayatında bu pratikleri rahatlıkla uygular hale geleceksin. 🍇 Yaşadığımız coğrafyanın endemik üzüm çeşitleriyle birlikte aynı topraklarda üretilen yerli peynirlerimizin lezzet yolculuğuna sen de dahil olmak; kendi damak zevkine en uygun şarap&peynir ikilisini bulmak ve bu keyifli lezzet uyumunu daha bilinçli bir şekilde keşfetmek istersen, seni de aramıza bekliyoruz! 🥂✨ ‼️ Rezervasyonunuzu yaptırmadan önce aşağıdaki maddeleri okumanızı önemle rica ederiz: 🔺18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. 🔺 Etkinliğimiz gluten ve laktoz hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. 🔺 Herhangi bir gıda alerjiniz varsa, rezervasyon yaptırmadan önce tarafımıza belirtmenizi rica ederiz ki servis hazırlığımızı bu doğrultuda yapabilelim. 🔺 Ön hazırlığımızı gelecek kişi sayısına göre yaptığımız için iade taleplerinizi maalesef kabul etmiyoruz. Eğer biletinizi başka bir arkadaşınıza devretmek isterseniz bize bildirmeniz yeterli.

Harem Chocolate, Göztepe, Palas apt, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

8 Şubat

12 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Mezcal Kokteyl Atölyesi

sehirdenkacisevents

Agave severler kulübüne hoş geldiniz! Yönümüzü Meksika’ya çeviriyor, isli notaların peşinde üç tane reçete hazırlıyoruz!🌵 Mezcal’in kültürü, ortaya çıkışı ve tekila ile karıştırılma sebeplerini bolca konuşacağımız bir kokteyl atölyesi bizleri bekliyor. 8 Şubat 15:00-17:00 Riva’s Moda içerisinde,Primitif’in üst katında Nox Room’dayız! Spiced Taco Margarita Casamigos Spiced taco chips Guacamole Eminönü turşu suyu Salted Mezcal Paloma Casamigos Salty grapefruit cordial pink grapefruit tonic Pineapple Mezcal Casamigos Pineapple Saline Yeşil köy biberi Ortaya da Primitif Birahane’den Banmalık Mısır&Taco Popcorn Tavuk Parmesanlı Patates *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Riva's Moda Butik Otel, Caferağa, Doktor Esat Işık Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

8 Şubat

20 Kişi

Fiyat

2.800 TL

Şarap & Peynir Tadım Atölyesi - 7 Şubat Cumartesi

Gastronomi

Sona Erdi

Şarap & Peynir Tadım Atölyesi - 7 Şubat Cumartesi

biteandbottle

Harem Chocolate, Göztepe, Palas apt, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

7 Şubat

10 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Ertan Engin ile Kadehte İskoçya Tadımı

sehirdenkacisevents

Ertan Engin ile Walkersbar’ da kadehte İskoçya tadımı yolculuğuna çıkıyoruz!🥃 Sektördeki duayenlerden Ertan Engin bar ve içki dünyasında 30 yılı aşkın deneyime sahip bir eğitmen ve viski mentoru. Bu tadımda Ertan Engin ile birlikte İskoç tadım yolculuğuna çıkıyor, viskinin kültürünü ve lezzetlerini keşfediyoruz. Önden Black Label Ruby ile hazırlanan bir kokteyl tadacağız. Daha sonra 5’li tadım seçkimizle keyifli bir tadım yolculuğuna çıkacağız. Ortaya eşlikçi peynir&şarküterilerimiz olacak.

Walkers Bar, Levazım, Koru Sokak Zorlu Center, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

1 Şubat

18 Kişi

Fiyat

3.500 TL

"ROTA YENİDEN OLUŞTURULUYOR"-Chef's Table

Gastronomi

Sona Erdi

"ROTA YENİDEN OLUŞTURULUYOR"-Chef's Table

cuitandcru

"FETHİYE'DE BİR AKŞAM" To Be’de yeni misafirlerle başlıyor akşam. Bu sofrada Hünkar’ın bıraktığı tat, Cuit & Cru’nun masaya serpiştirdiği keyif, Meşeden Neşeye’nin kadehlere kattığı ruh var. İyi yemek, iyi insanlar, uzun bir akşam. Masa hazır. Gerisi zaten “To Be” gibi olur. **Etkinlik boyunca rakı sınırsız servis edilecektir." · THE MENU · Amuse bouche Turunçlu tereyağ, eksi maya ekmek ••• 3’lü tadım tabağı confıt pırasa, vişne Balık lokması, aıoli İçli köfte, isli yoğurt ••• Humus, fethiye tulum, yeşil salata ••• Somon tartar, avokado kreması ••• Ege otlu çıtır börek, karamelize soğan ••• sarhoş karides ••• Hünkar beğendi ••• Tahinli kestaneli ıslak kek

To Be Social House, Akarca, 905. Sokak, Fethiye/Muğla, Türkiye

31 Ocak

40 Kişi

Fiyat

4.000 TL

Yıllanmış 2015 Chamlija Şarapları Yatay Tadımı

Gastronomi

Sona Erdi

Yıllanmış 2015 Chamlija Şarapları Yatay Tadımı

istanbulwinetastingclub

İstanbul Wine Tasting Club sunar… Türkiye de bir ilk 🍇🥂 Chamlija Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çamlıca’nın anlatımıyla, Chamlija’nın üst segment 2015 rekolte yıllanmış şaraplarının özel yatay tadımını yapıyoruz. • Riesling • ⁠Chardonnay • ⁠Quartz Fume Sauvignon Blanc • ⁠Blanc de Noir Fume Papaskarası • ⁠Papaskarası Rezerv • ⁠Nev’i Şahsına Münhasır • ⁠Thracian Bu seçkin deneyim, CVK Park Bosphorus Hotel – İzaka’nın Executive Chef’i Serhat Eliçora’nın imzasını taşıyan özenle hazırlanmış tabaklarla taçlanıyor. • BAŞLANGIÇ / STARTER Palamut Gravlax Avokado Mayonez, Ekşi Krema, Limon Jeli, Edamame, Salatalık, Yeşil Elma Bonito Gravlax Avocado Mayo, Sour Cream, Lemon Gelly, Edamame, Cucumber, Green Apple • ARA SICAK / HOT STARTER Dana Yanaklı ‘’Orzo’’; ‘’Orzo’’ with Beef Cheek; • ANA YEMEK / MAIN COURSE Ağır Ateşte Pişirilmiş Dana Kaburga; Patates Püresi, Çıtır Soğan, Kurutulmuş Zeytin, Tane Karabiber Sos Slow Cooked Beef Short Rib; Potato Puree, Crispy Onion, Dried Black Olives, Black Pepper Sauce Sadece 30 kişiyle sınırlı, bu prestijli gecede yerinizi ayırtın. 📅 31 Ocak 2026, Cumartesi 🕖 19:00 📍 İzaka Teras | CVK Park Bosphorus Hotel, İstanbul

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, Gümüşsuyu, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

31 Ocak

10 Kişi

Fiyat

10.000 TL

Anason Rehberliğinde “Biz Bize Rakı Sofrası”

Gastronomi

Sona Erdi

Anason Rehberliğinde “Biz Bize Rakı Sofrası”

tastegoodevent

Yeni yılın ilk rakı sofrasında; hikâyeler, ritüeller, müzik ve uzun sofralar eşliğinde “biz bize” bir geceye davetlisiniz. Program İçeriği 2026’ya hoş geldiniz açılışı konuşması • Rakı kültürü & sofra ritüelleri anlatımı (30 dk) • Siyah-beyaz İstanbul müzikleri eşliğinde sofra deneyimi • 21:00 sonrası Canlı Müzik Performansı Mehmet Terzi (2.5 Saat) Menü Öne Çıkanlar • Zengin meze seçkisi • Ballı Gemici Böreği (ara sıcak) • Anne Köftesi & Piyaz (ana yemek) • Limonlu haşhaşlı kaymaklı revani (tatlı) 4 kişiye 70 cl Kulüp Rakı dahildir.

Göztepe Tarihi Köşk

31 Ocak

25 Kişi

Fiyat

4.350 TL

Daim Sofralar x Suvla I Tadım, Ritüeller, Deneyim

Gastronomi

Sona Erdi

Daim Sofralar x Suvla I Tadım, Ritüeller, Deneyim

nursenaergun

Şef Nur Sena Ergün, Daim Sofralar’ın kurucusu ve deneyim küratörü olarak; şarabın üretim sürecinden yola çıkarak hayatımızdaki emek, bekleyiş ve dönüşüm kavramlarını ele alacak. Bu buluşmada şarap; yalnızca tadılan bir içecek değil, yaşamla kurduğumuz bağları fark etmemize alan açan bir deneyim olacak. Suvla şarapları Pazarlama Müdürü Yağmur Ergün ile toprağın derinliklerinden kadehe uzanan o sabır dolu süreci dinleyeceğiz. Bir üzümün fıçıdaki sessiz bekleyişini ve karakterini nasıl kazandığını, toprağın diliyle keşfedeceğiz. Menü; Başlangıç - Suvla Misket Narince Kale salata Peynir tabağı Ara sıcak - Suvla Claire Wild mushroom Ana yemek-Suvla Sır Beef cheek Tatlı - Suvla tatlı tatlı Apple pie Yemekler, 4 farklı Suvla Şarapları ile servis edilecektir. Nude markasına ait özel kadehler eşliğinde, 4 farklı şarap için özenle eşleştirilmiş leziz yemekler sunulacaktır.

Joanna, Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

29 Ocak

20 Kişi

Fiyat

4.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Sushi Atölyesi: Ten Seats Bodrum

tenseatsevents

Ten Seats Bodrum olarak, Sloth’s Home Bodrum’un samimi atmosferinde sushi atölyesi için bir araya geliyoruz. 📅 29 Ocak, Perşembe 🕖 19:00 📍 Sloth's Home Bodrum Atölye boyunca birlikte 3 çeşit sushi hazırlayacağız: - Kappa Maki - California Roll - Ebi Truffle Roll 🍷 Deneyime eşlik edecek iki kadeh şarap, etkinlik ücretine dahildir. ✨ Ten Seats formatı gereği, deneyimi daha samimi ve nitelikli kılmak için kontenjan 10 kişiyle sınırlıdır. Ten Seats Bodrum, on kişilik buluşmalarla paylaşmayı, hissetmeyi ve bağ kurmayı odağına alan topluluk. Etkinliklerimizden haberdar olmak için bizi Instagram üzerinden takip edebilirsiniz: https://www.instagram.com/tenseatsbodrum/ Topluluğumuza katılmak için: https://chat.whatsapp.com/BiuADqF1dqhGHU8doWOVaq

Sloths home, Kumbahçe, Atatürk Caddesi, Bodrum/Muğla, Türkiye

29 Ocak

10 Kişi

Fiyat

3.000 TL

Meksika, İtalya ve İngiltere’den
Üç İkonik Reçete Atölyesi

Gastronomi

Sona Erdi

Meksika, İtalya ve İngiltere’den Üç İkonik Reçete Atölyesi

sehirdenkacisevents

Şöminenin sıcaklığı ve klasik bar kültürünün zamansız dokusunda klasik reçeteri keşfediyoruz! Atölye boyunca hazırlanacak kokteyller; Margarita Negroni Espresso Martini Ortaya grissini, zeytin, turşu ikramımız var. Grand Hyatt The Library Bar’da gerçekleşecek bu miksoloji 101 atölyesinde, sofistike ve samimi bir ortamda bir araya geliyoruz. İngiliz kulübü havasını taşıyan mekanda kokteyl dünyasının temelini keşfederken hem öğreniyor hem de keyifli bir deneyim yaşıyoruz. Atölye boyunca; kokteyl kültürü ve içkilerin kısa tarihine değiniyor, bar ekipmanlarını ve doğru kullanım tekniklerini tanıyor, hazırlık yöntemleri ve tat dengeleme prensiplerini uygulamalı olarak öğreniyoruz. Klasik reçetelere sadık kalarak, zamansız kokteylleri birlikte hazırlıyoruz. Hazırladığımız kokteylleri şömine başında, sohbet eşliğinde tadıyoruz!

The Library Bar, Harbiye, Taşkışla Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

25 Ocak

25 Kişi

Fiyat

2.500 TL

Şarap & Peynir Tadım Atölyesi - 25 Ocak Pazar

Gastronomi

Sona Erdi

Şarap & Peynir Tadım Atölyesi - 25 Ocak Pazar

biteandbottle

Şarap ve peynirin nasıl bir araya geldiğini, bu ikilinin neden bu kadar iyi uyum sağladığını sıfırdan keşfetmek istiyorsan, yılın ilk Peynir & Şarap Atölyesi İstanbul'da! 🧀🍷 Peynir Uzmanı Cemre Boncuk ve Şarap Eğitmeni Sena Şenkal'ın birlikte düzenlediği bu atölyede farklı peynir stillerini yakından tanırken, aynı zamanda: 👇🏻 🍷 Temel şarap eğitimi alacak, 🍷 5 farklı şarap stilini tanıyarak tadım tekniklerini öğrenecek, 🍷 Şarap ve peynir eşleşmelerinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları keşfedecek, 🧀 Hem kendi favori şarap&peynir ikilini bulacak, 🧀 Hem de hangi peynirlerle hangi şarapların yakışacağını öğrenmiş olarak hayatında bu pratikleri rahatlıkla uygular hale geleceksin. Yaşadığımız coğrafyanın endemik üzüm çeşitleriyle birlikte aynı topraklarda üretilen yerli peynirlerimizin lezzet yolculuğuna sen de dahil olmak; kendi damak zevkine en uygun şarap&peynir ikilisini bulmak ve bu keyifli lezzet uyumunu daha bilinçli bir şekilde keşfetmek istersen, seni de aramıza bekliyoruz! 🥂✨ ‼️ Rezervasyonunuzu yaptırmadan önce aşağıdaki maddeleri okumanızı önemle rica ederiz: 🔺18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. 🔺 Etkinliğimiz gluten ve laktoz hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. 🔺 Herhangi bir gıda alerjiniz varsa, rezervasyon yaptırmadan önce tarafımıza belirtmenizi rica ederiz ki servis hazırlığımızı bu doğrultuda yapabilelim. 🔺 Ön hazırlığımızı gelecek kişi sayısına göre yaptığımız için iade taleplerinizi maalesef kabul etmiyoruz. Eğer biletinizi başka bir arkadaşınıza devretmek isterseniz bize bildirmeniz yeterli.

Harem Chocolate, Göztepe, Palas apt, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Ocak

12 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Kıds Art Workshop & Brunch

duende

👪 🖼️🥐🥞🍳🧑🏻‍🎨 Ailece keyifli bir gün geçirmek için mükemmel bir fırsat! Çocuklar sanatla büyüsün, siz de güzel anların tadını çıkarın. Sınırlı kontenjan! Hızla yerinizi ayırtmayı unutmayın. Bizi takip edin ve etkinlik gününde buluşalım!

Fenerbahçe, Itridede Sokak no:17/A, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Ocak

20 Kişi

Fiyat

2.750 TL

Doluca Şaraplarının Sahibi Sibel Kutman Oral ile Premium Şaraplar Tadımı

Gastronomi

Sona Erdi

Doluca Şaraplarının Sahibi Sibel Kutman Oral ile Premium Şaraplar Tadımı

istanbulwinetastingclub

Doluca Şaraplarının Sahibi Sibel Kutman Oral anlatımı ile Premium üst segment şaraplarını tadıyor ve Dolucanın hikayesini dinliyoruz. Cvk Park Bosphours Otel İstanbul/ İzaka Terrace Restaurantın dan Executive chef Serhat Eliçora nın hazırladığı tabaklar ile İstanbul’un en güzel manzarasında damaklarımızı şenlendirip muhteşem bir gece geçiriyoruz

Cvk Park Bosphours Otel Istanbul / İzaka Terrace Restaurant

24 Ocak

10 Kişi

Fiyat

6.000 TL

Gastronomi

Sona Erdi

İdil Tan ile Biranın Duyusal Analizi

vayaboevents

Lezzetler tesadüfen değil birbirini tamamlamak için bir araya geliyor. Classic Craft – International Pale Lager Hafif, temiz ve dengeli. American IPA Yoğun aroması ve canlı acılığıyla, atıştırmalık crispy chicken ile kontrast bir eşleşme sunuyor. Snob Dogg – Hefeweizen Sosisin baharatlı yapısı ile dengeli, keyifli bir uyum. Black Truffle Burger – Tripel Tripel’in yüksek gövdeli yapısı ve kompleks aroması, siyah trüfün yoğunluğunu taşıyor. Bu, sadece bir burger & bira etkinliği değil; doğru eşleşmenin lezzeti nasıl dönüştürdüğünü deneyimlediğimiz bir masa.

Snob Street Food Kanyon, Esentepe, Kanyon AVM, Şişli/İstanbul, Türkiye

24 Ocak

20 Kişi

Fiyat

3.250 TL

Peynir & Şarap Tadım Atölyesi - 24 Ocak Cumartesi

Gastronomi

Sona Erdi

Peynir & Şarap Tadım Atölyesi - 24 Ocak Cumartesi

biteandbottle

Harem Chocolate, Göztepe, Palas apt, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

24 Ocak

12 Kişi

Fiyat

3.500 TL

Gastronomi

Sona Erdi

안주 & 소주 나이트 (Anju & Soju Game Night)

eventica

🍶 안주 & 소주 나이트 (Anju & Soju Game Night) İzmir’de Gerçek bir Kore Deneyimi 🥢 Etkinlik Hakkında İzmir’in akşamlarına Seul’ün canlı ruhunu taşıyoruz! Türkiye’de yalnızca bu deneyimde sunulan bu konseptte, Kore mutfağının "Anju" (안주) yani içki yanı lezzetleri kültürünü keşfediyoruz. Şefimizin özenle hazırladığı ikonik Kore yemeklerini, Kore’nin milli içkisi Soju (소주) ve geleneksel içkilerle buluşturuyoruz. Bu akşam sadece bir yemek değil; Soju ritüellerinden, kadeh tutma adabına ve masadaki bağı güçlendiren eğlenceli içki oyunlarına kadar tam bir "Kore Sosyalleşme Kültürü" deneyimi yaşayacağız. 🍱 Tadım Menüsü (Giriş Seviyesi) Ana Yemekler & Eşleşmeler: 양념치킨 (Yangnyeom Chikin): Kore usulü acı soslu tavuk. "Chimaek" (Tavuk-Bira) kültürünün yıldızı. 불고기 (Bulgogi): Soya soslu, fermente edilmiş premium dana eti (Pilav eşliğinde). 라면 (Ramyun): Kimchili ve baharatlı Kore eriştesi. Geceyi ısıtan doyurucu final. Eşlikçiler (Anju): 만두 (Mandu): Kore usulü çıtır kızarmış mantı. 단무ji (Danmuji): Ferahlatıcı sarı turp. 김치 (Kimchi): Kore mutfağının kalbi, fermente lahana. 🥂 İçki Seçkisi 소주 (Soju): Temiz ve berrak içimli, Kore’nin dünyaca ünlü distile içkisi. 맥주 (Maekju - Arpa Suyu): Soju ile karıştırılarak yapılan efsanevi "소맥" (Somac) kokteyli için. 🎮 Kore İçki Oyunları (술자리 게임 - Suljari Geim) Soju Game Night with Handeng Gecenin enerjisini Kore usulü oyunlarla zirveye taşıyoruz: 타이타닉 (Titanic): Bira bardağındaki soju kadehini batırmamaya çalışın! 병뚜껑 치기 (Byeong-ttukkeong Chigi): Soju kapağındaki teli parmağınızla koparın ve geceye hükmeder. 눈치 게임 (Noonchi Game): Kimseyle konuşmadan sırayla sayı sayma yarışı. Senkronizasyon ve hız! 업 & 다운 (Up & Down): Kapaktaki gizli numarayı tahmin ederek rakiplerinize şerefe dedirtin. 📍 Etkinlik Detayları Başlama Tarihi: 17 Ocak 2026 – 19:30 Bitiş Tarihi: 17 Ocak 2026 – 22:30 Süre: 3 Saat Adres: / İzmir Kapasite: 30 Kişi (Samimi bir deneyim için sınırlıdır) Dil: Türkçe- Korece Hariç Olanlar: Menü dışı ek yiyecek/içecek siparişleri, özel şarap/premium şişe talepleri, ulaşım ve kişisel harcamalar. 막걸리 (Makgeolli): Geleneksel, hafif sütlü ve tatlımsı pirinç şarabı.

İzmir, Türkiye

23 Ocak

30 Kişi

Fiyat

13.500 TL

Catch Presents: The Bar in Front of the Bar (World’s 50 Best #47)

Gastronomi

Sona Erdi

Catch Presents: The Bar in Front of the Bar (World’s 50 Best #47)

catchrestaurantbar

İstanbul’un gastronomi ve eğlence duraklarından Catch, sınırları zorlayan bir geceye ev sahipliği yapıyor! Dünyanın en prestijli bar listesi olan The World’s 50 Best Bars listesinde 47. sırada yer alan, Atina’nın efsanevi ismi The Bar in Front of the Bar, özel bir "Takeover" etkinliği için Catch barının arkasına geçiyor. Bu benzersiz gecede, Atina'nın yaratıcı kokteyl kültürünü İstanbul'un kalbinde deneyimleme şansını yakalayacaksınız. Gecenin Menüsü The Bar in Front of the Bar ekibi, dünya çapında ses getiren ve barın kimliğini yansıtan en ünlü 5 imza kokteylini bu geceye özel olarak hazırlıyor. Biletiniz kapsamında bu seçkiden dilediğiniz 2 kokteyli deneyimleyebilirsiniz. Etkinlik Detayları Mekan: Catch Restaurant Bar (Bar Alanı) İçerik: 2 Adet İmza Kokteyl (The Bar in Front of the Bar Seçkisi) Fiyat: 1.800 TL (+ %10 Servis Bedeli uygulanacaktır) Önemli Not: Bu bilet satışı yalnızca bar alanı katılımı içindir. Restoran kısmında yemek yiyerek geceye eşlik etmek isteyen misafirlerimizin, normal rezervasyon hattımız üzerinden iletişime geçmesi rica olunur. Bilet Alım Notları Bilet fiyatına 2 adet kokteyl ve servis ücreti dahildir. Etkinlik saatleri ve detaylı bilgi için bilet alımı sonrası Catch ile iletişime geçebilirsiniz.

Caddebostan, Funda Çk Sk. No:2 D:6 A,34728 Kadıköy/İstanbul

23 Ocak

30 Kişi

Fiyat

2.160 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Chef's Table

morsalkim

Mor Salkım Bağları’nda yeni bir Chef’s Table etkinliği ile 23 Ocak Cuma günü sizlerleyiz! Kökler ve Aromalar, geçmişten gelen lezzet bilgisini günümüz mutfak anlayışıyla bir araya getiren özel bir yemek–şarap eşleşmesi deneyimi. Pigotti Marka Direktörleri Ercan Uçar ve Hasan İblikçi imzasını taşıyan bu menü, yerel ustalık ile yenilikçi aromalar aynı sofrada buluşuyor. PROGRAM ⁠Welcoming Dömisek Sıcak Şarap eşliğinde 17:30 ⁠Bağ ve Şaraphane turu 18:00 ⁠Anlatımlı Yemek ve Şarap Eşleşmesi 19:00-21:30 MENÜ 1- PIGOTTI DRY AGED YANIK TEREYAĞ & EKŞİ MAYA Özel olgunlaştırılmış ve fındıksı notaları açığa çıkarılmış "Yanık Tereyağ" (Beurre Noisette); ılık ekşi mayalı ekmek eşliğinde. & PIGOTTI ARTİZANAL PEYNİR SEÇKİSİ Antep Fıstığı | Safran | Susam & Tahin Koyun Keçi Kekik & Pul Biber | Çörek Otu Eşlikçiler: Aydın Kuru İnciri & Ceviz Krokan Volante Chardonnay 2- KÖZLENMİŞ KIŞ KÖKLERİ & PİGOTTİ METRDOTEL DOKUNUŞU Fırınlanmış yer elması, havuç ve pancar; Pigotti "Ege Otları" Metrdotel Tereyağı ile glasé edilmiş. Volante Aksümbül 3- BALKABAKLI RİSOTTO Kremamsı Arborio pirinci, muskat rendesi ve çıtır adaçayı cipsi ile. Vivace Malbec Rose 4- DANA YANAK Tarçın ve kış baharatlarıyla 8 saat pişmiş; Kereviz ve yeşil elma püresi yatağında. Con Amore Merlot Cabernet Sauvignon 5- SAN SEBASTİAN LAVANTA PİGOTTİ CHESNEESE LAVANTA ile hazırlanmış, akışkan "Yanık Cheesecake"; taze orman meyveli sos eşliğinde. Passito Syrah

Mor Salkım Bağları - Mor Salkım Vineyards, Çömlekçi, Çömlekçi Sok, Bodrum/Muğla, Türkiye

23 Ocak

36 Kişi

Fiyat

3.000 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Bağdan Bağcıya X Taste Good Events

vayaboevents

Asarcık Bağları ile yeni yılın ilk buluşmasında, Muğla Bozburun Selimiye hattında konumlanan Asarcık Bağlarının terroir odaklı, sınırlı üretim seçkisini birlikte keşfe çıkıyoruz. Kayraklı topraklarda, organik ve susuz bağcılık anlayışıyla şekillenen bu özel seri; 5’li rehberli tadım, peynir eşleşmeleri ve Bağpera mutfağından lezzetlerle aynı sofrada buluşuyor. Taste.goodevents kurucusu Semra Acar rehberliğinde gerçekleşecek bu akşamda; Bağcının ve bağın hikâyesini dinleyecek, toprağın, iklimin ve emeğin duyusal yansımalarını birlikte tadacağız . Tadım Seçkisi🍷 • Chardonnay ’23 • Roussanne & Marsanne ’24 • Rosé (Nero d’Avola) ’23 • Phoenix (Malbec & Nero d’Avola) ’22 • Asartepe (Nero d’Avola & Malbec) ’22 🧀 Sofra Eşlikleri • Zeytinyağlı focaccia • 4’lü yerel peynir seçkisi • Bağpera mutfağından 2 çeşit pizzetta

Bağ Pera, Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

22 Ocak

26 Kişi

Fiyat

3.250 TL

Sena Şenkal ile İtalyan Lezzetleri ve Anadolu Üzümleri

Gastronomi

Sona Erdi

Sena Şenkal ile İtalyan Lezzetleri ve Anadolu Üzümleri

vayaboevents

Bu özel gecede, Şarap Eğitmeni Sena Şenkal eşliğinde Anadolu’nun karakterli üzümlerini keşfe çıkıyor; İtalya’nın zamansız lezzetleriyle aynı sofrada buluşturuyoruz. Her tabak, seçilen üzümle uyum içinde kurgulanırken; Akdeniz mutfağının paylaşım ruhu, yerel terroir anlatılarıyla birleşiyor. Anadolu bağlarından gelen aromaların, İtalyan mutfağının klasik ve güçlü tatlarıyla eşleştiği bu deneyimde; yemeğin, şarabın ve hikâyenin aynı anda aktığı rafine bir sofra sizi bekliyor. 1. Başlangıç Foccaccia & Zeytinyağı — Masaya paylaşımlık servis edilir. 2. Soğuk Başlangıç Burrata con Pomodori Taze burrata peyniri, cherry domates, fındık, pesto ve balzamik dokunuşlarla Eşleşme: Sıdalan 3. Ara Sıcak Spaghetti di Mare Deniz mahsulleriyle hazırlanan klasik Akdeniz usulü spagetti Eşleşme: Çal Karası Roze 4. Ana Yemek I Diavola Pizza Baharatlı İtalyan salamı ve mozzarella ile fırından sıcak Eşleşme: Karasakız 5. Ana Yemek II Banchetto di Manzo Dana eti ağırlıklı, paylaşımlık ana tabak Eşleşme: Papaskarası 6. Tatlı Tiramisu Klasik İtalyan tiramisusu Eşleşme: Sultaniye

Ristorante Umberto, Esentepe, Kanyon AVM, Şişli/İstanbul, Türkiye

22 Ocak

25 Kişi

Fiyat

4.250 TL

Közde Pişen Oğlak x Yerli&Yabancı Üzümler Tadımı

Gastronomi

Sona Erdi

Közde Pişen Oğlak x Yerli&Yabancı Üzümler Tadımı

sehirdenkacisevents

Geççi’nin Yörük sofrasına konuk oluyoruz! Közde pişen oğlak ve Torosların göçebe kültürünü şehirde yaşatan bu özel mekana, Suvla eşlik ediyor.  19 Ocak 19:30-22:00 Maslak Geççi  Menu; Ciğer Pate Ovmaç Grağ Oğlak Kavurma Dahanlı + Suvla’dan 5 lokal üzüm eşleşmesi tadımı  Masa ve şefin masası olmak üzere karışık düzende olacaktır. Belli bir oturma düzeni olmayacaktır. Geldiğinizde dilediğiniz yere geçebilirsiniz. *18 yaş altı kişiler etkinliğe katılım sağlayamamaktadır. *Herhangi bir gıda alerjeniniz varsa bize öncesinde mailde belirtmenizi rica edeceğiz. *Ön hazırlığımız gelecek kişi sayısına göre yapılacağından iade ve değişim yapamıyoruz ne yazık ki. *Mücbir sebeplerin oluşması durumunda etkinlik ertelemesi olacaktır.

Geççi Maslak, Maslak, Ahi Evran Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

19 Ocak

19 Kişi

Fiyat

4.400 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Coffee, Bites & Vibes

inci_aktas

DJ set eşliğinde gerçek bir barista deneyimi. Kahve barının arkasına geç, kendi kahveni profesyonel ekipmanlarla yapmayı öğren. • Kahve makineleri nasıl kullanılır? • Hangi çekirdek hangi kahve için uygundur? • Doğru öğütme teknikleri • Latte art temelleri kahve barı için sıranı beklerken: - dj maksut’un funky groove performansını dinle. - Sıla’nın meşhur kurabiyelerini tırtıkla. - Günün hatırası, metal kabartma tekniği ayracını İNCİ’yle tasarl.a. ☕️ Kahve • 🎧 Müzik • ✨ Yaratıcılık 👉 Kontenjan sınırlıdır.

WalkOn Coffee, Abbasağa, Salnameci Sk. no 43A, 34353 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

17 Ocak

20 Kişi

Fiyat

1.430 TL

Gastronomi

Sona Erdi

Fransız Ekler Atölyesi

atolyehannelise

Fransız Ekler Atölyesi Bu 4 saatlik mutfak atölyesinde, Şef Nurbanu İnan eşliğinde Fransız eklerin tüm inceliklerini öğrenerek kendi gurme dokunuşunuzu ekleyeceksiniz. 📌 Program İçeriği: • Choux hamurunun hazırlanışı ve kullanım alanları • Pastacı kreması & diplomat kreması yapımı • Ganaj ve süsleme teknikleri • Dolgu ve tasarım aşamaları • Profesyonel sunum ipuçları 🍵 Atölye sonunda çay, kahve eşliğinde kendi hazırladığınız ekleri tadabilir; kalan ürünlerinizi özenle paketleyip evinize götürebilirsiniz. ✨ Ücret: 4000₺ 👥 Kontenjan: 4 kişi ile sınırlıdır.

Atölye Hannelise, Bebek, Küçük Bebek Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

14 Ocak

4 Kişi

Fiyat

4.000 TL